Cum de a preveni aluatul lipind la forma biscuiți
Ați coace vreodată cookie-uri cu copii, iar aluatul blocat în mod constant la formular? Avem cele mai simple soluții care vă vor ajuta să petreceți mai puțin timp pentru a rula aluatul și petreceți mai mult timp cu familia!
Pași
unu. Colectați toate ingredientele în funcție de rețetă pentru cookie cookie.
2. Urmați instrucțiunile din rețetă. După gătit aluatul, rețineți-o deoparte.
3. Luați făină în funcție de rețetă și presărați puțin peste locul de muncă. De obicei 1/4 cești sunt suficiente dacă aveți nevoie de mai mult de aluat în rețeta dvs., veți avea nevoie de mai multă făină.
4. Rulați aluatul preferat pentru cookie-uri la locul de muncă. (Dacă aveți probleme cu testul, care se lipeste de ramură, ștergeți, de asemenea, știftul de rulare, astfel încât acesta să o acopere)
cinci. Apoi, veți avea nevoie de un fel de ulei de hrană pentru a le prinde întregul formular pentru cookie-uri. Puteți utiliza ulei de legume, rapiță sau ulei de măsline. Dacă credeți că este prea neplăcut, puteți folosi sprinklerul de ulei de lumină ca PAM.
6. Acum, apăsați puternic forma pentru cookie-uri în aluat laminat, apoi ridicați. Formularul trebuie scos din testare fără probleme!
7. Continuați să adăugați uleiuri sau sprinkler pe formă după ce ați tăiat mai multe module cookie, astfel încât să nu se fixeze!
opt. Gata.
sfaturi
Înainte de a găti orice cookie-uri, asigurați-vă că aveți toate ingredientele. Dacă nu aveți un ulei de bucătărie sau un sprinkler de ulei, presați un pic de făină pe aluatul laminat și distribuiți-l pe tot parcursul suprafeței. De asemenea, ar trebui să ajute.
Avertizări
- Nu uitați să curățați și să lubrifiați forma, după ce ați tăiat mai multe cookie-uri!
De ce ai nevoie
- Rapiță, ulei de măsline sau vegetal
- Făină (dacă nu aveți ulei)