Cum să eliminați cedra de la Lyme

Lyme Zest - Peel verde extern, care conține uleiuri esențiale parfumate. Lyme Tsela este adăugată pentru o aromă puternică la cocktailuri, deserturi și o serie de alte rețete.

Pași

Metoda 1 din 3:

Cum să scoateți zestul de la Lyme cu un microplan

Compania Microplane produce morminte mici pentru Lyme Zestra, care este ideal pentru adăugarea de rețete de parfumare.

unu. Clătiți varul sub jetul de apă rece.

2. Puneți graterul pe placa de tăiere la un unghi de 45 °. Așezați varul pe partea de sus a lui Greter.

3. Puneți pe var pe suprafața strălucitorului și tritte-o ușor de-a lungul. Peelul va cădea pe tabla de tăiere și îl puteți colecta mai târziu.

Imagine intitulată Zest o etapă de var 4

4. Întoarceți var și tritte o zonă nouă. Aveți grijă să nu înțelegeți partea albă amară, care este sub CED.

cinci. Colectați cedra și puneți într-un castron mic până când sunteți gata să îl utilizați.

6. Postați var la o altă utilizare.

Metoda 2 din 3:

Cum să eliminați zestul de la Lyme cu un cuțit pentru îndepărtarea Zetului

Un cuțit pentru îndepărtarea tăierii zestului de fâșiile înguste lungi ale unui zestul care sunt perfecte pentru decorare. De asemenea, puteți tăia benzile unui zestul când aveți nevoie de bucăți mici de zestul pentru rețeta dvs.

unu. Clătiți varul sub jetul de apă rece.

2. Puneți var pe o placă de tăiere. Așezați cuțitul în partea superioară a varului, așa cum se arată în imagine.

Imagine intitulată Zest o etapă de var 9

3. Petreceți un cuțit de-a lungul suprafeței Lyme, asigurându-vă că nu vă tăiați prea adânc. Dacă tăiați prea adânc, atunci scoateți partea albă a varului care are un gust amar. Foarte ușor de tăiat pentru că lucrați cu un fruct mic.

Imagine intitulată Zest o etapă de var 10

4. Întoarceți var și repetați procesul, eliminând noua parte a coajerului verde până când obțineți cantitatea necesară de Zest pentru rețeta dvs.

Metoda 3 din 3:

Cum să eliminați zestul de la Lyme cu un cuțit pentru curățarea legumelor sau a fructelor

Dacă nu aveți un microplane sau un cuțit pentru îndepărtarea unui zestul, atunci un cuțit pentru legume sau fructe este întotdeauna potrivit. Cu toate acestea, acest proces nu este recomandat dacă doriți să obțineți aceleași dungi sau un zestul foarte subțire.

unu. Clătiți varul sub jetul de apă rece.

Imagine intitulată Zest o etapă de var 12

2. Puneți var pe o placă de tăiere și țineți-o cu o mână non-dominantă. În mâna dominantă, puneți cuțitul (lama pe tine însuți) pe partea de sus a Lyme.

Imagine intitulată Zest o etapă de var 13

3. Mișcări controlate, curățați zestul având un cuțit în jos. Veți obține bucăți largi de zest.

Imagine intitulată Zest o etapă de var 14

4. Separați cuțitul de la albii.

cinci. Tăiați placa de frână pe bucăți mici.

Imagine intitulată Zest o etapă de var 16

6. Strângeți zestul într-un castron mic și puneți-l deoparte până când sunteți gata să utilizați Zest.

7. Puneți fructul în lateral pentru o altă utilizare.

sfaturi

Dacă utilizați și zestul și sucul de lime, atunci înainte de a stoarce sucul, eliminați mai întâi Zest.
Puteți, de asemenea, să înțelegeți Zest folosind un glored cvadrilateral folosind un mic grater. Cu toate acestea, aveți grijă să nu înțelegeți partea albă.
Limes de la care au scos ZEID, puteți pune în frigider și mai târziu stoarceți sucul. Înfășurați-le în filmul alimentar pentru a vă proteja de uscare.

De ce ai nevoie

Bord de tăiere
Microplanul pista
Castron mic
Cuțitul de îndepărtare a cedarului
Cuțit de curățare de legume sau fructe