Cum să gătești bananele verzi
Mulți oameni cred că numai bananele mature luminoase - galben sunt plăcute gustului. De fapt, folosirea bananelor verzi nu vă va plăcea stomacul, dar există multe modalități de a găti bananele verzi. În acest articol, vi se oferă atenția dvs. o rețetă pentru bananele verzi în Sauji-Li-Mojili. Vasele de la astfel de banane sunt foarte populare în zonele din Caraibe, unde un număr mare de banane sunt în creștere.
Ingrediente
- 8-12 banane verzi imature
- Apă
- 2 linguri de sare pentru gătit, 1 linguriță pentru sos
- 2 cuișoare de usturoi
- 3 ardei dulci mici
- 2 mazăre de piper negru sau 1/4 lingurițe de piper sol
- 1/4 cupe de ulei de măsline
- 2 linguri de suc lyme
- 2 linguri de oțet
- Sucks
Pași
unu. Tăiați marginile bananelor.

2. Nu tăiați de-a lungul unei banane, pe ambele părți. Incizia ar trebui să capteze numai coaja. Nu scoateți coaja.

3. Plasați bananele în apă clocotită sub capac timp de 15 minute.

4. Scurgeți apa și curățați bananele.

cinci. Folosind aceeași cratiță, turnați 8 cești de apă și adăugați 2 linguri de sare. Aduce la fierbere.

6. Pune banane în apă clocotită și acoperă cratiul cu un capac.

7. Se fierbe la căldură lentă timp de 10 minute.

opt. Adăugați o ceașcă de apă rece și fierbeți încă 5 minute.

nouă. Scurgeți apa și dați bananelor răcoroase.

10. Tăiați bananele cu felii cu ochi dublu și plasați-le într-un recipient din sticlă sau din porțelan.

unsprezece. Puneți usturoiul, piperul dulce și mazărea de piper într-un mortar și tavan, folosind anclushk. Dacă nu aveți un mortar și împinge, mănâncă în procesul de bucătărie sau într-un blender.

12. Adăugați ulei de măsline, suc de lyme, oțet și 1 h.L. Sololi. Toate se amestecă bine.

13. Umple bananele cu sos și se amestecă bine.

paisprezece. Imediat după gătit, serviți felul de mâncare introducând felii de felii.
sfaturi
- De asemenea, puteți încerca să pregătiți felii de castron sub acest sos.
Avertizări
- Nu pregătiți bananele Paradise, urmând această rețetă.
- Nu așezați vasul în frigider după gătit, deoarece bananele vor deveni greu foarte repede.
De ce ai nevoie
- Banana Panoing Panou
- Sticlă sau vas de porțelan
- Mortar și Pinchushka, procesor de alimente sau blender