Cum să coaceți cartofi dulci

Cartofi dulci sunt o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru alimentele de zi cu zi. Aceasta este o sursă excelentă de fibre, potasiu și vitamina A și, de asemenea, este foarte ușor de gătit. Citiți lângă Aflați cum să coaceți cartofi dulci în trei moduri: simplu și dulce, blocat și tăiat.

Timp de pregătire (gătit obișnuit): 15 minute
Timp de procesare termică: 45 de minute
Timpul total: 60 de minute

Pași

Metoda 1 din 3:

Cartofi de copt simplu și dulce

unu. Ingrediente de gătit:

Unul sau mai mulți cartofi dulci
Ulei
Sare
Umplutura la voință, de exemplu, sirop de arțar, zahăr brun, scorțișoară, nucșoară și ghimbir

2. Pregătiți cartofii dulci. Spălați cartofii și destul de uscați. Furca se toarnă suprafața de cartofi. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.

3. Coaceți cartofii dulci. Răspândiți cartofii pe prăjită și puneți în cuptor. Dacă doriți, puteți pune hârtie pentru coacere pe prăjire. Coaceți aproximativ 45 de minute sau înainte de a deveni moi când le glisați pentru o furculiță. Scoateți din cuptor și lăsați-i să se răcească.

4. Sezon cartofi dulci. Folosind un cuțit, tăiați cartofii dulci. Puneți puțin tăiat ulei și presați sarea. Servi fierbinte.

Pentru un fel de mâncare mai tare, adăugați o linguriță de sirop de arțar sau zahăr brun. Scorțișoară, nucșoară și ghimbir sunt, de asemenea, o umplutură delicioasă pentru cartofi dulci.

Cartofii dulci rămași pot deveni un mic dejun excelent, deoarece gustul său devine mai intens după noapte. Depozitați într-un frigider într-un recipient închis și alimentați într-o formă rece sau preîncălzită.

Metoda 2 din 3:

Cartofi dulci coapte cu umplere

unu. Ingrediente de gătit:

4 cartofi dulci
1 pahar de fasole neagră fiartă
1 cuburi roșii de piper dulce
1/2 ceasca de arc verde tocat
1/2 ceasca de sala de tomate acute sau obișnuite
1 cană de smântână
Chile pulbere
Paprika
Putina sare
1/2 ceasca cheatdar brânză rasă

2. Pregătiți cartofii dulci. Spălați cartofii și destul de uscați. Furca se toarnă suprafața de cartofi. Preîncălzirea cuptorului la 175 de grade.

4. Tăiați cartofii dulci. Folosind un cuțit, tăiați cartofii și împărțiți în 2 jumătăți. Luați ștecherul și amintiți-vă carnea cartofului dulce, lăsându-l în coajă.

cinci. Gătiți umplerea. Se amestecă smântâna, pulberea de chili, paprika și sarea într-un castron. Răspândirea fasolei neagră, piper, ceapa verde, roșiile, salsa, amestec de smântână și brânză în boluri diferite.

Imagine intitulată coace Cartofi dulci Pasul 10

6. Porniți cartofii. Puneți fasolea pe cartofi. Puneți umpluturile rămase la gustul dvs., terminați amestecul de smântână și presărați cu brânză. Serviți căldură.

Metoda 3 din 3:

Cartofii dulci coapte

unu. Ingrediente de gătit:

Două cartofi dulci mari
1/3 pahare de ulei de măsline
1 lingură de rozmarin uscat sau proaspăt
Putina sare
Pepper proaspăt măcinat

2. Curățați cartoful dulce. Clătiți cartofii și curățați cu un cuțit de legume. Scoateți coaja. Preîncălzirea cuptorului la 175 de grade.

3. Tăiați cartofii dulci. Utilizați un cuțit ascuțit pentru a tăia cartofii dulci pe bucăți plate, dreptunghiulare, cartofi. Faceți-le atât de mult cât doriți.

Piesele mai groase vor fi moi înăuntru. Dilnerul va fi crocant.

4. Se amestecă cartofii cu ulei și condimente. Adăugați ulei de măsline, rozmarin, sare și câteva ardei de prindere la cartofi. Utilizați o lingură sau clește pentru a amesteca cartofi. Asigurați-vă că toate părțile sunt acoperite cu ulei și mirodenii. Puneți amestecul pe prăjire, acoperit cu hârtie de copt și distribuiți astfel încât să existe doar un strat de cartofi.

Imagine cu denumirea cartofilor dulci Pasul 15

cinci. Coaceți cartofii. Coaceți cartofi dulci 15-20 de minute. Scoateți din cuptor și amestecați, flip peste cealaltă parte. Coaceți încă 5 minute sau înainte ca cartofii să fie ușor netezite, iar marginile vor deveni crocante.

Imagine intitulată Coacerea cartofilor dulci Pasul 16

6. Gata.

sfaturi

Cartofi dulci cu carne portocalie este cea mai frecventă în magazinele de produse alimentare, dar merită să încercați cartofi dulci albi dacă îl puteți obține. El are gust ușor dulce.
Încercați diferite mirodenii pentru cartofi coapte. Pregătiți cartofi acuți cu piper Tmin și Cayenne sau încercați cimbru.