Cum să gătești o scurtă
Rețetă simplă pentru a face cookie-uri delicioase de nisip. Se poate face fără bijuterii sau cu adăugarea mai multor picături de ciocolată. Numărul de bufeuri de cookie nisipoase variază.
Ingrediente
- 450 g de unt
- 450 g de făină vigoare
- 280 g făină de orez
- 280 g de zahăr pudră
- Putina sare
Pași
unu. Lubrifiați foaia de coacere și încălziți cuptorul la 200 de grade cu.

2. Plasați toate ingredientele într-un castron pentru amestecare. Folosind un cuțit, tăiați uleiul în bucăți mai mici, amestecând componentele.

3. Când uleiul are o formă la îndemână, luați-o în mâinile dvs. și defilați.

4. Curând masa va începe să se lipi. De îndată ce se întâmplă, atașați cu atenție partea castronului și mergeți în jur, colecționând toate ingredientele uscate rămase.

cinci. Aluatul ar trebui să se descurce uscat și pliabil. Presărați suprafața de lucru și frământați aluatul, oferindu-i o formă aproximativ ovală și netezirea marginilor.

6. Cu ajutorul unei făinii stropite, rotiți aluatul la grosime, care ar trebui să fie mai gros decât cookie-urile, dar mai subțiri decât un bun.

7. Tăiați matrițele de aluat pentru cookie-uri sau de sus a unui pahar și se descompune, prin contrast.

opt. Pune în cuptor.

nouă. Coaceți timp de aproximativ 15 minute, navigând în mod constant pentru ardere. Ia-i când cookie-urile primesc o nuanță de aur maro.

10. Check out partea de jos a cookie-urilor de nisip pentru a se asigura de disponibilitatea sa. Apoi dați coace răcoros.

unsprezece. Când cookie-ul se răcește, împachetați-l într-un recipient sigilat sau înfășurați-vă în filmul alimentar pentru a preveni o delicatețe.

12. Gata.
sfaturi
- Presărați un mic zahăr când se răcește cookie-urile. Așa că va funcționa puțin mai dulce.
- Ingredientele acestei rețete pot fi împărțite de două ori sau cvadruplu pentru prepararea mai puține cookie-uri.
Avertizări
- Aveți grijă la manipularea obiectelor fierbinți.