Cum să coaceți cârnați în aluat

Cât de clar de la nume, cârnați în aluat este un cârnați înfășurat într-o bucată de aluat. Pentru un adevărat amator, totul nu este atât de neechivoc, mai ales dacă în loc de un cârnați de depozitare plictisitor face proaspătă tocată.

De obicei, pentru acest fel de mâncare folosește patiserie din cauza gustului său, precum și a consistenței luminoase și stratificate. Umplutura producătoare de la un amestec de carne tocată, pesmei, ierburi și mirodenii.

Ingrediente

  • 2 foaie de patiserie (în 1 ambalaj de aproximativ 500 g)
  • 500 g cârnați tocată
  • 500 g MinDea de la carne de vită
  • 2 cești de pâine de paine din pâine albă
  • 1/2 linguriță zdrobită
  • 1/2 linguriță de condimente "curry"
  • 1/4 lingurita cimbru uscata
  • 1/4 linguriță de usturoi uscat zdrobit
  • 1/4 linguriță de ceapă uscată zdrobită
  • 1/2 sare de lingurita
  • ½ linguriță de piper alb
  • Ouă sau lapte pentru lubrifierea produselor de testare

Pași

  1. Imagine intitulată Make Rolls Rolls Pasul 1
unu. Preîncălzirea cuptorului la 170 ° C. Instalați grila în centrul cuptorului.
  • Imagine intitulată Make Rolls Rolls Pasul 2
    2. Se amestecă cârnați și carne de vită, pesmet și condimente într-un castron. Se amestecă până la uniformitatea amestecului.
  • Imagine intitulată Make Rolls Rolls Pasul 3
    3. Rulați aluatul astfel încât a fost de aproximativ 3 mm grosime.
  • Imagine intitulată Make Rolls Rolls Pasul 4
    4. Skate umplutura în cârnați în palme. Așezați cârnați pe marginea testului. Lăsați un aluat de la margine, astfel încât în ​​această piesă puteți înfășura cârnați și ați purtat două capete ale aluatului.
  • Imagine intitulată Make Rolls Rolls Pasul 5
    cinci. Peria culinară Aplică o mică apă la marginea testului și ușor de identificare a aluatului cu degetele.
  • Imagine intitulată Make Rolls Rolls Pasul 6
    6. Tăiați produsele în bucăți de 10 cm lungime, faceți o tăiere mică cu un cuțit pe partea superioară și le-ați furat cu o ouă sau lapte.
  • Imagine intitulată Make Rolls Rolls Pasul 7
    7. Așezați o tavă de copt pe o pergament fierbinte, coaceți aproximativ 30 de minute sau la o crustă de aur.Servi Cald sau rece.
  • Imagine intitulată Faceți cârnații de mezeluri intro
    opt. Gata!

    • sfaturi

    • Lubrifiați produsele înainte de a coace gălbenușul biciuit în loc de lapte, și apoi vor fi mai strălucitoare în forma finită.
    • Porțiunea de porc dublă și scoateți carnea de vită de la umplere dacă doriți să obțineți un fel de mâncare mai tradițională.

    De ce ai nevoie

    • Castron pentru amestecarea ingredientelor
    • Hârtie pergament
    • Rulare
    • Furculiţă
    • Cuțit de tăiat legume
    • Tavă de copt
    • Lingură de măsurat
    Publicații similare
    Cum să luați puiul de puiCum să luați puiul de pui
    Cum să gătești chiftele în italianăCum să gătești chiftele în italiană
    Cum să gătești tortul naanCum să gătești tortul naan
    Cum să gătiți shawarmCum să gătiți shawarm
    Cum să gătești carnea de vită tocatăCum să gătești carnea de vită tocată
    Cum să gătești cârnați italieniCum să gătești cârnați italieni
    Cum să prăjimați cârnați pe grătarCum să prăjimați cârnați pe grătar
    Cum să gătești cârnați italieniCum să gătești cârnați italieni
    Cum se face purcei într-o păturăCum se face purcei într-o pătură
    Cum să gătești carnea samosCum să gătești carnea samos
    Cum să gătești cârnațiCum să gătești cârnați
    Cum să faci o rolă de carneCum să faci o rolă de carne
    Cum să fierbe cârnați pentru câine fierbinteCum să fierbe cârnați pentru câine fierbinte
    Cum să gătiți chiftele în cuptorCum să gătiți chiftele în cuptor
    Cum să coaceți pâinea de bananeCum să coaceți pâinea de banane
    Cum să faci marinade din coca colaCum să faci marinade din coca cola
    Cum să faci cârnați chorizo ​​bilbaoCum să faci cârnați chorizo ​​bilbao
    Cum să faci pâine pankroCum să faci pâine pankro
    Cum să gătești lasagna cu carneCum să gătești lasagna cu carne
    Cum să faci un condiment universalCum să faci un condiment universal