Cum de a pregăti pizza de lumină: 15 pași

Pizza este una dintre cele mai mari feluri de mâncare din lume, este una dintre cele mai mari feluri de mâncare care s-au întâlnit vreodată. Luând în considerare timpul de gătire de jumătate de oră (inclusiv antrenament și coacere), puțin poate depăși această rețetă delicioasă. Tot ce aveți nevoie este ingredientele potrivite, o umplutură delicioasă și o mică creativitate.

Pași

Partea 1 din 4:

Pregătirea aluatului

Această rețetă de pizza pentru testare este foarte ușor de gătit, în această rețetă nu trebuie să așteptați până când aluatul ridică. Cu toate acestea, dacă nu doriți să vă pregătiți aluatul propriu, puteți cumpăra aluat pentru pizza sau o bază deja gătită pentru pizza la un magazin alimentar local. Rețeta de mai jos vă permite să pregătiți o pizza de 30 de centimetri.

unu. Preîncălzirea cuptorului la 230 ⁰C. În timp ce cuptorul se încălzește, combină 7 grame. (un pachet) drojdie uscată cu o linguriță de zahăr alb. Amestecați-l împreună, apoi turnați amestecul cu un pahar de apă caldă. Lăsați amestecul să stea într-un castron de 10 minute până când drojdia și zahărul se dizolvă în apă. După 10 minute, amestecul ar trebui să devină cremă.

Imagine intitulată Make Easy Pizza Pasul 2

2. Adăugați o făină de 2 și ½ ceasca la amestecul cremos. Luați sarea până când este complet amestecată cu lichid. Adăugați două linguri de ulei de măsline la acest amestec și o linguriță de sare. Amestecați totul împreună până când aluatul este omogen.

3. Lăsați aluatul să se relaxeze timp de cinci minute. În acest timp, amestecul se îngroașă. De îndată ce aluatul se referă la cinci minute, stropiți o suprafață plană de lucru cu făină. Trageți aluatul de la castron și puneți-l pe suprafața de lucru granulară din făină.

Imagine intitulată Make Easy Pizza Pasul 4

4. Rotiți sau risipiți aluatul într-un cerc plat. Pizza Form Pizza. Dacă sunteți în mod deosebit îndrăzneț, puteți încerca chiar să aruncați aluatul pentru pizza în aer.

Imagine intitulată Make Pizza Easy Pasul 3

cinci. Lubrifiați ușor foaia de coacere. Puteți utiliza spray anti-pulverizare, ulei de măsline sau unt. Transferați aluatul pe tavă. De asemenea, puteți folosi o piatră pentru a coace pizza sau formă de pizza dacă aveți.

Partea 2 din 4:

Adăugarea etapei

unu. Adăugați sosul. De acum înainte, nu există nici o limită pentru imaginație. Puteți froma sos de pizza tradițională de pizza sau sos de pesto sau chiar încercați sosul Alfredo. Oricare dintre aceste sosuri poate fi cumpărat la un magazin alimentar local pentru a accelera procesul de gătit al pizza. Instrument la pizza la fel de mult sos, cât de mult doriți, folosind un cuțit, lame sau linguri de laterale inverse.

2. Adăugați brânză. Decorarea tradițională de brânză - brânză Mozarella, dar puteți încerca orice brânză care iubește. Brânza Ricotta este potrivită pentru pizza, precum și feta. Dacă doriți să arătați o mică fantezie, obțineți mozzarella proaspătă, tăiați în plăci mari și distribuiți-le în mod egal pe pizza pentru a face pizza tradițională Margarita.

Imaginea intitulată Faceți pasul ușor de pizza 6

3. Adăugați umplutură. Din nou, totul este posibil atunci când vine vorba de umplere. Urmăriți legumele dacă sunteți vegetarian, încercați carne de grad diferită, dacă nu sunteți vegetarian. Ia un gust uimitor, adăugând câteva lucruri exotice, cum ar fi anghele, ananas, pui de grătar, cartofi - încercați totul sau altceva. Orice carne trebuie să fie pregătită în avans, iar legumele sunt spălate. Unele umpluturi tradiționale includ:

Pepperoni

Măsline

Cârnat

Ciuperci

Piperul bulgar

Partea 3 din 4:

Pizza de coacere

unu. Puneți pizza în cuptor. După ce ați încărcat pizza cu toate umpluturile, puneți-l în cuptor. Lăsați-vă pizza să se ciocnească 15-20 de minute sau la o crustă maro aurie, până când toată brânza este topită.

Uită-te la pizza, astfel încât să nu ardă. În special, brânza arsă poate strica pizza. Cu toate acestea, o crustă ușor arsă poate fi o eroare delicioasă.

2. Scoateți pizza din cuptor. După ce pizza a devenit maro aurie, scoateți-o. Va fi foarte fierbinte, deci fii atent. Puneți bastardul pe placă. Nu contează cât durează, dar trebuie să dai pizza să stea, cel puțin câteva minute pentru a face crusta dură.

Imaginea intitulată Faceți o pizza ușoară

3. Tăiați pizza și bucurați-vă!

Partea 4 din 4:

Gătit diferite tipuri de pizza

După succesul inițial al primei dvs. pizza, puteți schimba direcția. Dacă da, aruncați o privire la aceste rețete și încercați unele combinații noi.

unu. Pregătiți o pizza în formă de inimă. Nimic nu spune că: "te iubesc", ca o pizza în formă de inimă. Dacă există un iubitor de pizza în viața ta, încercați această rețetă.

2. Gătiți pizza cu dulciuri. Dacă preferați o sărată dulce, nu trebuie să ignorați pizza veselă. Această pizza necesită ciocolată, marshmallow și caramel, care presăra înghețată și nu sos pentru pizza, pepperoni și brânză.

3. Încercați pizza lungă. Dacă sunteți obosit de pizza rotundă standard, încercați să gătiți o pizza lungă. Aceasta este o idee excelentă pentru un amator de pizza.

4. Încercați Pizza Chicago. Dacă nu aveți timp, nici un ban să zboare la Chicago, puteți încerca să gustați "Wind City", Încercarea acestei retete.

sfaturi

Atrageți copiii pentru a ajuta la frământarea aluatului și puneți umplutura preferată - aceasta este o modalitate interesantă de a le implica.
Apa pentru drojdie de dizolvă nu trebuie să fie prea caldă! Picurare lichid pe încheietura mâinii, deoarece oamenii fac uneori o sticlă pentru copii - aceasta este una dintre modalitățile de a verifica dacă lichidul este prea fierbinte.