Cum să redați rola de primăvară: 11 pași

Rolurile de primăvară sunt un fel de mâncare preferată a bucătăriei asiatice. Ele sunt deosebit de gustoase atunci când macaania în sos dulce-dulce. Rolurile de primăvară pot fi preparate în bucătăria proprie cu un efort minim și vă puteți bucura de ele în orice caz și în orice moment. Aflați cum să le rotiți corect și să depozitați.

Pași

unu. Colectați umplerea pentru arcuri rulouri și puneți-o într-un castron. Asigurați-vă că castronul este destul de adânc, astfel încât să puteți lua cu ușurință o lingură.

Imagine intitulată Fold O rulou de primăvară Pasul 2

2. Decideți câte rulouri de primăvară veți găti pentru a calcula numărul de benzi de testul de care aveți nevoie. Așezați aluatul sub formă de diamant.

Imagine intitulată Fold O rulou de primăvară Pasul 3

3. Împrăștiați un ou crud într-un castron mic și luați o furculiță până când este complet amestecată.

Imagine intitulată Fold o rolă de primăvară Pasul 4

4. Perie culinară uscată într-un ou și lubrifiați părțile opuse ale unei bucăți de aluat care se află cel mai aproape de dvs.

Imagine intitulată Fold O rulou de primăvară Pasul 5

cinci. Utilizați o scoică pentru înghețată pentru a pune umplutura pentru arcuri rulouri pe partea de sus a unei bucăți de aluat.

Imagine intitulată Fold O rolă de primăvară Pasul 6

6. Puneți umplutura mai aproape de margine și aliniați într-o singură linie, aproximativ 0,8-1,25 cm. Linia nu ar trebui să depășească testul.

Imagine intitulată Fold O rulou de primăvară Pasul 7

7. Luați vârful de testare sub umplutura și împachetați-o pe umplutură. Să-l salți cu grijă în partea din față a amestecului, în direcția dvs.

Imagine intitulată Fold o rolă de primăvară Pasul 8

opt. Continuați să împachetați rola. Când amestecul nu este vizibil, deoarece acesta va fi acoperit cu un test, rulați peste marginea unei bucăți de aluat. Apăsați-le cu arcuri rulou și păstrați înfășurarea. Păstrați mâinile pe umplere, în centrul de primăvară.