Cum să gătești plăcintele de carne

Piesele din carne sunt gustări utile, precum și o petrecere bună aperitifică și un tratament pentru copii și întreaga familie. Astfel de prăjituri sunt ușor și distractive pentru a găti, creând o lecție excelentă pentru întreaga familie.

Ingrediente

  • 4 pahare de făină
  • 3 bucăți de margarină
  • 1 defalcare de lingurita
  • 1 linguriță de nucșoară
  • 1/2 sare de lingurita
  • 1/2 ceasca de apa
  • 1 staniu poate carbonade / tocată (ceapă și sare condimentată la gust)
  • 1 cap de piper verde tocat
  • 1/2 cap de arc feliat
  • 1 cap de morcovi tăiate
  • 1 ou mic
  • Alte elemente necesare:
  • Bol mare
  • rulare
  • BIG BIG TUSING
  • Cuțit de curățare
  • pahar
  • Edge rotundă (castron rim) pentru tăiere

Pași

unu. Pregătiți aluatul.
  • Într-un castron mare, amestecați făină, nucșoară și margarină la amestecare completă (utilizați-vă mâinile pentru a obține o textură omogenă).
  • Se amestecă sarea și apa se adaugă separat și treptat la amestecul uscat.
  • Frământați cu atenție aluatul până când îl aduceți la starea perfectă.
  • Tăiați aluatul în trei sau patru părți.
  • Rulați aluatul până când devine 3-6 mm grosime.
  • Apoi dați testul de care aveți nevoie.
  • 2. Umplutură de gătit.
  • Se amestecă morcovii, ceapa, piperul verde și carbonatul într-un castron.
  • Treziți ouăle într-un castron separat pentru plăcinte de decorare și răcire.
  • 3. Umpleți prăjiturile de umplere.
  • Puneți-vă felii de aluat nebun de umplutură: 1 lingură pe o parte.
  • Side martor.
  • Apăsați marginea pliată a plăcinței.
  • Spray de deasupra oului.
  • 4. NOTĂ: Preîncălziți cuptorul cel puțin timp de 10-15 minute la o temperatură de 190 ° C.
  • cinci. Coace.
  • Coaceți paturile din cuptor la 190 ° C 20-30 minute sau înainte de apariția unei cruste maronii de aur. Rețeta prezentată prevede gătitul până la șapte porții de 2 plăci pe fiecare.
  • 6. Gata.
  • Avertizări

    • Nu lăsați patții de carne în cuptor prea mult timp. Pot să ardă.
    Publicații similare