Cedar nuci servesc ca o completare excelentă la multe feluri de mâncare, cum ar fi torcaroni sau salate. Dacă nu doriți să plătiți prea mult pentru piulițele de cedru deja prăjite, ele pot fi pregătite independent. Piulițele de cedru purificate pot fi ușor prăjite în cuptor sau pe aragaz până când primesc o nuanță de culoare maro plană. Nuci de cedru pot fi preparate în cochilie: se prăjește în cuptor sau în cuptorul cu microunde până la crăpăturile de coajă și puteți îndepărta cu ușurință piulițele.
Pași
Metoda 1 din 4:
Prăjituri piulițe de cedru curățate în cuptor
unu.
Preîncălziți cuptorul la 190 ° C și răspândiți piulițele dimpotrivă. Utilizați un bastard cu laturi, astfel încât nuci de cedru să cadă din ea. Explodulează atât de multe nuci pe cât doriți să vă prăbușiți și să o păstrați deoparte până când cuptorul este încălzit.
- Răspândiți piulițele de cedru cu un strat astfel încât să se prăbușească uniform.

2. FRY Cedar Nuts timp de 5-10 minute. Puneți o foaie de copt cu piulițe în cuptorul încălzit și le prăjiți până când simțiți parfumul. La 5 minute după începerea prăjită, amestecați piulițele astfel încât să se pregătească uniform.

3. Îndepărtați piulițele de cedru când primesc maro de aur. Urmăriți cu atenție culoarea piulițelor și scoateți-le din cuptor de îndată ce devin maro și vor fi permise parfumuri de nuci.
Rețineți că nuci de cedru vor continua să se prăjească chiar și după ce le scoateți din cuptor.
4. Nuci răcoroase pe un om răcoros. Astfel încât piulițele de cedru sunt arse, turnați-le pe bare curate curată. Ca rezultat, ei nu-și amintesc.
Sfat: Nu cheltuiți nuci într-un castron pentru a le răci acolo. În acest caz, umiditatea va fi întârziată în partea de jos și se vor răci mai mult.

cinci. Păstrați piulițele de cedru în capacitatea ermetică de până la o săptămână. După ce piulițele sunt răcite complet, le reproșați într-o capacitate strânsă de închidere și puneți-o în dulapul de bucătărie departe de lumina directă a soarelui. Cel mai bine este să utilizați nuci prăjite într-o săptămână.
Dacă aveți de gând să depozitați piulițele de cedru prăjite, păstrați-le într-o capacitate sigilată în frigider sau congelator până la 3-6 luni.Metoda 2 din 4:
Friptură de piulițe de cedru curățate pe aragaz
unu.
Răspândiți piulițele de cedru pe o tigaie uscată. Puneți tigaia de prăjire pe aragaz și turnați-o cât mai multe nuci de pin decojite pe măsură ce doriți să vă prăbușiți. Răspândiți-le cu un singur strat. Dacă o să vă prăbușiți o mulțime de nuci, o puteți face în mai multe obiective.
- Prăjirea nuci de cedru într-o tigaie este una dintre cele mai rapide modalități de a pregăti o cantitate mică de nuci.

2. Întoarceți-vă sub un foc slab sau mediu sub tigaie și piulițe calde timp de trei minute. Adesea amestecați piulițele de cedru, astfel încât acestea să nu fie arse. Dacă doriți, puteți să vă agitați tigaia de prăjire, dar faceți-o cu atenție, pentru a nu împrăștia piulițele.
Știați? Piulițele de pin sunt adesea pregătite într-o tigaie de prăjire pe aragaz, dar în acest caz sunt prăjite mai puțin uniform decât în cuptor.

3. Îndepărtați piulițele de la foc de îndată ce achiziționează o nuanță de culoare brună aurie. Astfel încât nuci de cedru să continue să se prăbușească pe o tigaie fierbinte, să-i vărsăm într-o farfurie sau bastard. În acest caz, se răcesc repede.

4. Păstrați piulițele cedru prăjite în capacitatea ermetică până la o săptămână. Posend piulițele răcite într-un recipient strâns de închidere și le stochează la temperatura camerei. Puneți-l departe de lumina directă a soarelui, astfel încât nuci să nu sune.
Dacă doriți să stocați mai mult piulițele de cedru, reproșați-le în recipient ermetic și păstrați-vă în frigider sau congelator până la 3-6 luni.Metoda 3 din 4:
Prăjiți nuci de cedru brut în cuptor
unu.
Preîncălzirea cuptorului la 180 ° C și Clătiți piulițele brute. Puneți numărul de piulițe de cedru într-o sită sau o sită cu o rețea mică. Spălați-le sub apă curgătoare și îndepărtați albire și nuci crăpate.
- Nuci de cedru de cedru pot fi achiziționate într-un supermarket sau un magazin de nutriție sănătos sau o comandă prin Internet.

2. Țineți piulițele de cedru în soluția de sare timp de 30 de minute pentru a-și consolida gustul. Dacă vă plac piulițele de cedru salină (prin analogi cu semințe de floarea soarelui sărate), dizolvă 1/4 cană (60 grame) de sare de mare în 2 pahare (470 mililitri) de apă. Puneți piulițe într-un castron cu o soluție și patch-le acolo în timp ce cuptorul este încălzit.
Dacă nu vă place piulițele saline, puteți sări peste acest pas.
3. Navigați foaia de copt cu hârtie de pergament și împrăștiați piulițele pe ea. Îndepărtați o frunză adecvată de hârtie de pergament și patul lui pe o tavă de coacere. Dacă vă înmuiați piulițele de cedru, apă de pre-scurgere. Răspândiți piulițele dimpotrivă cu un strat.
Dacă nu aveți hârtie de pergament, puteți prăji nuci direct dimpotrivă.
4. FRY Cedar Nuts timp de 10-20 de minute. Puneți foaia de copt și piulițele de prăjire până când încep să spargă. După 10 minute, amestecați piulițele și lăsați-le să se prăbușească încă 10 minute dacă nu sunt încă grupate.
Dacă ați fost înmuiat în sare, rezolvați piulițele cedru, poate dura până la 30 de minute pentru friptura lor completă.Știați? Timpul de prăjire din cedru va depinde de dimensiunea și umiditatea lor.

cinci. Piulițe de cedru rece timp de 20 de minute. Opriți cuptorul și scoateți piulițele din ea. Nuci de cedru personaline pe o linie rece sau scoateți hârtia de pergament și puneți-o pe grila. Așteptați până când piulițele sunt complet cool.
Păstrați piulițele cu un strat până când se răcesc.
6. Oferiți piulițe de cedru cu pinul de rulare. Puneți piulițele răcite pe un prosop de bucătărie curat și se îndoaie astfel încât să acopere piulițele de sus. După aceea, suprimați nucile de rulare. Trebuie să auziți cum crăpături coajă. Apoi extindeți prosopul și asamblați piulițele prăjite curățate.
Mâncați imediat nuci de cedru prăjită sau le puneți într-un recipient ermetic. Păstrați-le la temperatura camerei până la o săptămână sau în frigider până la șase luni.Metoda 4 din 4:
Prăjirea nuci de cedru brut în cuptorul cu microunde
unu.
Clătiți piulițele de cedru brut și le puneți într-un castron potrivit pentru cuptor cu microunde. Puneți numărul de nuci într-o colandere sau o sită cu o rețea mică. Spălați piulițele sub apă curgătoare și se toarnă într-un castron potrivit pentru cuptor cu microunde.
- Alegeți piulițele de cedru albite, moi și crăpate.
- Nu uscați piulițele de cedru. Umiditatea rămasă se va transforma într-un cuptor cu microunde în abur, iar piulițele sunt mai bine pregătite.
Sfat: Dacă vă plac piulițele sărate, nuci de cedru brut cu sare de mare la gustul tău.

2. Preîncălziți piulițele de cedru într-un cuptor cu microunde timp de șase minute. Puneți un castron cu piulițe în cuptor cu microunde și nu se acoperă. Preîncălziți piulițele de cedru timp de patru minute, astfel încât acestea să devină calde și au început să se pregătească. Apoi amestecați-le cu atenție și încălziți-le în cuptorul cu microunde timp de încă două minute.
La manipularea calității Moscovei utilizează citișii.
3. Preîncălziți nuci de intervale un minut. Continuați să gătiți piulițele de cedru până când simțiți aroma de nuci prăjite. Îndepărtați unul sau mai multe piulițe, împărțiți coaja și verificați culoarea acestora. Piulițele de cedru finalizate trebuie să achiziționeze o nuanță brună ușoară.
Dacă nuci de cedru păstrează culoarea albă sau cremă, trebuie să le încălzi mai mult în cuptorul cu microunde.
4. Îndepărtați piulițele de cedru de la cuptorul cu microunde și le răciți pe o placă sau contrar. Scoateți un castron fierbinte de cuptor cu microunde cu benzi și turnați piulițele fierbinți pe o farfurie. Răspândiți piulițele cu un strat, astfel încât acestea să fie mai rapide decât răcite.
Dacă lăsați nuci de cedru într-un castron, se vor răci mai mult și se pot înmuia.
cinci. Colaptați nuci cu rola. Puneți un prosop de bucătărie curat pe masă și răniți piulițele de pin răcit pe ea. Înfășurați prosopul astfel încât să acopere piulițele și să le apăsați cu un știft de rulare. Ca rezultat, coaja se împarte și puteți colecta nuci prăjite.
Mâncați piulițe de cedru prăjite sau păstrați-le într-o capacitate ermetică de până la o săptămână. Dacă doriți să salvați nuci mai mult, păstrați-le în frigider până la șase luni.sfaturi
- Păstrați piulițele cedru purificate într-o capacitate sigilată în frigider până la șase luni. Dacă nucile sunt hotărâte, aruncați-le departe.
De ce ai nevoie
Prăjituri piulițe de cedru curățate în cuptor
- Două baruri cu o parte
- Rezervor de stocare a produselor sigilate
Friptură de piulițe de cedru curățate pe aragaz
- Tigaie
- Rezervor de stocare a produselor sigilate
- Placă sau bastard
Prăjiți nuci de cedru brut în cuptor
- Colander sau sită cu grilă fină
- Un castron
- Cani de masurare
- O lingură
- Bastard ghimpat
- Hârtie pergament
- Prosop de bucătărie
- Rulare
- Rezervor de stocare a produselor sigilate
Prăjirea nuci de cedru brut în cuptorul cu microunde
- Cuptor cu microunde
- Potrivit pentru vasul cuptorului cu microunde
- Colander sau sită cu grilă fină
- Placă sau bastard
- Rulare
- Prosop de bucătărie