Cum să gătești berea în Fryer Deep: 15 pași

Atenţie: Acest articol este destinat persoanelor de peste 18 ani.

Berea în frite este o farfurie rafinată, perfectă ca o budincă dulce sau chiar gustări ușoare. Ce ar putea fi mai bine decât amestecarea berei și aluatului în frite. Acest articol include două metode diferite de gătit bere în frite. Acum aveți o scuză pentru a prăji bere cel puțin de două ori pentru a alege ceea ce vă place mai mult!

Ingrediente

Metodă cu melasă ușoară:

1 bere de mijloc
6 St. Linguri de melasă ușoară (vezi. Sfaturi și aflați ce puteți înlocui)
1 C. Lingura de ulei cremos
1 sare de așchiere

Metodă cu un aluat pentru un pretzel de pene:

1 Art. Spoon drojdie
1 ceașcă de apă caldă
1 Art. lingura de zahar
3.5 cesti de făină
1/3 cesti de unt
1 C. Spoon sare
3 ouă
Bere
2 cani de ulei vegetal

Pași

Metoda 1 din 2:

Metodă cu melasă ușoară

Această metodă implică prăjirea berii într-un test moale lipicios.

unu. Se amestecă bere în castron și sare. Se amestecă la omogenitate.

Imagine intitulată Cook Deep Fried Beer Pasul 2

2. Aprindeți arzătorul de gaz sau porniți soba electrică la temperaturi ridicate.

Imagine intitulată Cook Deep Fried Beer Pasul 3

3. Adăugați ulei la cauldron. Se toarnă lichidul și cazanul rezultat.

Imagine intitulată Cook Deep Fried Beer Pasul 4

4. Plasați cauldonul.

Imagine intitulată Cook Deep Fried Bere Pasul 5

cinci. La fiecare 5-8 secunde împachetează amestecul în sine.

Imagine intitulată Cook Deep Fried Beer Pasul 6

6. De îndată ce amestecul a devenit crocant și ușor lipicios cu o aromă puternică de bere dulce, scoateți cauldonul de la foc.

Imagine intitulată Cook Deep Fried Beer Pasul 7

7. Opriți aragazul și lăsați berea în Fryer Cool. Când este răcit, serviți pe masă. Bucurați-vă de bere dulce în frite!

Metoda 2 din 2:

Metodă cu un aluat pentru un pretzel de pene

Această metodă împachetează berea într-un mic convertor din aluat. Berea va rămâne lichid în conversie.

unu. Pregătiți aluatul pentru covrig. Așezați drojdia, apa și zahărul într-un castron și amestecați ușor până când toate ingredientele se dizolvă.

Adăugați o ceașcă de făină. Lăsați să stea până când devine o spumă.

De îndată ce aspectul spumat, adăugați sarea, untul și făina rămasă. Imagine intitulată Cook Deep Fried Beer Pas 8Bullet2

Frământați aluatul în castron până când uleiul este complet absorbit. Imagine intitulată Cook Deep Fried Beer Pas 8Bullet3

Imagine intitulată Cook Deep Fried Beer Pasul 9

2. Rulați aluatul în foi subțiri.

Bună ouă de stimulare. Imagine intitulată Cook Deep Fried Beer Pas 9Bullet1

Lubrifiați oul de aluat. Imagine intitulată Cook Deep Fried Beer Pas 9Bullet2

Folosind un inel pentru ravioli, tăiați din formularul de aluat. Imagine intitulată Cook Deep Fried Beer Pas 9Bullet3

Imagine intitulată Cook Deep Fried Beer Pasul 10

3. Formează un plic pentru umplerea berii. Luați două forme pentru ravioli și fixați-le din trei laturi cu un ou lubrifiat afară.

Păstrați plicul deschis cu degetul mare, în timp ce strângeți toate părțile.

Imagine intitulată Cook Deep Fried Beer Pasul 11

4. Umpleți plicurile berei. Găsiți o modalitate convenabilă de a păstra plicurile cu o margine deschisă pentru umplerea berii. Înclinați-le pe pereții omului, misterelor, cupelor sau altor elemente pe care le aveți la îndemână. Se toarnă cu grijă bere în fiecare plic.

Selectați fiecare plic și sigilați bere.

Imagine intitulată Cook Deep Fried Beer Pasul 12

cinci. Fork Beer Envellyly. Uleiul de căldură într-o tigaie la 162,7 ° C.

Așezați plicuri și se prăjește repede. Ei vor pregăti aproximativ 20 de secunde.

Imagine intitulată Cook Deep Fried Bere Pasul 13

6. Eliminați plicurile de ulei fierbinte folosind Shimmer sau Plug. Puneți-le pe un prosop de hârtie și dați ulei abandonat.

Imagine intitulată Cook Deep Fried Bere Pasul 14

7. Servi. Da bere prăjită rece câteva minute. Cât de gata să te bucuri!

Imagine intitulată Cook Deep Fried Beer Intro

opt. Gata.

sfaturi

Modelele luminoase sunt utilizate în mod tradițional în bucătăria britanică și bucătăriile din țările British Commonwealth ca Anglia, Scoția, Canada, Australia, Noua Zeelandă și ca rezultat al Africii de Sud. Este dificil să o găsiți în SUA, dar poate că este vândută în magazine specializate și magazine gourmet. Dacă nu o puteți găsi, înlocuiți-o cu arțar sau cu sirop de glucoză, miere sau alte siropuri dulci.
Știați? Bere prăjită în testul pentru covrigi a fost inventată de marca farmecul Texas. Vă puteți bucura de acest fel de mâncare la târgurile de stat.
Bere prăjită foarte gustoasă, cu rom și înghețată cu stafide.
Adăugați un piper de cayenne și oțet, utilizați sirop de glucoză în loc de melasă pentru o muștar mic, mai mult efect de bere.

Avertizări

Majoritatea alcoolului se evaporă în procesul de pregătire și prăjire la temperaturi ridicate. Astfel încât acest fel de mâncare nu va provoca intoxicație, deoarece majoritatea etanolului a zdrobit. Cu toate acestea, aceasta este o chestiune de a-i da un fel de mâncare de copii sau nu (până când este reglementată - verificați legile locale) și, din moment ce a doua metodă de gătit bere în testul poate rămâne suficient de fierbinte, nu este recomandat să dați un fel de mâncare pentru copii.