Cum să gătiți shawarm
Shawarma este un vas arab din carne arabă. Umplerea de carne se pregătește din carne de vită, Turcia, Kglyatn, Miel și Pui. Shawarma este de obicei servită cu o etichetă populară - Tabuli, Lavă, roșii, castraveți și o salată cu o pâine rădăcină.În acest articol veți învăța cum să gătiți Shawarma.
Ingrediente
- 1/2 linguriță de puțuri de usturoi
- 1/2 lingurita scorțișoară
- 1/4 linguriță de nucșoară
- 1 linguriță de paprika
- 1 lingurita de cardamom
- 1 linguriță de sare
- 1,3 kg de file de pui felii
- 2 linguri de ulei de măsline
Pași
unu. Se amestecă condimentele într-un castron.
2. Adăugați carne de pui și presărați cu ulei de măsline.
3. Preîncălziți grătarul și froti uleiul dintr-o bucată mare de folie de aluminiu. Puneți folia pe grătar, lubrifiată în sus când grătarul este gata.
4. Așezați piesele de pui picante pe folie. Întoarceți carnea de mai multe ori și se prăjește până la pregătirea.
cinci. Scoateți puiul cu grătar și puneți-l pe vasul de servire.
6. Gata.
sfaturi
- Sugestii Cum se hrănește carnea: răspândirea sosului tahyni o parte a unei deșeuri de apa sau a peletei. Puneți pe partea de sus a puiului, salatei și legumelor murate.
- Numărul de porțiuni - 7-8.
Avertizări
- Fii atent, ulei poate stropi și arde mâinile.