Cum sunt bananele
Pentru cei care mănâncă banane toate viețile lor, poate părea ridicol că cineva are nevoie de instrucțiuni pentru mancarea bananelor. Cu toate acestea, pentru unele banane este delicatețe de peste mări. Cu toate acestea, utilizarea bananelor în alimente nu necesită acțiuni complexe și complicate. Tot ce aveți nevoie este să alegeți fructele potrivite, să-l curățați de pe coajă și să mâncați imediat. Cu toate acestea, nu puteți fi limitat la utilizarea obișnuită a acestui fruct dulce. Există multe moduri diferite care vă permit să porniți banana în dieta dvs. zilnică. De exemplu, puteți adăuga o banană la terci sau smoothie. De asemenea, puteți îngheța, prăji sau pregăti banane la grătar.
Ingrediente
Smoothie din banane și unt de arahide
- 1 banane purificate și tocate
- ½ cești (120 ml) iaurt
- ¼ cupe (60 ml) lapte
- ¼ cesti (65 g) unt de arahide
- 5-7 cuburi de gheață (opțional)
Numărul de porțiuni - 2
Gustare dulce congelată din banane
- 1 banana purificată
- 1 cană (175 g) Crumb de ciocolată
- 2 linguri de ulei de nucă de cocos
- 2-3 linguri de unt de arahide (opțional)
Banane prăjite cu scorțișoară
- 2 banane purificate
- 2 linguri de miere
- 1 lingură de ulei de cremă
- ½ linguriță scorțișoară
Banana la grătar
- 1 banana purificată
- 2 linguri de marshmallow mici
- 2 linguri de crumb de ciocolată semi-uscată
- 2 linguri de cracker zdrobite Graham
Pași
Metoda 1 din 5:
Utilizarea bananelorunu. Cumpărați banane coapte. Cumpăra banane galbene a căror coajă este acoperită cu puncte mici maro sau negre. Unii oameni iubesc bananele solide, galbene - alte - banane moi, dulci, având un parfum pronunțat.
- Dacă doriți ca bananele imature să fie rapid aspirat, puneți-le într-un loc cald pentru câteva zile.
2. Îndepărtați cu o coajă de banane. Unii oameni preferă mai întâi să înlăture toată pielea cu o banană, apoi mănâncă pulpa, alții eliberează treptat banana de peel ca mânca. Există mai multe modalități de a curăța banana. Dacă mâncați o banană pentru prima dată, selectați modul în care va fi mai convenabil pentru dvs.
3. Scoateți fibrele. Fibrele sunt fire subțiri, dură, care sunt amplasate de-a lungul întregii lungimi a bananei dintre Piele și Pulp Comestibile. Ei tind să plece cu pielea, dar uneori se pot lipi de carne. Scoateți ușor fibrele înainte de a fi o banană. Fibrele au un gust amar și o textură neplăcută, deci este mai bine să nu le folosiți în mâncare.
4. Mănâncă banana. Puteți mânca banane, curățați-l treptat de pe peel. De asemenea, puteți curăța banana complet, tăiați-o cu un cuțit și mâncați cu o furculiță. În plus, încercați să adăugați o banană într-un smoothie, să scufundați un fel de banane în ciocolată și să le înghețați, se prăjește sau să gătiți pe grătar! Din banane puteți găti multe feluri de mâncare. Iată câteva idei:

cinci. Aruncați coaja de banane. Dacă vă aflați într-o cameră închisă (de exemplu, în cameră), puneți coaja în ambalaj și strângeți-o strâns sau aruncați-o într-un rezervor de gunoi. În caz contrar, mirosul de coajă de banane va umple întreaga cameră. Din pielea de banane un compost bun. Colectați pielea rămasă și utilizați-o pentru compost, care este foarte utilă în grădină.
Metoda 2 din 5:
Gătit Smoothie din Banana și Unt de arahideunu. Așezați banana curățată și tăiată în blender. Datorită faptului că ați tăiat prima dată banana, va fi mai ușor să pregătiți un smoothie de consistență omogenă. Dacă doriți să gătiți un cocktail gros, utilizați banana înghețată.
2. Adăugați lapte și iaurt. Dacă doriți să gătiți o smootie groasă, adăugați ⅔ cupe (165 g) iaurt. Nu adăugați lapte.
3. Adăugați unt de arahide. Dacă nu vă place untul de arahide, utilizați alte paste de nuc, de exemplu, pastă de migdale. De asemenea, puteți utiliza sosul de ciocolată ca alternativă (începeți cu două linguri și apoi adăugați mai mult după cum este necesar).
4. Luați toate ingredientele din blender până la masa consistenței omogene. Dacă doriți să gătiți o Smoothie groasă, adăugați 5-7 cuburi de gheață.

cinci. Se toarnă bine smoothies în ochelari înalți și servi imediat. Puteți decora fiecare frisca de sticlă, ciocolată și / sau sos de caramel.
Metoda 3 din 5:
Gătiți gustări dulci înghețate din bananeunu. Tăiați banana cu felii groase (1,20 cm). Mai întâi curățați banana de pe coajă și scoateți fibrele. Tăiați banana cu un cuțit ascuțit pe felii.

2. Puneți un felic al unei banane la congelator timp de o oră. Expediați hârtiile de coacere și răspândiți felii de banane cu un strat neted.
3. Topiți crumbul de ciocolată și uleiul de nucă de cocos într-un castron mic. Puneți miezul de ciocolată și uleiul de nucă de cocos într-un castron mic și îl vindecați timp de 30 de secunde. Se amestecă bine și încălzită încă 15 secunde. Se amestecă bine. Trebuie să aveți un amestec de consistență omogenă. Dacă este necesar, păstrați combaterea amestecului pentru încă câteva secunde.
4. Detectați un castron cu un amestec în lateral. Scoateți băile din congelator. Încercați să conectați două felii de banane, lubrifiați-le cu unt de arahide. Veți primi un sandwich de banane mini. Desigur, aceasta este o cerință opțională. Cu toate acestea, este o oportunitate de a pregăti nu numai delicatețe utile și delicioase, ci și neobișnuite și frumoase.
cinci. Felii de banane uscate în ciocolată răcită. După ce amestecul de ciocolată se răcește, furculița ia o felie de banană și mai mică în ciocolată. Utilizați o lingură pentru a acoperi pe deplin o felie de ciocolată de banane.
6. Puneți felii de banane pe o foaie de copt, acoperită cu hârtie de ceară. Uscați fiecare felie în ciocolată, după care a pus-o pe foaia de coacere.

7. Puneți foaia de coacere înapoi la congelator. Așteptați până când ciocolata devine solidă, iar bananele sunt complet blocate. Fel de mâncare gata să mănânce. Păstrați o gustare dulce în recipiente speciale pentru sandwich-uri.
Metoda 4 din 5:
Gătitul bananelor prajite cu scorțișoarăunu. Tăiați banane pentru felii lungi (1,20 cm). Anulați un castron cu banane deoparte.
2. Topiți miere, ulei și scorțișoară într-o tigaie pe căldură medie. Amestecați ingredientele menționate mai sus într-o tigaie în tigaie, astfel încât să aveți un amestec de consistență omogenă. După ce uleiul se topește și începe bulele, puteți trece la următoarea etapă.
3. Puneți felii de banane în tigaie și se prăjește în 4 minute. Bananele felii vor începe canaramelizate și vor dobândi o culoare maro aurie. Reduceți focul, dacă a fost menționat că bananele ard.
4. Întoarceți felii de banane la cealaltă parte și le prăjiți încă 4 minute. Puteți determina disponibilitatea bananelor, când vedeți că ambele părți ale unei felii de culoare maro auriu. Pregătiți o placă pe care veți schimba bananele gata.

cinci. Serviți banane prajite de îndată ce le-ați pregătit. Puteți să le aplicați fără nimic sau în combinație cu alte produse, de exemplu, cu un roll-up, prăjit în lapte cu ouă, înghețată, clătite sau iaurt.
Metoda 5 din 5:
Pregătirea unui agent de banane pe grătarunu. Gratarul preîncălzitor până la temperaturi moderate ridicate. Dacă nu aveți grătar, puteți folosi cuptorul. Cuptor de căldură la 205 ° C.
2. Tăiați coaja de banane de-a lungul și puneți-o pe foaia de folie. Face o secțiune netedă. Banana tocată ar trebui să fie ca un câine fierbinte.
3. Locul în interiorul cochiliei de marshmallows și crumb de ciocolată. Puneți o miez de ciocolată și marshmallow de sus la Banana. Le puteți stabili cu straturi sau mai întâi mix.

4. Înfășurați o folie de banane și puneți pe un gratar timp de 5 - 6 minute. Dacă utilizați cuptorul, pregătiți-vă timp de 5-6 minute, apoi scoateți folia și gătiți înainte de formarea unei cruste de aur.
cinci. Deschideți folia și presărați banane cu cracker zdrobit. Acest ultim cod de bare va face felul similar cu smor. Dacă nu aveți backeri Graham, puteți folosi orice biscuiți cu gustul de scorțișoară cu miere sau pâine de cereale.

6. Bucurați-vă de vasul finit. Mănâncă lingură de mâncare. Acesta este un fel de mâncare excelentă pentru o excursie.
sfaturi
- Cumpărați banane în orice moment al anului, indiferent de sezon.
- Încerca "Exotic" Banane. Nu toate bananele au o formă alungită și culoare galbenă, unele din cealaltă culoare și forma.De exemplu, bananele roșii sunt mai mici și mai groase decât congorii lor galbeni. Fructele mature conțin carnea, care este mai moale și mai dulce decât bananele galbene, și are, de asemenea, o nuanță ușoară de zmeură de gust.
- Bananele sunt foarte utile pentru copii. Dacă hrăniți un copil de banane, dezarmați-l în cartofi piure și hrăniți copilul folosind o linguriță.
- Ciocolata, scorțișoară, miere și pastele de arahide sunt perfect combinate cu bananele.
- Bananele conțin triptofan - aminoacidul corporal necesar, care este transformat în serotonină. Serotonina ajută la combaterea depresiei.
- Bananele îmbunătățesc digestia. În plus, aceștia reduc pofta de mâncare, ajută la scăparea excesului de greutate și scăpați de mahmureala.
- Mănâncă banane după antrenament pentru a restabili echilibrul energetic.
- Potasiul conținut în banane ajută la reducerea durerii menstruale.
Avertizări
- Nu înghețați banana până când nu se maturați complet. Altfel în frigider se poate întuneca.
- Bananele evidențiază hormonul gazos - etilenă, care contribuie la maturarea rapidă a fructelor situate în apropierea bananelor. Prin urmare, nu pune banane lângă alte fructe.
- Nu confunda bananele cu plante. Plantanii sunt similari cu bananele, totuși sunt mai mari, iar culoarea coadării lor este mai închisă în comparație cu bananele convenționale. Fructele plantanilor sunt bogate în amidon și nu sunt destinate consumului în videoclipul brut, de regulă, plantanii sunt prăjiți sau manipulați termic de un alt mod.
- Bananele (precum și alte fructe) pot duce la balonare și meteorism.