Cum să gătești `sinigang na hipon" (creveți în supa acru)

SINIGANG - Popular Filipino. Aceasta este o supă acră în care Tamarind este folosit ca bază pentru parfum. Poate fi preparată cu pește, carne, creveți și legume.

Pentru această supă, creveții sunt folosiți ca ingredient principal. În loc de Tamarind reală, putem folosi ambalarea condimentelor uscate de tamarind. Se recomandă utilizarea "Maggi Magic Sinigang", Deoarece această marcă a simțit cel mai natural gust încântător al lui Kisliki, dar, desigur, puteți folosi și condimentele lui Knorr sau Mama Sita.

Ingrediente

1/2 kg creveți, unul și jumătate de ambalaj Sinigang Mix, dacă doriți să gătiți supa foarte acru
1 bec mare (feliat de cuburi)
2 roșii mari (tăiate de sferturi)
2 ridichi (felii)
1 buchet de sitau (fasole)
1 Bundle Kenglong (tăiat la 5 cm bucăți)
3 bucăți de ardei verzi lungi
5 pahare de apă

Pași

unu. Turnați apă în tigaie și aduceți la fierbere. Apoi adăugați creveți.

Imagine intitulată face Sinigang Na Hipon (creveți în supă acru) Pasul 2

2. Când creveții se vor ridica, le-au prins și le-au pus deoparte.

Imagine intitulată face Sinigang Na Hipon (creveți în supă acru) Pasul 3

3. Urmăriți că creveții nu digeră, altfel vor deveni din greu și cauciuc.

Imagine intitulată Make Sinigang Na Hipon (creveți în supă acru) Pasul 4

4. Adăugați tamarind, ceapă, roșii, sitau, piper verde lung și ridiche.

Imagine intitulată face Sinigang Na Hipon (creveți în supă acru) Pasul 5

cinci. Face mai puțin foc, stinge 5 minute..

Imagine intitulată Make Sinigang Na Hipon (creveți în supă acru) Pasul 6

6. Adăugați frunzele lui Kengong, apoi opriți focul.

Imagine intitulată face Sinigang Na Hipon (creveți în supă acru) Pasul 7

7. Creveți ajustați în supă înainte de servire.

Imagine intitulată face Sinigang Na Hipon (creveți în supă acru) Pasul 8

opt. Servi fierbinte.