Cum de a vinde hamburgeri: 8 pași

Puteți livra hamburgeri și condimente uscate și sosuri. Examinați metode de diversificare a modalităților de condimente hamburgeri.

Pași

Metoda 1 din 2:

Umed hamburgeri de condimente

Adăugarea componentelor umede în carne îi va da un gust profund opus celor proaspete tocate.

unu. Faceți o masă umedă pentru ao transforma într-o pisică de hamburger. Pentru o porție, turnați o cantitate mică de ulei de măsline într-un castron mic și adăugați sosul de răsturnare. Cu ajutorul unui ingrediente amestecate împreună.

Imagine intitulată Hamburgeri sezon Pasul 2

2. Adăugați amplificatoare de gust și mirosuri suplimentare, cum ar fi muștar magazin (hrean) sau cartofi prăjiți de usturoi prăjiți.

Imagine intitulată Hamburgerii sezonului Pasul 3

3. Interfera cu mâinile componentelor umede în carnea de albine. Ei bine, locul pentru a se amesteca bine.

Imagine intitulată Hamburgerii sezonului Pasul 4

4. Împărțiți carnea pe dimensiunea porțiunilor dorite și puneți-le pe foaia de coacere. Pregătiți-vă în conformitate cu rețeta dvs.

Metoda 2 din 2:

Hamburgeri uscați de condimente

Acoperiți hamburgerii cu ingrediente uscate.

unu. Pregătiți ierburi uscate și mirodenii. Se toarnă puțină sare și piper negru într-un castron mic sau folosesc numai aceste ingrediente de bază pentru a înțelege mincea.

Imagine intitulată Hamburgerii sezonului Pasul 6

2. Adăugați ingrediente uscate suplimentare. Parfumurile care sunt bine combinate împreună în condimentarea hamburgerilor includ: praf de ceapă, piper roșu măcinat, paprika, semințe de țelină, muștar uscat, ghimbir la sol și marar uscat.

Imagine intitulată Hamburgerii sezonului Pasul 7

3. Formați pelete în formă de bile, în conformitate cu mărimea chiflelor pentru hamburgeri.

Imagine intitulată Hamburgerii sezonului Pasul 8

4. Bile sezonabile cu ingrediente uscate folosind degete de la o înălțime de 15-20 cm. Acest lucru va oferi suficiente, dar nu excesive, condimente cu sare și alte condimente cu un strat uniform.

sfaturi

Puteți adăuga câteva condimente umede suplimentare la tăieturi pentru hamburgeri, de îndată ce le terminați să se pregătească pe o parte.
Când sezonizează hamburgerii, pentru un gust puternic, folosiți piper alb negru sau alb.
Pentru a rezolva hamburgerii, utilizați sarea kosher sau de mare a măcinării grosiere, în loc de obicei. O formă unică și o suprafață mare a acestor cristale de sare mărește impactul asupra receptorilor de gust ai limbajului.

Avertizări

Acoperirea pisiceltului pentru hamburgerii se condimentează umed pe ambele părți va duce la arderea pe grătar. Puteți evita acest lucru adăugând sos direct la carne.
Adăugați o conduită umedă la hamburgeri pe ușor. Dacă o exagerați, tăieturile pentru hamburgeri nu se vor ține împreună.
După ce carnea se confruntă, spălați-vă mâinile pentru a preveni creșterea bacteriilor și a le înghiți.

De ce ai nevoie

Castron mic
O lingură
Bastard