Cum să prăjiți peștele pe grătar: 6 pași (cu ilustrații)

Acest articol descrie modul de a face peștii pe grătar, în special articolul este potrivit pentru cei care încă nu au experiență de pește de gătit.

Pași

Imagine intitulată pește de bucătărie pe un grătar Pasul 1

unu. Fumatul Fumatului. Dacă schimbați peștele, carnea va fi leneșă, deci ar trebui să se apropie cu atenție acest proces. Peștele este cel mai bine pregătit pe fumatul peștelui. Aceasta diferă de grătarul obișnuit, diferența față de grătar poate da vas o varietate de gusturi.

Imagine intitulată pește de bucătărie pe un gratar Pasul 2

2. Înfășurați un pește în folie sau ziar. Deci, peștele nu va rupe și dobândește un suc și gust special. Pe de altă parte, dacă nu vă place peștele suculent cu un gust de fum, atunci această metodă nu va funcționa.

Chiar dacă ați fi înfășurat în folie sau ziar, nu reduceți focul, pregătiți-l pe același foc pe care ar fi pregătit într-o formă deschisă!

Imagine intitulată pește de bucătar pe un gratar Pasul 3

3. Adăugați vasul de gust folosind mirodenii.

Celebrele Rybnik din secolul 21 din secolul 21 se recomandă să pregătească pește cu carne albă, ca un cod norvegian, înfășurat într-o folie sau un ziar împreună cu ierburi și condimente și pe vârful punerii unei bucăți de unt.

Imagine intitulată pește de bucătar pe un grătar Pasul 4

4. Grătar la grătar, și mieluri și somon. Piesele de pește, mielurile și felii de somon trebuie să se prăjească într-o formă deschisă. Cu toate acestea, întregul pește trebuie înfășurat în orice, și apoi gătește.

Imagine intitulată Cook pește pe un gratar Pasul 5

cinci. Selectați suficient timp pentru a pregăti un vas de pește.

Imagine intitulată Cook pește pe un gratar Pasul 6

6. Face trei tăieturi pe părțile laterale ale peștelui și le-au pus în mirodenii și ierburi, precum și lamaie. Dacă gătiți un pește întreg, faceți mai multe tăieturi adânci pe ambele părți. Este foarte important, prin aceste tăieturi, gustul de lămâie și condimente va merge la carnea de pește.

În cazul filmei, luați-o în sos.

sfaturi

Indiferent de modul în care utilizați, există multe moduri și gusturi care pot fi utilizate în gătit.
Gătitul pe grătar devine foarte popular! Cercetările au condus la o descoperire de șoc că cea mai bună modalitate de a găti o bucată de pește este un grătar într-un ziar. Cu toate acestea, dacă doriți cu adevărat să gătiți un fel de mâncare sănătoasă, slabă o bucată proaspătă de carne pe grătar.
Principalul lucru nu este de a panica. Nu vă fie frică să experimentați, să utilizați diferite condimente și ierburi. Rezultatul va fi fantastic.
Asigurați-vă că peștele pregătit bine. Nu vă iertați dacă vă mulțumiți, oaspeții vor fi ridicați.
Pește gros B1.25 cm este pregătit timp de 4-5 minute, pește.5cm gros se pregătește timp de 8-10 minute. Iată datele aproximative, dar este imposibil să spunem cât timp trebuie să pregătiți un anumit tip de pește.
Întregul pește se pregătește puțin diferit. Doar asigurați-vă că este adăugat suficient de ulei la peștele însuși și pe grătar. Pentru pregătirea unui pește întreg alocat un anumit timp.
Tăiați fileul și priviți centrul de carne, astfel încât să definiți-l sau nu. Dacă culoarea a început să se deplaseze de la transparent la translucid, atunci fileul este gata. O altă modalitate de a verifica este să luați și să încercați o piesă mică dacă carnea este densă, atunci este gata.

Avertizări

Acordați întotdeauna atenție dacă există copii în jurul grătarului, nu lăsați copiii nesupravegheați lângă grătar.