Cum să mănânci când nu poți mesteca: 11 pași

Există multe motive pentru care ar putea fi dificil să mestecați alimentele. Aceasta poate fi o operație dentară transferată recent (de exemplu, depulpărea sau îndepărtarea dinților), fractura de fălci sau oasele craniului (în timp ce maxilarul se poate fixa cu sârmă) sau o sensibilitate crescută după instalarea parantezelor ortodontice. În plus, capacitatea de a mesteca poate sparge ca urmare a tratamentului cancerului sau a operațiunii chirurgicale pe cap sau gât. Și, deși să respecte o dietă sănătoasă și echilibrată, abilitatea de a mesteca nu este obligatorie, absența ei face dificilă alimentarea și oferă anumite inconveniente. Cu toate acestea, dacă plătiți o atenție mai mare la dieta și gătitul dvs., puteți continua să aderați la o dietă sănătoasă.

Pași

Metoda 1 din 2:

Pregătirea pentru o dietă limitată

unu. Consultați-vă medicul dumneavoastră. Medicul vă va explica, din care alimente ar trebui să fie abuzate și ceea ce este potrivit pentru dvs. (moale și pur sau piure și lichid). În plus, medicul va spune cât timp trebuie să păstrați o nouă dietă.

Cereți unui medic să descrie în detaliu ceea ce puteți și ce nu puteți avea. Încercați să nu aveți momente obscure. Este mai bine să întrebați din nou ca și cum ați mânca ceva, ceea ce va cauza dureri sau leziuni agravate.
Întrebați, de asemenea, dacă deficitul de nutrienți nu vă amenință și există produse care trebuie utilizate zilnic sau invers, din care ar trebui să fie complet refuzată.
De asemenea, este util să consultați un nutriționist profesionist. Specialistul nutrițional va oferi o dietă adecvată pentru dvs., va recomanda anumite produse sau va fi planul de putere adecvat. Adresați-vă medicului dumneavoastră să vă recomande un bun nutriționist.

2. Face un plan de putere. Acest plan vă va ajuta să respectați o dietă modificată sau limitată. Cu aceasta, puteți planifica atât dieta zilnică, cât și mesele într-o perspectivă pe termen lung.

Faceți o listă a produselor necesare pentru săptămâna. Probabil că va trebui să arătați fantezie și să vă gândiți la diferite rețete, mai ales dacă intenționați să respectați o dietă limitată pentru o perioadă lungă de timp.

Cu o dietă moale, dieta zilnică poate arăta astfel: fulgi de ovăz pentru micul dejun, carne de vită tocată pentru prânz și rulou de carne cu umplere și broccoli strălucitori pentru cină.

În cazul unei diete de piure și lichid, dieta zilnică poate arăta astfel: iaurt cu piure de piersic pentru micul dejun, netezeală verde din lapte, fructe înghețate, spanac și pulbere de proteine pentru prânz și supă de fasole neagră pentru cină.

Poate că medicul va fi gata de pregătire. În acest caz, puneți-i o copie și o folosește ca un eșantion la elaborarea propriului plan.

3. Vizitați supermarket-ul. După ce vă consultați medicul și completați un plan de putere, vizitați supermarketul și stocați produsele necesare. Dacă aveți produse adecvate la îndemână, va fi mai ușor să observați dieta dorită.

Amintiți-vă că există multe metode și rețete care vă permit să atenuați alimentele solide și dense. De exemplu, puteți găti sosul sau piureul din mere.

Gândiți-vă, de asemenea, la produsele stocate în formularul pe care l-ați avut deja necesar, care nu trebuie să gătească. Dacă puteți utiliza numai mâncăruri masculine și lichide, cumpărați conserve de supe rezolvate, cum ar fi supa de roșii, piure de dovleac și supă de fasole negru lichid. Dacă puteți mânca o mâncare moale casuală, puteți cumpăra legume și fructe înghețate (atunci când sunt încălzite și gătite, au înmoaie), supe de preparate și mâncăruri tocate.

4. Achiziționați inventarul de bucătărie adecvat. Cu echipament de bucătărie adecvat, veți fi mai ușor să urmați dieta descrisă. În plus, va extinde alegerea produselor posibile și diversifică meniul dvs.

Un instrument excelent este un procesor de alimente - cu el puteți să vă bucurați de alimente strânse și solide și să o transformați într-o piure. Vă va permite să gătiți piure de la diferite fructe și legume și să tăiați fin aliment de proteine (fructe de mare, carne de pui sau carne roșie). Procesorul alimentar este util dacă puteți mânca nu numai cartofi piure, dar și produse fin zdrobit.

Dacă sunteți potrivit doar pentru alimentele de piure și lichid, utilizați un blender. Cu aceasta, puteți procesa multe produse diferite. Blenderul este bun și care vă permite să faceți cartofi piure și smântână dintr-o varietate de produse brute și solide. De exemplu, puteți pregăti o neteză omogenă de la spanacul brut.

Mednenovarka este bun de utilizat în cazurile în care alimentele ar trebui să fie înmuiate și să-i dea un caz de caz. După cum rezultă din numele, în acest dispozitiv, alimentele se pregătesc de foarte mult timp, după care este ușor de întârziat.

Metoda 2 din 2:

Planificarea energiei și gătitul alimentelor adecvate

unu. Întoarceți-vă la alimentele de proteine moale din dietă. Proteinele sunt componenta necesară a dietei dvs. Dacă nu utilizați proteina doar timp de 1-2 zile, poate provoca pierderea în greutate și masa musculară. Dacă păstrați o dietă moale sau lichidă, ar trebui să aveți grijă ca dieta dvs. să conțină suficientă proteină.

Dacă puteți mânca numai alimente masculine și lichide, activați următoarele produse de proteină în dieta dvs .: fasole de fasole (de exemplu, supă de fasole neagră), ars tofu în supe, hummus, supe conservate, piure și mâncăruri lichide.
Puteți, de asemenea, carne de companie (pui tocată și fructe de mare) la o masă omogenă. Astfel încât carnea a dobândit o formă mai lichidă, adăugați un mic bulion sau un sos.
Dacă puteți mânca nu numai piure și lichid, dar și mâncăruri moi de cashewood, încercați mâncăruri, cum ar fi o rolă de carne sau chifteluțe cu sos sau umplutură, pește moale copt (de exemplu, tilapia sau somon), salată de ton și ouă, a tras tofu, Ouăle de ouă, fasole, fasole, decoce și supe, carne moale sau carne coapte (de exemplu, sânul blând).

2. Utilizați produse lactate ca sursă alternativă de proteine. Produsele lactate sunt bine completate de o dietă limitată. Laptele conține o mulțime de proteine, calciu și vitamina D și este mai ușor să se mențină o dietă echilibrată.

Completați dieta zilnică pentru iaurtul obișnuit sau grecesc. Iaurtul nu trebuie să mestece și este perfect pentru o dietă de piercing sau lichid. Un iaurt obișnuit este mai ușor de mestecat și de a înghiți, deoarece este mai puțin dens decât iaurtul grecesc. Alegeți o clasă de iaurt potrivită pentru dvs.

Brânza de vaci este, de asemenea, bogată în proteine și potrivită pentru o dietă moale sau lichidă. Dacă puteți mânca numai mâncarea masculină, mi-ați traversat blenderul de brânză de cottage la o masă omogenă.

Beți lapte și adăugați-l la alte feluri de mâncare (supe, produse și smoothies) pentru a-și asigura corpul cu proteinele necesare.

Dacă aveți intoleranță la lactoză sau alergii lapte, înlocuiți-l cu astfel de produse cum ar fi lapte de soia sau migdale, iaurturi și brânzeturi.

3. Fructe de gătit și legume pentru a fi moale. Multe fructe și legume în materii prime sunt prea greu și sunt destul de greu de mestecat și de a înghiți. Astfel de produse trebuie să fie pregătite în mod corespunzător, astfel încât acestea să se înmoaie.

Încercați să mâncați fructe și legume înghețate. De obicei, atunci când dezghețați și încălziți-vă sau gătiți, ei devin moi și păsărică. Asemenea legume și fructe înghețate cum ar fi broccoli, colorate sau Bruxelles, diverse fructe de padure.

Fierbeți legume pentru un cuplu până când nu-l înmoaie, astfel încât acestea să poată fi gătite. Cele mai multe legume (de exemplu, broccoli) pot fi pliate într-o stare moale. Pregătiți cartofi piure de cartofi, morcovi fierți, terci de mazare și alte legume.

4. Alegeți produsele de cereale potrivite. Pâinea, orezul și vermicelii nu sunt întotdeauna potrivite pentru o dietă moale sau casual. Acestea sunt produse destul de vâscoase și care urmează să fie mestecate, sunt necesare anumite eforturi. Întoarceți-vă în produsele dvs. de dietă mai moale.

Ovăzul de ovăz, mană și alte terci moi sunt bune pentru o dietă de piure sau lichidă. Poate că unii dintre ei vor trebui să frământeze suplimentar.

De asemenea, vă puteți pregăti de la produsele de cereale (de exemplu, ovăz) la un blender.

cinci. Gatiti supe si smoothies. Supele și smooturile de acasă vor completa perfect dieta în cazul în care nu puteți mesteca alimente solide. Ele pot adăuga o mare varietate de alimente și substanțe nutritive.

Adăugați diverse legume și fructe în supe și smoturi. Acestea conțin un număr mare de substanțe nutritive valoroase, deci asigurați-vă că porniți fructele și legumele fixate în dieta lor.

Supele sunt o sursă excelentă de proteine cu conținut scăzut de grăsimi și alte substanțe nutritive. Gătiți supele până când toate ingredientele sunt înmuiate și, dacă este necesar, să le mănânce de un blender.

Smoothies poate fi preparat dintr-o varietate de produse, inclusiv fructe, legume, produse lactate si chiar paste de piuliță. Grind toate ingredientele până când se obține o masă lichidă omogenă.

În supe și smântână, puteți adăuga, de asemenea, pulbere de proteine ne-lipit.

6. Achiziționați amestecuri uscate pentru cocktailuri de gătit. Cumpărați puțin amestecuri uscate pentru a face cocktail-uri pentru a putea mânca pe o mână de ambulanță. De regulă, astfel de amestecuri conțin o cantitate suficientă de calorii, proteine și vitamine.

Amestecurile uscate pentru cocktailuri de gătit se disting printr-o varietate mare. Alegeți amestecuri care se potrivesc conținutului de proteine și calorii.

Amestecurile uscate pentru cocktailuri de gătit pot fi, de asemenea, adăugate la Smoothie pentru a-și mări valoarea alimentară.

Cu prudență, simțiți despre băuturi și amestecuri care conțin o mulțime de zahăr și o cantitate mare de calorii. Utilizarea lor frecventă poate duce la un set de greutate excesivă.

7. Achiziționați aditivi alimentari de vitamine în formă lichidă. Cu o lungă conformitate cu o dietă limitată sau lichidă, este posibil să aveți nevoie de aditivi multivitamine. Cu ajutorul lor, puteți oferi corpului dvs. cu vitaminele necesare.

Alegeți un aditiv de vitamină lichidă care conține un complex complet de vitamine și elemente de urmărire.

Puteți adăuga vitamine la alimente sau băuturi sau le puteți bea în formă pură.

Înainte de a lua orice vitamine sau suplimente nutriționale, asigurați-vă că consultați medicul dumneavoastră.

sfaturi

Înainte de a trece la orice dietă, asigurați-vă că consultați un medic. Discutați în detaliu dieta dvs. și clarificați toate întrebările obscure.
Cu o dietă lichidă, este necesară o planificare atentă, astfel încât dieta să fie echilibrată și conținea toți substanțele nutritive necesare. Petreceți timp și cum să vă gândiți la planul dvs. de putere.
Încercați diferite rețete, inclusiv cele noi care pot fi găsite online.
Rețetele de mâncăruri lichide și de piure pot fi găsite pe următoarele site-uri în limba engleză:Purat și dietă moale Guide & Rețete și Puree Ghid de rețetă

Avertizări

Prea dieta lichida pe termen lung poate fi plictisitoare si nesigure pentru sanatate. Participați în mod regulat medicul sau medicul dentist, astfel încât el urmărește starea sănătății dvs. și ar putea determina în timp când puteți merge la hrana tare.

Pași

sfaturi

Avertizări

Articole similare