Cum să atașați copiii la o dietă sănătoasă: 15 pași

Copiii sunt cunoscuți pentru asistentul lor în mâncare. Achiziționarea de copii la alimente sănătoase este foarte dificilă, mai ales dacă au dezvoltat dragoste pentru dulciuri. Dacă doriți să încercați sau ați încercat fără succes să predați un copil la produse mai utile, trebuie să se înțeleagă că un nou fel de mâncare poate avea nevoie de 10 sau chiar 15 încercări. Nu opriți introducerea produselor noi în dietă și atașați un copil la o nouă alimentație nutritivă. Deveniți un exemplu de urmat și urmați schimbarea cu întreaga familie pentru a ajuta copilul să riscați și să gustați mâncăruri sănătoase.

Pași

Partea 1 din 3:

Obiceiuri sănătoase pentru întreaga familie

unu. Renunță la mâncare nesănătoasă. Produse cumpără adulți, Prin urmare, dacă chips-urile sunt stocate în bucătărie, fulgi dulci, înghețată, băuturi carbogazoase, carne grasă și produse din făină, Apoi adulții trebuie să vină. Acestea trebuie să aleagă produse sănătoase și utile. Dacă acasă va fi doar o mâncare sănătoasă, atunci copiii vor mânca corect.

Același lucru este valabil și pentru adulți. Copiii observă imediat când spun adulții "Faceți cum spun eu și nu repetați pentru mine". Dacă mâncați mâncare nesănătoasă, atunci copiii vor ști despre asta.
Poate că trebuie să te înveți la nutriție sănătoasă. Dacă în copilărie ați hrănit mâncare nesănătoasă, atunci nu aveți nicio idee despre nutriția sănătoasă.
Produsele fanteziste care doresc să pară de ajutor. Biscuit "Cu fructe proaspete" Totul este, de asemenea, suprasaturată cu zahăr și grăsimi. Sucurile de fructe nu ar trebui să fie o rată zilnică de fluid. Aripioare de pui "cu produse întregi de cereale" aproape nu conține fibre.
Găsiți înlocuitori sănătoși. Similar "Sentință" Nici o problemă. Acasă Nugget-urile coapte conțin de obicei mult mai puțin grăsimi și calorii în comparație cu cele vândute în magazine. Sandwich-ul de legume poate fi surprinzător de gustos, iar cocktailul de fructe bazat pe iaurt va înlocui perfect băuturile carbogazoase.
Urmați dimensiunea porțiunii. Un lucru de a mânca un sandwich cu brânză topită, dar trei sandwich-uri sunt deja destul de altele. Încercați să completați un morcovi și fructe proaspete sandwich.

Imagine intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente sănătoase Pasul 2

2. Deveniți un model de rol. Nu este un secret că copiii repetă pentru părinții lor din copilărie. Utilizați acest fapt pentru a arăta copiilor atitudinea corectă față de alimente și obiceiurile sănătoase.

Arătați că gustați cea mai diversă masă, inclusiv mâncăruri sănătoase și nutritive cu proteine de spălare, produse de cereale integrale, fructe și legume. Dacă nu mâncați astfel de produse, atunci copiii nu o vor face.

Vorbește cu copiii despre nutriție. Ei trebuie să aibă o idee despre produsele utile și să corecteze porțiunile. Vorbește despre asta la masa de masă, în magazinul alimentar, în grădină și, în general, în orice moment convenabil.

Vorbi despre alimente într-un mod pozitiv. Încercați să nu atârnați etichete ca "Produse bune" și "mancare rea". Potrivit unor studii, în acest caz, copiii apar să aibă "Produse proaste" (În cele din urmă, sunt atât de gustoase!).

Programe educaționale pentru copii cum ar fi "Streets Sesame" Vorbiți despre diferența dintre alimente pentru fiecare zi și "din cand in cand". Acest lucru subliniază că unele produse nu pot mânca în mod constant, deși sunt foarte gustoase.

Tratează nu ar trebui să devină obișnuite, ci și este imposibil să privească complet copiii unei asemenea bucurie. Dacă nu cumpărați niciodată o ciocolată pentru copii sau înghețată, atunci, dacă este posibil, se poate rupe și poate mânca în plus.

Alegeți cu atenție o cameră pentru alimente în afara casei. Turnând în mod regulat în restaurante - nu cea mai bună idee, cum ar fi gustări în instituțiile fast-food.

Imagine intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 3

3. Luați mâncare cu întreaga familie. Multe familii nu se iau împreună. Este dificil să se conecteze la un alt program de lucru, de formare și de repetiție, precum și la temele. În același timp, cercetătorii spun că mesele comune sunt afectate pozitiv de obiceiurile alimentare ale copiilor.

Încercați să vă lăsați întreaga familie cât mai des posibil. Pentru cină, puteți discuta despre evenimentele din ultima zi și puteți arăta copiilor exemplul corect în problemele legate de alimente.

Studiul din 2000 a arătat că copiii care mănâncă în mod regulat cu părinții lor mănâncă mai multe fructe cu legume și alimente mai puțin prăjite cu băuturi carbogazoase.

În plus, acești copii aderă la o dietă mai echilibrată. Pe parcursul zilei, ei folosesc mai mult calciu, fier și fibră. Aceste substanțe nutritive sunt necesare pentru creșterea și dezvoltarea sănătoasă a copilului.

Dacă familia se hrănește "Saler", Baza dietei face mai adesea produse semifinite si produse foarte rafinate. De exemplu, pentru un tată de grădiniță va pregăti pastele cu brânză, pentru un adolescent va încălzi pizza după repetiție, iar apoi mama va pregăti un vas rapid în cuptorul cu microunde, deoarece este obosit după muncă și întâlnirea părintească.

Imagine intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 4

4. Acquish copiii pentru a găti alimente sănătoase. Cercetătorii au ajuns la concluzia - participarea copiilor la alegerea produselor și alimentele de gătit contribuie la dezvoltarea unor obiceiuri mai sănătoase în nutriție.

Permiteți copilului să meargă la magazin și să aleagă astfel de legume sau fructe pe care nu le-au încercat încă, chiar dacă nu le place. Deveniți un bun exemplu și nu interferați cu copilul încercați noi produse.

Introduceți copiii în procesul de gătit. Chiar și cele mai mici pot servi plăci, amestecați macaroane sau spălați fructele și legumele.

Întrebați, de asemenea, în ce formă copilul ar dori să încerce un anumit produs pentru a alege o metodă de gătit.

Creșteți legumele pe o grădină. Dacă un copil urmărește să crească legume și fructe, cu siguranță va dori să le încerce. Nimeni nu stă în fața roșii coapte, abia rupte de pe tufiș.

Du-te la excursii alimentare. Selectarea produselor Creați amintiri calde în memoria copilului. Colectați fructe de padure în pădure, vizitați grădina de fructe sau piața agricultorului, astfel încât copilul să vadă mâncarea provine de la.

Imagine intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 5

cinci. Nu gătești "Vase pentru copii" - Toată lumea trebuie să aibă unele feluri de mâncare. Unii părinți sunt obișnuiți să gătească două feluri de mâncare: una pentru adulți și una pentru copii. În unele cazuri, părinții se adaptează cina pentru fiecare copil! Această abordare informează copiii că nu trebuie să mănânce mâncăruri noi sau diferite, deoarece întotdeauna obțineți dorit.

Desigur, sunt permise o relaxare. Uneori două feluri de mâncare de legume la alegere vă permit să evitați problemele de la masă. Indiferent de cât de cool, unii oameni nu vor iubi niciodată legumele, de câte ori nu le oferă diferite variații de feluri de mâncare.

Dacă vă răsfățați întotdeauna în dorințele și cererile copilului atunci când alegeți un fel de mâncare, nu va ajunge niciodată la o dietă echilibrată și nutrițională în viitor.

Copiii se așteaptă și se așteaptă să vă pregătiți mâncarea preferată în loc de produse noi. Acesta este un comportament învățat.

Pregătiți o cină pentru toată lumea. Pe o farfurie, toți membrii familiei trebuie să aibă toate felurile de mâncare gătite pe care trebuie să le încerce cel puțin. Afișați un exemplu de comportament adecvat.

Copilul nu va muri de foame, dacă refuză cina sau mănâncă doar o lingură de sparanghel. Dacă mai târziu se va plânge de foame, atunci doar încălzi rămășițele de alimente sau oferă o opțiune sănătoasă, deși mai puțin atractivă - morcovi sau banane. Nu gătiți o cină separată pentru copii.

Imagine intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 6

6. Utilizați abordarea "Nu o datorați". Va evita suferința peste masă, pentru că copilul nu forțează nimic. Dar În același timp, nu este fără un plan de rezervă - în prealabil produse pregătite pe care un copil îl poate lua, cum ar fi sandwicher cu unt sau morcovi tineri. Copilul are o alegere - mânca cina sau refuză, dar nimeni nu va împinge capriciile și capriciile. Această abordare va evita scandalurile, copilul dvs. nu va rămâne foame, dar va înțelege faptul că nu este forțat de nimic. Copilul este puțin probabil să iubească acele produse care sunt forțate să mănânce.

Răbdarea este cheia succesului. Nu trebuie să așteptați ca copilul să încerce să încerce un nou fel de mâncare în prima, a doua sau chiar a treia oară, dar restul situației va elimina "factor de frică".

Amintiți-vă că această abordare nu implică și o cină separată. Alegi un vas, dar copilul rămâne și alternative.

Partea 2 din 3:

Produse utile pentru copii

unu. Oferă produse diferite de mai multe ori. Copiii sunt foarte selectivi în alimente (mai ales între doi și șase ani), dar dacă oferiți mai multe produse utile de mai multe ori, atunci probabilitatea este că copilul îi va răspândi.

Sugerați produse noi de mai multe ori. Le puteți găti diferit, astfel încât copilul plătește atenția la feluri de mâncare.
Se pare că încercările de a oferi în mod repetat "Produse nevăzute" contrazice bunul simț, dar cu copii o astfel de abordare funcționează. Acesta este modul în care copilul este format gust și obiceiuri.
Amintiți-vă: copilul poate dura până la 15 încercări de a înțelege dacă îi place un produs nou. În plus, gusturile se schimbă anual, pe măsură ce tânărul organism se dezvoltă.
"Atentat, încercare" poate limita propunerea. Pentru succes, nu este necesar să forțați un copil să încerce un nou produs sau un fel de mâncare. Servi alimente pe o farfurie. Copilul va înțelege că este comestibil, chiar dacă nu atinge alimentele. De-a lungul timpului, el va veni să încerce.

Imagine intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 8

2. Utilizați mai multe fructe și legume. O modalitate simplă de a vă bucura de copii la produse sănătoase (în special legume) este de a le adăuga în mod secret la mâncăruri familiare și preferate.

Unii copii sunt deosebit de pretențioși, iar din moment ce legumele și fructele sunt utile pentru fiecare copil (și chiar un adult), începe să le adauge la feluri de mâncare pentru a echilibra dieta.

Amestecați produsele într-un blender pentru a adăuga imperceptibil diferite ingrediente. Transformați fructele și legumele în iaurt, adăugați un piure din legume în mese coapte - chiftele, rulouri de carne, coacere, precum și supe și caserole.

În diferite feluri de mâncare, puteți adăuga implicit multe produse, dar nu trebuie să vă bazați numai pe această concentrare. Continuați să introduceți produse noi fără măcinare.

Imagine intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 9

3. Sugerează sosuri și realimentare. Un alt truc este să atragă atenția copiilor datorită sosurilor de alimente.

Copiii ca atunci când alimentele pot fi luate în mână și sculptează în sosul familiar.

Tăiați legumele brute sau aburite cu bucăți confortabile și serviți cu dressing, sos sau iaurt delicios.

De asemenea, puteți servi fructe feliate sau fructe "kebabs" cu sos abia dulce.

Imagine intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 10

4. Nutriție sănătoasă în formă de joc. Este important ca copiii să fie interesați și fascinanți să mănânce produse utile. Cu atât mai ușor arată ca un fel de mâncare și ce aperitiv arată, cu atât este mai mare șansele copilului.

Produsele cu piese mici sau mici, confortabile pentru copii. Copilul nu are nevoie de inconveniente în procesul de nutriție. Utilizați produse cum ar fi struguri, afine, zmeură, chifte mici, măsline, broccoli cu aburi tocate fin.

De asemenea, vasele ar trebui să fie interesante. Tăiați pâinea pe sandwich-uri folosind mucegaiuri cookie, pregătiți-vă "Rolls" de la tăierea și brânza de carne în verdeață și le slujesc ca sushi.

Utilizați culori luminoase și neobișnuite. Apelul extern va împinge copilul să încerce un produs nou. Pregătiți feluri de mâncare de la sfecla galbenă sau roșie, cartofi portocalii, morcovi purpuriu sau portocale roșii!

Imagine intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 11

cinci. Nu puneți produse noi, mai utile, în apropierea mâncărurilor preferate ale copilului dumneavoastră. Trucul este de a evita "concurența" pe o farfurie.

De exemplu, dacă puneți un vas nou sau anterior neîngrijit lângă alimentele copilului preferat (spaghete, nuggeturi de pui sau fructe), atunci va alege automat un vas preferat, după care apetitul sau "Locuri în stomac" Pentru un produs util nu va mai rămâne.

Aplicați mai întâi produse noi (de exemplu, ca o gustare după prânz sau, împreună cu produsele la care copilul nu alimentează dragostea specială). Oferiți legume cu sos după prânz, apoi aplicați-le cu restul cină.

Partea 3 din 3:

Sănătoasă mănâncă întreaga familie

unu. Da preferință proteinelor slabe. Încercați să alegeți produse nutritive atunci când gătiți alimente. Proteinele Lenten - un grup important de produse necesare pentru adulți și copii în fiecare zi.

Proteinele lenten conțin mai puține calorii și surse dăunătoare de grăsime. Numărul de calorii nu se îngrijorează în special generația tânără, dar este mai bine să nu hrăniți copiii cu astfel de părți de carne care sunt excesiv de saturate cu grăsimi.
Utilizați 30-50 de grame în porțiunea copiilor (în volum ca jumătate din puntea cardurilor) a proteinelor postale. Adăugați proteine la fiecare fel de mâncare, astfel încât copilul primește rata zilnică recomandată.
Utilizați diferite tipuri de proteine slabe în timpul săptămânii. Amintiți-vă că copiii nu pot încerca imediat un anumit produs, deci continuați să îl depuneți în moduri diferite. Păsări de gătit, ouă, fructe de mare, carne de vită slabă, carne de porc, leguminoase și produse lactate scăzute.
Este dificil ca copilul să facă față carnea uscată și tare ca sânii de pui și friptura. Cel mai probabil nu sunt ca textura însăși și densitatea produsului în sine. Utilizați specii mai moi de proteine sau serviți mâncăruri cu sos. De exemplu, în loc de un piept de pui prăjit, serviți picioarele de pui prăjite.

Imagine intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 13

2. Adăugați fructe și legume la fiecare masă. Nu așa, convingeți copilul să gustați fructe și legume (în special ultima), dar încercați să le hrăniți cu fiecare masă și ca o gustare.

Copiii sunt destul de mici cantități de fructe și legume în fiecare zi. Femeie de legume sau fructe în formă feliată - o porțiune destul de suficientă pentru o masă, care va corespunde ratei minime zilnice.

Legumele și fructele sunt importante atât pentru copii, cât și pentru adulți. Astfel de produse sunt "Locomotive nutritive", conținând o cantitate mare de fibre, vitamine, minerale și antioxidanți.

Pentru a atașa un copil la legume nu este ușor, deci fii răbdător și continuă să servească diverse legume sub masca tuturor feluri de mâncare noi și noi.

Imagine intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 14

3. Produse integrale de cereale. În gătit, este necesar să se utilizeze produse de cereale integrale care sunt mult mai hrănitoare decât produsele de cereale purificate.

Acestea sunt supuse unei prelucrări minime și bogate în fibre. Este important ca copiii și adulții să pronunțe la speciile de cereale integrale.

Unii copii nu-i plac un gust de nuci, rigiditate crescută sau culoare întunecată a majorității produselor de acest tip. Din nou, arată răbdare și nu se îndepărtează de acest scop.

Astăzi, multe companii alimentare produc 100% produse întregi genuri de la "Produse albe". Ele sunt alb, au o aromă mai puțin bogată și o rigiditate mai mică. Mulți copii sunt încântați să mănânce astfel de produse și nici măcar nu-și dau seama că au ales alimente sănătoase.

Imagine intitulată Încurajați copiii să mănânce alimente mai sănătoase Pasul 15

4. Apă - lichid principal. Copiii iubesc dulciurile, așa că în băuturi preferă sucul și gazul dulce. În același timp, copiii (și adulții) au nevoie doar de apă.

Asigurați-vă că în fiecare zi copilul a băut suficient lichid. Consultați copiii consumând 2-3 pahare de apă pe zi.

Oferă, de asemenea, lapte de grăsime redus. Conține proteine, calciu și vitamina D necesare pentru dezvoltarea sănătoasă a corpului. Este de dorit ca copiii să bea aproximativ 2 pahare de lapte cu conținut scăzut de grăsimi pe zi.

Este mai bine să faceți fără sucuri de fructe și cocktail-uri, soduri și alte băuturi dulci. Dacă copilul dorește să bea suc, apoi se toarnă 100% suc de fructe.

Chiar 100% suc - sursa unei cantități mari de zahăr, deși naturale. Fructele întregi sunt încă utile. În cantități mici nu este nimic teribil, dar este mai bine să nu abuzați. Se diluează suc de fructe cu apă de la o vârstă fragedă a unui copil, astfel încât să nu fie folosită pentru a gusta sucul 100% (suc diluat cu apă în proporție de 1 la unul).

Utilizați următoarea recomandare privind recepția lichidului: una sau două porțiuni de suc pe zi plus lapte în timpul aportului alimentar. Restul timpului este mai bine să beți apă.

sfaturi

Copiii se repetă întotdeauna în spatele bătrânilor. Obiceiurile sănătoase ale adulților vor fi un exemplu excelent pentru imitație.
Amintiți-vă că copiii nu pot ridica mâncarea de la prima dată. Odată cu vârsta, schimbarea gusturilor, atât de manifestată răbdare.
Utilizați cărțile de colorare tematică și alte jucării pentru a dezvolta un interes pentru copii în legume.

Avertizări

Unii experți au concluzionat că produsele de soia și de soia (de exemplu, tofu) măresc riscul de cancer în viitor. Încercați să oferiți astfel de produse copiilor sau să o discutați cu un medic sau cu un nutriționist.