Cum să gătești orezul jasmine

Gustul moale și mirosul dulce al orezului de iasomie fac acest tip de cereale favorite printre iubitorii de orez. Doar după mastering principalele mașini de gătit, puteți începe să hrăniți orezul de iasomie într-o formă preparată la cald sau să o includeți în diferite rețete de case de caserolă sau de feluri de mâncare etnice.

Pași

Metoda 1 din 3:
Rețeta principală de gătit Jasmine Orez
unu. Clătiți 1 ceașcă de orez de iasomie în apă rece. Continuați spălarea până când apa devine transparentă. Scurgeți orezul Jasmine într-o sită sau o sită.
  • 2. Umpleți 2 pahare de apă într-o tigaie mare. Adăugați orezul Jasmine și 1 Teaspo. Porniți arzătorul la o temperatură ridicată și aduceți amestecul de orez la fierbere completă.
  • 3. Acoperiți cratița cu un capac. Reduceți focul la un minim, apoi lăsați-mă să mă trezesc pe o căldură lentă de aproximativ 10-12 minute sau până când apa este absorbită și orezul nu va fi moale.
  • 4. Scoateți cratița din aragaz și amestecați orezul de iasomie pentru o furculiță sau o spatulă. Reveniți la locația capacului și dați săpături de 5 până la 10 minute înainte de a servi pe masă.
  • Metoda 2 din 3:
    Jasmine Rice Pilaf
    unu. Se toarnă 2 linguri de ulei de măsline într-o cratiță mare adâncă. Puneți o cratiță pe foc mediu / lent. Adăugați 2 linguri de ceapă zdrobită și se prăjește până când arcul este aur: durează de la trei la cinci minute.
  • 2. Împingeți un pahar de mazăre verde proaspătă sau înghețată, 1 frunză de bay și 1 1/2 ceasca de orez de iasomie nepregătite. Se amestecă amestecul astfel încât orezul de iasomie să fie complet acoperit.
  • 3. Adăugați 3 pahare de apă și sare la gust. Porniți arzătorul pe focul de mijloc și aduceți un amestec la fierbere. Reinstalați focul lent, apoi scoateți capacul cu tigaia, dând apă pentru a absorbi complet în orez.
  • 4. Îndepărtați orezul Jasmine Pilaf de la foc. Acoperiți o cratiță profundă cu un capac, lăsați-l pe Jasmine Pilaf cerând aproximativ 35-40 de minute.
  • cinci. Gata.
  • Metoda 3 din 3:
    Citrus Jasmine Figura
    unu. Aduceți 11/2 ceașcă de bulion de pui într-o cratiță mare adâncă. Trăgând o ceașcă de orez de iasomie.
  • 2. Pune capacul pe cratiță. Reduceți focul la un minim, lăsând orezul de iasomie pentru a fierbe timp de 20 de minute.
  • 3. Adăugați Zest și sucul 1 al unei mici lămâie, un zestul și sucul 1/2 portocaliu, câteva picături de sos teriyaki. Dacă doriți, puneți 1 cățel de usturoi tocat și un arc mic.
  • 4. Gata.
  • sfaturi

    • Orezul de iasomie preparat poate fi plasat într-un recipient ermetic și depozitat în frigider timp de până la 4 zile.
    • Regulă de bază atunci când gătiți orezul de iasomie citește: un pahar de orez pe două pahare de lichid.

    De ce ai nevoie

    • 1 ceașcă de orez de iasomie
    • Colander sau sită
    • Sosepan mare adânc cu capac
    • Furculiță sau lopată
    • 2 linguri de ulei de măsline
    • 2 linguri de ceapa feliata
    • 1/4 pahare de mazăre verde, proaspete sau congelate
    • 1 foaie Laurel
    • 1 1/2 ceasca de orez de iasomie nepregătite
    • Sare
    • 1 1/2 Cupa de pui de pui
    • 1 ceașcă de orez de iasomie nepregătite
    • Suc și zest 1 lamaie mică
    • Juice și Zestra 1/2 Orange
    • Sos teriyaki
    • 1 cuișoare de usturoi zdrobită (opțional)
    • 1 cap de arc fierbinte (opțional)
    Publicații similare