Cum de a îngheța rep
Rădăcinile, cum ar fi REPA și morcovi, sunt utilizate pentru a găti supele și legumele vărsate. Ele sunt suficiente doar pentru a îngheța să folosească în orice rețete chiar și în timpul iernii. Înainte de a îngheța Turnipul, este necesar Nisip, Pentru a menține substanțele nutritive maxime în timpul depozitării.
Pași
Partea 1 din 3:
Pregătirea tălpilorunu. Selectați Rep. Rădăcină de rădăcină sub apă curgătoare. Dați frânghia puțin în apă pentru a îndepărta rămășițele murdăriei, apoi au nevoie de ea din nou.

2. Alegeți inversul dimensiunii medii și mici. Lăsați-vă deoparte în partea laterală, care au devenit moi pentru a le folosi imediat.

3. Curățați răspunsul. Aruncați curățarea sau aruncați-le la compost. Curățarea curată poate fi utilizată pentru a pregăti bulionul.

4. Tăiați tăietura în cuburi cu aproximativ 1,5 cm.
Partea 2 din 3:
Blanching Turnipsunu. Încălzi apa într-o cratiță mare. Aduceți apă la fierbere puternică.

2. Pregătiți o baie de gheață într-o chiuvetă pură sau un castron mare. Puneți-o lângă aragaz.

3. Puneți tăierea în apă fierbinte feliată. Oferiți-i să-i elibereze câteva minute.

4. Obțineți gustul cu zgomot.


cinci. Puneți gustul în colander, dați scurgerea apei.

6. Blanch nu mai mult de două ochelari de foc la un moment dat, repetați procedura de mai multe ori.
Partea 3 din 3:
Frost Turnipunu. Luați o mână la The Navigare de Colerare. Luați în considerare o garnitură cu o bucătărie sau un prosop de hârtie.

2. Împachetați gustul într-un ambalaj sau un recipient închis ermetic, potrivit pentru utilizare în congelator.Lăsați aproximativ 1,5 cm spațiu liber.

3. Eliberați tot aerul din pachet. Pachet sigilat.

4. Păstrați turnurile înghețate în congelator la 10 luni. În frigider, puteți stoca gustul în acest fel până la trei săptămâni.
sfaturi
- Nu uitați că nu numai "rădăcini", dar și "topuri" se pot îngheța. Nisip verdele timp de două minute, cum ar fi rădăcina, pus în baia de gheață, bate în colander.
De ce ai nevoie
- Apă
- Ridiche
- Chiuvetă
- Vegetica
- Cuţit
- Mare tigaie
- Bol mare
- Gheaţă
- Skimmer
- Temporizator
- Strecurătoare
- Prosop / prosop de hârtie
- Containere de plastic