Cum să gătiți orez brun

Orez brun este mult mai util decât orezul alb și poate deveni un vas util satisfăcător. Orez brun este ușor de pregătit, dar este nevoie de puțină apă și timp, spre deosebire de prepararea orezului alb. În acest articol veți găsi mai multe modalități de a pregăti orez brun.

Pași

Metoda 1 din 4:

Într-o cratiță

unu. Luați o cratiță mare cu un capac strâns de închidere.

O cratiță mare este potrivită pentru orez fierbinte decât un mic, datorită suprafeței mai mari de gătit. Acest lucru va permite apa să se încălzească uniform și uniform distribuie orezul în procesul de gătit.
Capacul închis bine închis va păstra cea mai mare parte a perechii din interior.

Imagine intitulată gătit orez brun Pasul 2

2. Măsurați fig. De la un pahar de orez brut, aproximativ trei pahare de orez fiert. Clătiți bine în sită până când apa devine transparentă. Achiziționați orez curat într-o cratiță.

Astfel încât orezul sa dovedit moale, înmuiați-l timp de 45 de minute - 1 oră în apă rece înainte de gătire. Acest lucru va permite apa să pătrundă prin stratul exterior.

Nu este necesar: Vă puteți încălzi în partea de jos a uleiului de legume pe căldură medie și se prăjește orezul timp de câteva secunde înainte de adăugarea apei într-o cratiță. Va face un gust mai bun, dar nu neapărat.

3. Măsurați apa. Adăugați 2 1/2 sticlă de apă pentru o orez brun din sticlă. Sare apa - 1 lingurita sare. Se amestecă.

În loc de apă, puteți folosi bulion de pui sau legume pentru a îmbunătăți gustul.

Este foarte important să se folosească cantitatea corectă de apă sau bulion pentru orez fierbinte, altfel, ca rezultat, orezul este ard sau se transformă în terci.

4. Aduceți conținutul cratiței la fierbere. Apoi reduceți focul la slab și lăsați-l să fie fiert sub capac până când orezul devine moale, iar întregul lichid este absorbit. Timpul de gătire va diferi în funcție de placă.

Timpul de gătire de orez brun este de obicei 40-50 de minute, dar verificați orezul prin expirarea a 30 de minute, astfel încât acesta nu este ars.

Se fierbe orez la căldură foarte scăzută, pe cel mai mic arzător. Fierberea trebuie să fie o frânghie foarte mică.

cinci. Dă-mi să stau. Când orezul va fi gata și toată apa este absorbită, îndepărtați din foc și lăsați-o să stea cu un capac acoperit cel puțin 5 minute. Orezul va fi apucat, și vă veți hrăni cu masa, orez lung și blând.

După orez se răcește puțin, scoateți capacul și amestecați orezul pentru o furculiță - ar trebui să fie lumină și parfumată!

Serviți la masă sau lăsați-l să se răcească timp de 30 de minute, apoi puneți-l în frigider până la data viitoare.

Metoda 2 din 4:

In cuptor

unu. pre-încălzește cuptorul. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade.

Imagine intitulată gătit orez brun Pasul 7

2. Măsurați 1 ½ ceasca de orez brun. Clătiți bine în sită până când apa devine transparentă. Achiziționați orez într-un vas pătrat, sticlă pentru coacere cu margini mari.

3. Fierbe apa. Placă 2 ½ pahare de apă, 1 lingură de unt și 1 sare de linguriță în fierbător sau cratiță cu capac. De îndată ce apa se fierbe, se toarnă orezul în vas, amestecați și acoperiți folia de mâncare.

4. Coace. Coaceți orezul pe raftul de mijloc într-o oră. O oră mai târziu, scoateți folia, amestecați orezul pentru o furculiță și serviți.

Metoda 3 din 4:

În Ricewood

unu. Măsurați fig. Măsurați cantitatea necesară de orez, de obicei 1 cană. Se clătește orezul în apă rece, apoi înmuiați timp de 45 de minute. Apoi, orezul va fi moale.

2. Scurgerea apei. Scurgeți apa și puneți orezul în recipientul de gătit de orez.

3. Adaugă apă. Adăugați apă la aragazul de orez la 2 1/2 sau 3 pahare, în funcție de moalele dorită a orezului. Adăugați podeaua unei sări de linguriță.

4. Porniți Risovarka. Închideți capacul și porniți aragazul de orez. Trebuie să ardă lumină roșie.

Imagine intitulată gătit orez brun Pasul 14

cinci. Lăsați orezul gătit. Lăsați orezul să fierbe aproximativ 45 de minute. Când orezul va fi gata, aragazul de orez trebuie să treacă automat la modul "Heat". Se amestecă furca de orez înainte de hrană.

Metoda 4 din 4:

Într-un cuptor cu microunde

unu. Pregătiți un fel de mâncare. Adăugați 3 pahare de apă și o lingură de ulei vegetal într-un vas pentru un cuptor cu microunde cu un capac. Se dizolvă 2 cuburi de bulion de pui (opțional).

2. Măsurați fig. Memore 1 ceașcă de orez brun. Clătiți bine în sită până când apa devine transparentă. Se toarnă orezul într-un vas de apă pregătit, se amestecă.

3. Sudură în cuptorul cu microunde. Puneți vasul în cuptor și fierbeți fără o acoperire de 10 minute la putere mare. Apoi acoperiți vasul cu un capac - nu interferează cu orez - și să gătiți încă 30 de minute cu 50% din putere.

4. Dă-mi să stau. Nu deschideți ușa cuptorului cu microunde, lăsați orezul în ea să stea la 10 minute. Apoi luați un vas de cuptor cu microunde, amestecați furculița. Serviți la masă.

Imagine intitulată Cook Brown Orez Pasul 19

cinci. Gata.