Cum să gătești biscuiți: 11 pași

Cookie-urile sunt foarte gustoase și foarte ușor și distractiv de gătit - aceasta este o rețetă excelentă pentru predarea copiilor cum să gătească alimente, ceea ce va fi pentru ei atât delicios cât și util.

Timp de gătit: 1 oră

Ingrediente

6 1/8 oz (180 de grame) de unt moale
7 uncii (200 de grame) de pulbere de zahăr
2 ouă mari
14 uncii (400 de grame) Făină de grâu
1 linguriță (5 ml) praf de copt
1/4 lingurita sare
1 linguriță (5 ml) esență de vanilie
Unt cremos (pentru lubrifiere)

Pași

unu. Lubrifiați foaia de copt cu unt. Stropiți bastardul de făină și agitați-l puțin, astfel încât făina să fie distribuită uniform. Protejează cookie-urile din lipirea în procesul de coacere.

Imagine intitulată face biscuiți de unt Pasul 2

2. Într-o capacitate mare, amestecați uleiul cu zahăr .

Imagine intitulată face biscuiți de unt Pasul 3

3. Într-un castron mic, treziți două ouă și adăugați un extract de vanilie.

Imagine intitulată face biscuiți de unt Pasul 4

4. Adăugați încet amestecul de ou la ulei. Nu ar trebui să adauge imediat întregul amestec, așa cum se poate încurca.

Imagine intitulată face biscuiți de unt Pasul 5

cinci. Luați un castron separat și amestecați făină, sare și praf de copt. Adăugați încet acest amestec la amestecul de ulei. Se amestecă bine, astfel încât să nu mai rămână bulgări și să obțină aluatul.

Imagine intitulată face biscuiți de unt Pasul 6

6. Ia aluatul de la castron și mișcările blânde ridică-l în minge. Rotiți mingea în două jumătăți egale. Apăsați ușor fiecare aflate și acoperiți filmul alimentar. Așezați ambele jumătăți în frigider timp de 30 de minute.

Imagine intitulată face biscuiți de unt Pasul 7

7. Preîncălzirea cuptorului la 180 de grade c.

Imagine intitulată face biscuiți de unt Pasul 8

opt. Rulați aluatul răcit pe suprafața făinii. Creați cookie-uri de diferite forme folosind diferite matrițe pentru cookie-uri. Forme finisate puse pe foaia de copt. Resturile de aluat pot fi rulate din nou în minge, apoi se lansează și pot tăia alte forme de cookie-uri.