Cum de a găti broccoli la un cuplu

Broccoli este o legumă utilă și, dacă este corect gătită, atunci puteți crea un tratament frumos delicios. Unul dintre cele mai simple (precum și cele mai delicioase!) modalități de a găti broccoli - faceți-o pentru un cuplu.

Pași

Metoda 1 din 4:

Pregătiți broccoli pe un cuplu

unu. Alegeți broccoli proaspeți cu un cap verde închis și o tulpină verde deschis. Vedeți, indiferent dacă leguma a lansat legumele și nu cumpără un broccoli decolorat sau deteriorat. Bugurile trebuie să fie închise strâns.

Puteți găti și pot fi pregătiți broccoli înghețați. Pre-dezghețarea unei legume opționale.

2. Spălați broccoli. Clătiți-o bine în apă, îndepărtându-vă degetele toată murdăria.

Broccoli înghețați nu trebuie să se spele, așa cum au făcut înainte de ambalarea legumelor.

3. Tăiați broccoli pe bucăți mici. Puneți legumele pe placa de tăiere și utilizați un cuțit ascuțit pentru a tăia mugurii separate. Dacă doriți să faceți tulpini, le tăiați prea fin. Tulpinile sunt utile și bine contraste prin textura cu capul broccoli.

Broccoli înghețată este de obicei vândută deja feliată. Inspectați broccoli pentru a vă asigura că piesele au dovedit dimensiunea dorită. Dacă doriți, puteți tăia o legumă și mai mică.

Metoda 2 din 4:

Pregătiți broccoli pe aragaz

unu. Umpleți cratița cu apă cu aproximativ 3 cm. Veți folosi acest vas pentru pregătirea broccoli pentru un cuplu, așa că asigurați-vă că este suficient de mare pentru a se potrivi broccoli și inserției - cadru dublu. Puneți cratiul pe aragaz.

Imagine cu titlu cu abur Broccoli Pasul 5

2. Plasați insetarea - un cazan dublu într-o cratiță. Inserțiile inferioare nu trebuie să atingă apă.

Dacă nu aveți o inserție de asociere, utilizați în schimb colanderi.

Dacă nu aveți o colandere, puteți pune broccoli chiar în apă. În acest caz, veți avea nevoie doar de câteva linguri de apă. Asigurați-vă că apa nu acoperă complet broccoli.

Imagine cu titlu cu abur Broccoli Pasul 6

3. Aduceți apă să fiarbă. Porniți soba și instalați o temperatură medie-ridicată. Așteptați până când apa începe să arunce.

Imagine intitulată Steam Broccoli Pasul 7

4. Puneți broccoli în vaporul de inserție. Încercați să distribuiți uniform pe toată suprafața inserției. În acest stadiu, puteți vinde ușor sarea broccoli, piperul sau untul. Mai multe rețete pot fi găsite în metoda 4.

cinci. Acoperiți cratița cu un capac și pregătiți o legumă pentru un cuplu timp de 4-5 minute. Urmați cu atenție broccoli, să nu-i digerați.

Dacă doriți să verificați disponibilitatea broccoli, încercați să coborâți cu furculița. Dacă ștecherul este ușor inclus, înseamnă că broccoli este gata.

6. Scoateți cratița de pe placă și puneți broccoli la placă. Fii atent prin deschiderea unei cratițe. Nu tind despre asta, altfel cuplul va lovi fața și va arde.

Puteți vinde sare de broccoli, piper sau usturoi. Mai multe rețete pot fi găsite în metoda 4.

Metoda 3 din 4:

Pregătiți broccoli pe o pereche într-un cuptor cu microunde

unu. Puneți boboci broccoli într-un castron destinat unui cuptor cu microunde. Acestea ar trebui să fie ușor plasate într-un castron și nu acționează peste margini.

Puteți vinde sare de broccoli, piper sau unt. Mai multe rețete pot fi găsite în metoda 4.

2. Se toarnă puțină apă într-un castron. Veți avea nevoie de 2-3 linguri de apă la adăpostul broccoli.

Imagine intitulată Steam Broccoli Pasul 12

3. Acoperă castronul capacului. Asigurați-vă că nu există părți metalice pe capac. Dacă nu aveți un capac, puteți acoperi o placă de castron. Principalul lucru este că placa este strâns adiacentă vârfului vasului.

Nu utilizați filmul comestibil. Deși nu este periculos, dar filmul alimentar se poate topi. Găurile vor permite unui cuplu să iasă și, ca urmare, veți avea un broccoli nerezolvați.

Nu utilizați folie de aluminiu pentru a acoperi castronul. Acest material nu poate fi utilizat într-un cuptor cu microunde.

4. Mare broccoli într-un cuptor cu microunde la o putere mare timp de 3-4 minute. După două minute și jumătate, puteți verifica gradul de pregătire prin conducerea unui castron al cuptorului cu microunde și prin împingerea furcii broccoli. Dacă broccoli este moale și blând, este gata. Dacă broccoli este solid, trebuie să-l țineți mai mult în cuptorul cu microunde.

cinci. Scoateți broccoli de la cuptorul cu microunde. Puneți o farfurie și serviți fierbinte. Nu lăsați-o, altfel ea va pierde culoarea.

Puteți vinde sare de broccoli, piper sau usturoi. Mai multe rețete pot fi găsite în metoda 4.

Metoda 4 din 4:

Pregătiți o stație de benzină pentru broccoli

unu. Apă sezon. Înainte de încălzire a apei, se condimentează cu suc de lămâie sau sos de soia. Cuplu care vine din apă, dă broccoli un gust puțin.

Imagine intitulată Steam Broccoli Pasul 16

2. Sezonul broccoli înainte de gătit pentru un cuplu.Se amestecă într-o ceașcă mică de un pic de ulei de măsline, sare și piper. Tăiați ușor broccoli în acest amestec înainte de gătit.

3. Adăugați unele ulei în broccoli înainte sau după gătire. Asigurați-vă că amestecați broccoli înainte de a servi pe masă, astfel încât fiecare piesă să fie acoperită cu ulei topit.

4. Sezonul de ierburi broccoli și condimente după gătit.Puteți presăra broccoli cu usturoi, sare sau piper înainte de a servi un vas pe masă. De asemenea, puteți adăuga câteva ierburi proaspete, de exemplu, mărar, patrunjel sau cimbru.

Imagine intitulată Steam Broccoli Pasul 19

cinci. Scoateți gustul broccoli cu o cantitate mică de usturoi. Încercați să adăugați un usturoi puțin sau fin tăiat în broccoli înainte sau după gătire. De asemenea, puteți amesteca broccoli pardosiți cu o cantitate mică de usturoi zdrobită, pre-prăjită în ulei de măsline.

Imagine intitulată Steam Broccoli Pasul 20

6. Adăugați un gust luminos și prospețime cu o cantitate mică de lămâie. După ce ați pregătit broccoli pentru un cuplu, încercați să o amestecați cu o cantitate mică de zei de lămâie sau mai multe felii de lămâie.

7. Presărați un pic de brânză rasă pe broccoli furați. Topi brânza puțin, apoi adăugați la castronul broccoli și amestecați. Încercați să utilizați brânză de parmezan și un usturoi puțin la sol.

De ce ai nevoie

Brocoli
Cuţit
Bord de tăiere
Inserție de brokerată (metodă numai cu o sobă)
Tigăi (numai pentru metoda cu o sobă)
Apă
Cuptor cu microunde (numai pentru metoda cu un cuptor cu microunde)
Un castron destinat unui cuptor cu microunde (numai pentru o metodă cu un cuptor cu microunde)
Ulei, brânză, sare, piper, lămâie, ierburi și usturoi (sol) - la Will