Cum să gătiți tortul de ciocolată
Vrei să gătești un tort delicios de ciocolată? Există o mulțime de opțiuni, deci alegeți o singură rețetă poate fi dificilă. Iată o rețetă simplă pentru un tort de ciocolată, care poate fi modificat dincolo de recunoaștere.
Ingrediente
- 1 1/2 cană (192 grame) Făină
- 1 cană (200 grame) zahăr
- 1/2 linguriță (7 grame) săruri
- 1 linguriță (2 grame) sifon
- 3 linguri (43 grame) cacao
- 1 lingură (15 ml) oțet
- 6 linguri (90 ml) ulei
- 1 linguriță (5 ml) vanilie de esență sau 2 ore. L. (2 ml) extract de vanilie
- 1 cană (200 ml) apă
- 2 oua
Pași
unu. Schimbați ingredientele uscate împreună. Ingrediente uscate: făină, zahăr, sare, sodă și cacao. Puneți totul într-o sită și scuturați-o peste misiune, astfel încât să nu existe niște bucăți.
2. Se amestecă bine ingredientele lichide. Este oțet, ulei, vanilie, apă și ouă. Unii oameni preferă să adauge aceste ingrediente într-un amestec de uscat separat, dar altele amestecă totul într-un castron separat înainte de a adăuga la ingrediente uscate.
3. Se toarnă amestecul într-o formă de coacere de 20 de centimetri, pre-lubrifiată cu ulei și zburați. Făina și uleiul nu vor da un tort care lipitează formularul.
4. Coaceți la o temperatură de 175 ° C timp de 30 de minute.
cinci. Dați tortul să se răcească timp de 5 minute.
6. Acoperiți tortul cu glazură, la Will.
sfaturi
- Nu tăiați tortul și nu încercați să îl eliminați din formular dacă nu a fost răcit, cel puțin 5 minute.
- Utilizați de două ori mai puțin sau mai multe ingrediente dacă doriți, respectiv, un tort mai mic sau mai mult.
- Puteți utiliza decorațiuni comestibile, cum ar fi un chip de ciocolată, cremă, flori crema sau bile și t.D.
- Nu utilizați oțet prea mult, altfel tortul va fi acru!
- Dacă doriți un tort mai mult de ciocolată, utilizați 1 1/4 cană semi-dulce chips.
- În loc de glazură, puteți acoperi ciocolata topită tort. Va crea o crustă crocantă.
- Experimental!
- Adăugați mai multe glazuri și amestecați-l cu unt de arahide.