Cum să coaceți cartofi în cuptor: 11 pași

Cartofi coapte este o completare excelentă la carne, pește sau mâncăruri vegetariene. Toată lumea iubește cartofi coapte - sau dragoste, încercând această rețetă. Doar, dar foarte gustos.

Ingrediente

8 cartofi mari (preferabil chinuri)
100 ml de legume (de ex. ulei de masline
Sare si piper

Pași

unu. Pregătiți cartofii. În primul rând, curățați cartofii. Cel mai bine este să folosiți legume, acesta taie coaja mult mai subțire decât cuțitul obișnuit. După ce curățați toate cartofii, tăiați cartofii pe felii dimensiunii ouăi.

2. Fierbeți cartofi. Aduceți apă pentru fierbere și fierbeți cartofi de aproximativ 8 minute. Cartofi ar trebui să rămână ușor brute.

3. Scurgerea apei. Țineți capacul tijei, astfel încât cartofii să cadă, scurgeți apa și răciți cartofii.

4. Pregătiți coaja. Se toarnă suficient de ulei vegetal în formă pentru a închide toată fundul, puneți forma pe foaia de copt superioară din cuptor, astfel încât să fie încălzită temeinic.

cinci. Cuptor de căldură. Montați cuptorul cu 250 ° C sau marcați 7 și începeți să încălziți uleiul.

6. Dreach Forks Cartofi. Când cartofii se răcește, zdrobi furculița pe suprafața cartofilor.

7. Puneți cartofii în forma de copt. Când vedeți că uleiul a futut, puneți cartofii în forma de copt. Rotiți cartofii în ulei, astfel încât acestea să fie acoperite cu ulei înainte de coacere.

opt. Lăsați cartofii în cuptor. Coaceți cartofi pentru 50-60 de minute. După jumătate din timp, întoarceți cartofii, astfel încât să obțină o crustă crocantă din toate părțile.

nouă. Verificați cartofi. După expirarea timpului, verificați culoarea cartofilor. Ei trebuie să obțină un maro de aur și să fie crocante în afară și în interior.

10. Scurgeți uleiul și serviți pe masă. Scoateți cartofii prăjiți din mucegaiul de copt, fără a captura prea mult ulei. O puteți servi pe masă.Bucurați-vă de!

unsprezece. Gata.

De ce ai nevoie

1 cratiță mare
1 formă mare pentru coacere
1 cuțit
1 furculiță