Cum să gătiți Marina Calbi: 4 pași

Calbie dă carne minunată aromă dulce de soia și moale uimitoare. Opțional, puteți adăuga fulgi de piper roșu pentru acută. În plus față de coaste tradiționale, această marinadă minunată este perfectă pentru friptură, medalioane de carne de porc, pui, scoici de mare, creveți / kebab-uri de legume și somon. Este, de asemenea, potrivit dacă mariniți unele tipuri de ton pentru sushi și serviți în ochelari pentru Martini pe o cantitate mică de salată verde tocată, avocado tăiat și creveți.

Ingrediente

2/3 ceasca de sos de soia
3 linguri de apă
3 linguri de miere
3 linguri de zahăr brut
2 linguri de ulei de susan
2 cuișoare de usturoi zdrobite
1/4 linguriță de fulgi de ardei roșu, la Will
2 linguri de ceapa verde, felii
1 lingură de semințe de susan prăjite

Pași

unu. Cu ajutorul unei mișcări, amestecați toate ingredientele.

Imagine intitulată Make Kalbi Marinade Pasul 2

2. Așezați carne pe o placă plată. Alegeți carnea cu un amestec și acoperiți vasul timp de 12 ore sau noaptea. Fructele de mare ar trebui să fie marcate doar timp de două ore.

Imagine intitulată Make Kalbi Marinade Pasul 3

3. Scurgeți și îndepărtați restul fluidului înainte de prăjire sau de gătit carne sau pește.

Imagine intitulată face Kalbi Marinade Intro

4. Gata.

sfaturi

Dacă, dacă doriți, adăugați fulgi de piper roșu, cu atât mai mult vă marina produse, mai ascuțit Va fi un produs aerian.
Această rețetă este proiectată pentru carne de 450 g. De asemenea, poate fi ușor dublat sau triplat.