Cum să gătești orezul chinezesc prăjit

Acest fel de mâncare delicioasă nu va lăsa pe nimeni indiferent. Timpul de gătit este doar câteva minute. În plus, nu aveți nevoie de abilități speciale culinare.

Ingrediente

  • 1 cană de orez alb de cereale lungi
  • 3 felie de slănină
  • 1 morcovi ras
  • ½ ceasca de mazăre înghețată
  • 2 linguri de ulei vegetal
  • 2 oua
  • 2 capete de ceapă tocată - Chalot
  • 1 lingură de sos de soia

Pași

  1. Imagine intitulată face orez prăjit chinezesc pasul 1
unu. Puneți orezul într-o cratiță mare, apa cap de locuitor și fierbeți-o în decurs de 10-12 minute înainte de pregătire.
  • Imagine intitulată face orez prăjit chinezesc pasul 2
    2. Scurgeți apa și rețineți orezul pentru a se răcească.
  • Imagine intitulată face orez prăjit chinezesc pasul 3
    3. Roata 2 ouă într-un castron și le transpiră bine.
  • Imagine intitulată face orez prăjit chinezesc pasul 4
    4. Luați tigaia de prăjire și încălziți uleiul în ea.
  • Imagine intitulată face orez prăjit chinezesc pasul 5
    cinci. Adăugați ouăle astfel încât să obțină o matriță de omlet într-o tigaie.
  • Imagine intitulată face orez prăjit chinezesc pasul 6
    6. Pregătiți-vă timp de aproximativ 2-3 minute sau înainte de pregătire.
  • Imagine intitulată face orez prăjit chinezesc pasul 7
    7. Schimbați omletul la placa de tăiere și lăsați-o să se răcească.
  • Imagine intitulată face orez prăjit chinezesc pasul 8
    opt. Tăiați-l pe benzi scurte.
  • Imagine intitulată face orez prăjit chinezesc pasul 9
    nouă. Adăugați slănină la tigaie și gătiți timp de 4 minute.
  • Imaginea intitulată face orez prăjit chinezesc pasul 10
    10. Adăugați morcovi, arcul, mazărea și orezul.
  • Imagine intitulată face orez prăjit chinezesc pasul 11
    unsprezece. Pregătiți-vă timp de 3-5 minute. În mod constant amestecând.
  • Imagine intitulată face orez prăjit chinezesc pasul 12
    12. Adăugați ouă și sos de soia și amestecați bine.
  • Imaginea intitulată face finală de orez prăjit chinezesc
    13. Lăsați vasul să se răcească timp de 3 minute înainte de a servi pe masă.
  • sfaturi

    • Nu vă fie frică să adăugați diferite ingrediente în acest fel de mâncare, cum ar fi creveți, carne de porc și t.D.

    De ce ai nevoie

    • Pan și castron
    • Non-stick tigaie
    Publicații similare