Cum să coaceți pește Cod: 10 pași

Cod - un pește foarte gustos, care, cu gătit bun, se topește literalmente în gură. În ciuda faptului că rețetele diferă, coacerea - cel mai bun și cel mai răspândit mod de a găti crackle pentru a fi util și gustos. Poate fi un pește foarte delicat, dar pentru a obține efectul maxim, în primul rând este necesar să se asigure că poate fi coaptă în sucul propriu.

Ingrediente

cod
Condimente la gust (sare, piper, patrunjel, etaragon sau orice alt)
Ulei sau pulverizare culinară

Pași

unu. Preîncălzirea cuptorului la 200 ° C.

Imagine intitulată Codul de coacere Pasul 2

2. Curățați peștele dacă este necesar. După curățarea peștelui, a blocat cu grijă cu un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de apă, mai ales dacă codul a fost înghețat și recent îngheț.

Imagine intitulată Codul de coacere Pasul 3

3. Returnați o bucată de folie de aluminiu, aproximativ de două ori mai lungă și de două ori mai mare decât fiecare parte a codului. Repetați acest proces pentru fiecare parte a codului, care intenționează să se coace.

Imagine intitulată Codul de coacere Pasul 4

4. Puneți o parte a codului în diagonală pe o singură bucată de folie. Înfășurați ușor marginile foliei astfel încât încă mai aveți acces deplin la pește, dar astfel încât să nu cadă sucuri sau ingrediente din folie.

Imagine intitulată Codul de coacere Pasul 5

cinci. Adăugați orice condimente pe care le doriți. Aceasta este o alegere personală, dar suplimente excelente ale codului sunt: sare, piper, patrunjel, tarragon sau orice alte ierburi și mirodenii pe care le place gust.

Imagine intitulată Codul de coacere Pasul 6

6. Puneți codul de ulei subțire de ulei (ca alternativă, puteți adăuga un spray culinar parfumat dacă încercați să reduceți conținutul de calorii și conținutul de grăsimi în vasul).

Imagine intitulată Codul de coacere Pasul 7

7. Înfășurați toate părțile din folie din jurul codului până când lucrează plicul, care închide complet peștele. Peștele trebuie să fie ambalate strâns și nu trebuie să se miște în interiorul pachetului de folie.

Imagine intitulată Codul de coacere Pasul 8

opt. Puneți toate pachetele cu cod pe o foaie de coacere. Puneți toate pachetele din apropiere, fără a se plia pe unul pentru a vă asigura că întregul pește va fi chiar pregătit.

Imagine intitulată Codul de coacere Pasul 9

nouă. Puneți o foaie de copt cu un cod în cuptor, care a încălzit anterior până la 200 ° C. Coaceți timp de 20 de minute.

Imagine intitulată Codul de coacere Pasul 10

10. Scoateți din saci de cuptor cu cod și verificați fiecare pachet astfel încât peștele să fie pregătit corespunzător. Serviți și bucurați-vă!

sfaturi

Aveți întotdeauna atent când deschideți pachetele care conțin codul de coacere. Deoarece peștele a fost gătit în pachetul pentru un cuplu, atunci un cuplu foarte fierbinte poate ieși din ea și te arde.

De ce ai nevoie

Folie de aluminiu
Bastard
Cuptor