Cum de a găti carne de vită Solonin

În cazul în care vânturile de furtună rece sunt întâlnite cu o viscolă aspră, buzele însămânțate visează la alimente fierbinți și gustoase. O placă de carne de vită fierbinte cu legume - aceasta este bucuria sufletului, asemănător cu unul când soarele iese și zăpada irestentă. Solonin Carne Beef este una dintre mâncărurile principale de carne, poate fi combinată cu orice. Din faptul că am ales varză, morcovi, benzi, ceapă și cartofi. Acești pași vă vor ajuta să faceți totul corect.

Ingrediente

1 breet carne de vită Solonina
1 sac sau sticlă de condimente pentru sare (realimentare)
8-10 împodobiți și tăiați în două părți ale morcovilor
8 Patru părți de cartofi de dimensiuni medii
1 tăietură tăiată în bucăți de dimensiune următoare: 1 bucată este de aproximativ 3 cm (dar nu dispăruți)
8 mici, tăiate de-a lungul bulbilor.
1 Cap de varză în jumătate, apoi fiecare parte pentru încă patru părți

Pași

Metoda 1 din 3:

Fierbe de carne

unu. Scufundați pieptul de vită de carne de vită în apă clocotită într-o cratiță mare și gătiți cu 5 ore înainte de masa dorită - pentru miros. Adăugați condimente pentru sare sau condimente.

Dacă sânul a fost vândut fără realimentare - faceți-o singură. Legați-vă în tifonul 4 foi de laure, 1 lingură de semințe de coriandru, 1 lingură de semințe de muștar și 1 lingură de mazăre de piper negru și scufundați în apă clocotită.
De asemenea, puteți adăuga o guinness pentru a vă oferi crema de salonină la cremă.

Imagine intitulată Boil Corned Beef Pasul 2

2. Adăugați tot timpul apa astfel încât carnea să fie acoperită cu ea, deoarece apa se evaporă.

Imagine intitulată Boxer Corned Beef Pasul 3

3. În timp ce carnea este preparată, tăiați legumele pe bucăți mari, pe care le puneți apoi în apă clocotită după ce carnea de gătit.

Imagine intitulată Boil Corned Carne de vită Pasul 4

4. După 3 1/2 ore, adăugați morcovi și benzi. După 3 3/4 ore, adăugați arcul și cartofii. Și după 4 ore - varza.

Metoda 2 din 3:

Tăierea cărnii

unu. Scoateți varza atunci când devine moale și împărțiți legumele într-o cratiță. Scoateți ușor carnea din apă de pe placa de tăiere. Urmați bulionul, deoarece atunci când hrăniți carnea ar trebui să fie fierbinte.

Imagine intitulată Boxer Corned Beef Pasul 6

2. Dați mese să se răcească timp de aproximativ 15-20 de minute. Curățați carne de grăsime cu un cuțit sau o lingură.

Imagine intitulată Boxer Corned Beef Pasul 7

3. Carne tăiată peste, groasă în 2 cm-3cm.

Imagine intitulată Boil Corned Carne de vită Pasul 8

4. Pune o lingură pe o bucată din fiecare legume într-o placă de supă mare. Puneți o bucată de carne pe partea de sus și turnați 1/4 bulion.

Metoda 3 din 3:

Idei de feed Solonina fierte

unu. Tăierea fin Solonin, fi pregătit pentru o aromă incredibilă. Solonin tradițional tocat Solonin, care poate fi servit atât pentru micul dejun, cât și pentru cină.

Imagine intitulată Boil Corned Carne de vită Pasul 10

2. Selonin, făcând ouă de coacere și punerea lor în solonină tocată sub formă de priză. Oaspeții vor fi uimiți de talentul și creativitatea voastră.

Imagine intitulată Boxer Corned Beef Pasul 11

3. Faceți o tradiție de hrănire a prânzului fiert englezesc. Nimic nu o încălzește într-o zi rece, cum ar fi legumele sarate fierte și saretinina.

Imagine intitulată Boil Corned Carne de vită Pasul 12

4. Puteți face un tort tradițional de la Solonina. Pie este una dintre cele mai bune modalități de a transforma Solonin în ceva nou.

Imagine intitulată Boxer Corned Beef Pasul 13

cinci. Încercați ceva complet nou, făcând ouă în scottish, acoperite cu sare. Ouă în scotish - tradiționale, dar încă interesante și încântătoare britanice.

sfaturi

Urmăriți că apa nu se deranjează.
Nu reduceți timpul de gătire a cărnii. Când carnea este fiartă suficient de lungă, este suculentă și gustoasă.