Cum să pregătiți un tort tradițional de la solonina
Carne de vită Solonina - fel de mâncare excelentă, care este foarte ușor de gătit. Poate fi mâncat cu cartofi de casă, sos și mazăre. Pentru a pregăti un astfel de tort aveți nevoie de puțină ingrediente care sunt ușor de cumpărat în orice magazin alimentar. Cu această rețetă, se dovedește aproximativ 10 bucăți de tort.
Ingrediente
- Două bănci de solonine (conservate).
- 5-6 cartofi medii.
- Sare si piper.
- Lapte sau ou biciuit.
- Un mic ulei de cremă pentru cartofi.
- Aluat pe care îl puteți cumpăra sau găti singur.
- Făină pentru pulbere.
Pași
unu. Colectați ingredientele dorite.

2. Dacă aveți de gând să faceți aluatul, faceți-l la început și puneți-l în frigider. Rulați aluatul, răciți-l și puneți pe tava de coacere. Lăsați-l pe babysitter timp de 10 minute, apoi faceți parte din excesul de trinitate.

3. Acum poți coace prăjituri. Este necesar ca umplerea tortului să nu curgă și nu a dat. Faceți găuri mici în atașamentele cu o furculiță, apoi răspândiți prăjiturile dimpotrivă, îmbrățișându-l de margarină sau punerea unei hârtii speciale pentru coacere. De asemenea, puteți pune în mazărea uscată a cuptorului sau fasolea. Este necesar pentru a preveni testul testului.

4. Spălați și curățați cartofii. Puneți cartofii într-o cratiță și turnați apa. Aduceți apă să fierbeți și să fiarbă cartofi până la pregătirea.

cinci. În timp ce cartofii se pregătesc, începeți tăierea cu o carne de vită cu Solonin pe bucăți. Veți avea suficiente cutii cutii cu o sarat pentru tort. Dacă doriți, puteți utiliza mai mult Solonina. Tăiați salonina de carne de vită pe cuburi.

6. Când cartofii vor fi gata, scurgeți apa. Adăugați o bucată mică de unt și realizați cartofi de cartofi, nu pe cartofi complet dezvoltați. Puree nu ar trebui să fie prea netedă, trebuie să existe bucăți în ea.

7. Adăugați Saltin la piure de cartofi și amestecați înainte de formarea unui amestec omogen. Adăugați sare și piper la gust sau alte condimente.

opt. După aceea, puneți amestecul într-o tavă de copt, în care rădăcina terminată este deja minciună. Răspândiți amestecul uniform.

nouă. Toata de sus trebuie, de asemenea, să fie brută. Umezi partea inferioară a aspectului, astfel încât să se răcească de tort și nu a mers pe lateral. Puneți rădăcina deasupra tortului și asigurați-o. Tăiați bucățile suplimentare de atașament de aspect, astfel încât el să nu fie în afara bannerului de coacere. Cu ajutorul vârfurilor degetelor, atașați marginile atașamentului la marginile coacerii.

10. Ușor umeziți aluatul cu lapte sau ouă bicioasă. Aplicați un amestec cu o ciucurie pe întreaga suprafață a aspectului. Astfel, tortul nu este greșit.

unsprezece. Puneți tortul în cuptor preîncălzit la 200 ° C. Pregătiți-vă până când tortul primește o nuanță de aur.

12. Verificați disponibilitatea tortului, tăind o mică bucată din ea. Servi cald sau rece.

13. Gata.
sfaturi
- Pregătirea cartofului poate fi verificată cu un cuțit. Dacă este moale, atunci este gata.
- Tăiați cartofii în bucăți mici, astfel încât să se pregătească mai repede.
- Cartofii trebuie să fie gătite în apă sărată pentru a accelera cartofii de gătit, umpleți-l deja în fierbere cu apă.
- Rotiți tortul în cuptor la fiecare 10 minute, astfel încât acesta să fie preparat uniform din toate părțile.
- Utilizați saretinonă și cartofi pentru gătit umpluturile de tort în orice proporție. Cu atât mai puțin cartoful pe care îl utilizați, cu atât mai gustos va fi o plăcintă.
- Adăugați morcovii tăiați cu cartofi în timpul gătitului.
Avertizări
- Aveți grijă când utilizați cuțite.
- Fii atent cu cuptorul, nu arde.
De ce ai nevoie
- Tavă de copt.
- Panouri de gătit din cartofi și bord din lemn.
- Cuțite, linguri, rulare, perie, instrument pentru cartofi de gătit.