Cum să faci cartofi într-un cuptor cu microunde

Vrei să pregătești cartofi într-un cuptor cu microunde? Nu este nimic mai ușor! Puteți coace cartofi în întregime, pregătiți-vă sub formă de cuburi sau chiar faceți cartofi de cartofi, cheltuielând la gătit aproximativ 10 minute. Pentru a obține o farfurie cu adevărat delicioasă, alegeți soiuri de cartofi cu amidon ridicat (de obicei pe ambalarea unui astfel de produs indicat "Pentru gatit"). Dacă vă plac mâncărurile neobișnuite, luați așa-numitele cartofi dulci pentru gătit - Battat. Nu vă îndepărtați de microunde, în timp ce cartofii sunt acolo și verificați periodic disponibilitatea vasului dvs., astfel încât să nu digere.

Pași

Metoda 1 din 3:

Ia cartofi în ansamblu

unu. Alegeți un tubercul de cartofi și spălați-l. Streamingul în cuptorul cu microunde este cel mai potrivit pentru conținutul ridicat de amidon, cum ar fi "Riviera" sau "Bellaroza". Dacă nu există posibilitatea de a învăța gradul de cartofi, luați cel în care este indicat pachetul "Pentru gatit". Alegeți un tubercul cântărind aproximativ 150 de grame și spălați-l cu o perie pentru a îndepărta murdăria de la suprafață. Vei coace cartofii în coajă, așa că tubercul trebuie să fie curat. Rezolvați cartofi și uscați-l.

Dacă există pete pe piele pete sau nereguli, tăiați-le cu un cuțit de bucătărie.

Imagine intitulată gătiți un cartof în Pasul 2 cu microunde 2

2. Cartofi de cartofi. Luați ștecherul și fixați 4-5 găuri pe fiecare parte a tuberculului. Aceste găuri sunt necesare pentru cuplurile în mod liber de tubercul în timpul gătitului. Dacă nu o jachetă a tuberculului, el poate exploda într-un cuptor cu microunde. Puneți cartofii într-o farfurie sau alte feluri de mâncare, în condiții de siguranță pentru utilizare în cuptorul cu microunde.

Imagine intitulată gătiți un cartof în microunde Pasul 3

3. Pregătiți cartofii în cuptorul cu microunde timp de trei minute. Pregătiți cartofii timp de trei minute la putere maximă. Opriți cuptorul cu microunde și obțineți cartofi pentru a-și verifica disponibilitatea. De obicei, pentru pregătirea unui tubercul de dimensiuni medii, durează aproximativ cinci minute, dar este mai bine să progresați astfel încât să nu obțineți cartofi reabilitați.

Timpul de gătire din cartofi depinde de dimensiunea tuberculului. Dacă ați luat un cartof mare, măriți timpul de rapel. În consecință, cartofi mici vor fi pregătiți mai repede.

Imagine intitulată gătiți un cartof în microunde Pasul 4

4. Verificați disponibilitatea cartofului. Puneți robinetul sau luați un prosop de bucătărie și strângeți tubercul pe ambele părți. Dacă cartofii sunt gata, va fi suficient de moale și puteți să-l predați cu ușurință, iar coaja va izbucni. Dacă simțiți că tubercul este încă solid, întoarceți cartofii în cuptorul cu microunde, întoarceți-l pe un alt minut, după care verificați din nou cartofii.

Imagine intitulată gătiți un cartof în microunde Pasul 5

cinci. Garnitura de cartofi. Când cartofii vor fi gata, faceți o incizie la un cuțit ascuțit la vârful tuberculului. Ori de mai multe ori un prosop de hârtie și postați peste tăiere. Cu cealaltă mână, împingeți coaja de cartofi dezvăluită. Bea ușor cu o furculiță și puneți aditivi la alegere, de exemplu:

smântână;

cepe verzi;

Mic tăiat și bacon prăjit;

Cașcaval ras;

chilli;

carne de vită tocată prăjită.

Metoda 2 din 3:

Pregătiți piesele de cartofi

unu. Alegeți cartofi. Pentru a pregăti cartofi cu bucăți, aveți nevoie de cartofi de dimensiuni medii sau mari. Preferă soiurile de cartofi cu conținut ridicat sau mediu amidon, cum ar fi, "Bellaroza" sau "Karatop". Dacă nu există posibilitatea de a învăța gradul de cartofi, luați cel în care este indicat pachetul "Pentru gatit". Spălați cu atenție căpșunile cu o perie, glisați și uscați cu un prosop de hârtie.

Imagine intitulată gătiți un cartof în microunde Pasul 7

2. Tăiat cartofi. Tăiați tubercul pe cuburi de aproximativ 2,5 centimetri. Puneți cuburile în felurile de mâncare care pot fi utilizate într-un cuptor cu microunde. Distribuiți cartofi astfel încât să acopere în mod egal fundul vaselor.

Imagine intitulată gătiți un cartof în microunde Pasul 8

3. Adăugați condimente. Pulverizați cartofii cu ulei de măsline (va dura aproximativ o lingură de ulei). Se presara cartofii cu condimente în alegerea sa, de exemplu, ardei de sare și negru, condimentarea gata pentru feluri de cartofi, oregano sau pulbere de usturoi. Se amestecă cartofii astfel încât uleiul și condimentele să acopere toate cuburile uniform.

Imaginea intitulată gătiți un cartof în microunde Pasul 9

4. Închideți mâncărurile și puneți-l în cuptorul cu microunde. Închideți strâns felurile de mâncare cu un capac de cartofi sau un film alimentar. Este necesar ca aburul să rămână în interiorul vaselor: datorită acestui lucru, cuburile de cartofi sunt sudate și răsucite.Rotiți cuptorul în modul maxim și gătiți cartofi timp de 5-10 minute.

Imagine intitulată gătiți un cartof în microunde Pasul 10

cinci. Verificați disponibilitatea cartofului. La cinci minute după începerea gătitului, obțineți cartofi din cuptor și verificați dacă este gata. Pulsul unui cub pentru o furculiță - dacă cartofii sunt moi și dinții furcii sunt ușor de incluși în carne, cartofii sunt gata. Dacă piesele sunt încă solide, atunci nu sunt încă gata. Păstrați cartofii de gătit pentru un alt minut, apoi repetați verificarea și, până când cartofii devin moi.

Metoda 3 din 3:

Cum să gătești cartofi piure

unu. Spălați bine și uscați tubul mare de cartofi. Spălați bine cartofii cu peria și uscați tubercul. Așezați tubercul în cuptorul cu microunde. Coaja de cartofi ar trebui să fie un întreg, deci nu trebuie să supravegheați cartofi, nici să nu scoateți pielea.

Trebuie să luați cartofi cu o piele groasă și un conținut ridicat de amidon. Cel mai bun pentru scopurile dvs. se va potrivi cartofilor "Riviera", Dar puteți lua și alt cartof, de exemplu, un soi popular "Scarlet roșu". Dacă doriți, puteți lua chiar cartofi dulci pentru aceste scopuri - Bathat.

Imagine intitulată gătiți un cartof în microunde Pasul 12

2. Acoperiți și gătiți. Acoperiți felurile de mâncare ale filmului alimentar, lăsând o margine ajar. Puneți în microunde și pregătiți-vă la modul maxim timp de 5 minute. Obțineți mâncăruri de la cuptor, deschideți filmul și verificați dacă cartofii dvs. sunt gata. Dacă tubercul este încă solid, întoarce-l înapoi, porniți cuptorul cu microunde pentru un alt minut, după care verificați din nou disponibilitatea cartofului.

Imagine intitulată gătiți un cartof în Pasul cu microunde 13

3. Curățați cartofi din coadă. Puneți prăjiturile sau luați clești de bucătărie și obțineți cartofi din mâncărurile în care se pregătește. Răciți tubul sub jetul de apă rece timp de 15 secunde. Faceți o incizie pe o parte a tuberculului și îndepărtați cu grijă întregul coajă.

Imagine intitulată gătiți un cartof în microunde Pasul 14

4. Mintei cartofi în cartofi piure. Puneți cartofii purificați în castron și adăugați 1/2 din sticlă (120 ml) de lapte, 1/2 cană (120 ml) de cremă (ele pot fi înlocuite cu o smântână sau o iaurt nesănătoasă) și 1 lingură de Ulei de cremă. Cu ajutorul cartofilor sau a unui plug mare, cartofi frică înainte de a primi o piure omogenă. Adăugați sare și piper la gust.