Cum să gătești zucchini

Zucchini - Legume universale. Poate fi folosit independent, adăugați la salată și chiar gătiți pâinea din ea. În acest articol veți găsi mai multe modalități de a găti zucchini.

Ingrediente

Varză prăjită

  • 1 cățel mediu de usturoi mediu
  • 2 C.L. ulei de masline
  • 4 Zucchini medii tocate pe inele 1-1,5 cm grosime
  • sare
  • Piper negru proaspăt măcinat
  • 2 St.L. parmezan (opțional)

Porțiuni: 4 | Timp de gătit: 20 de minute

Zucchini în pesmet

  • 2 Zucchini
  • 1 proteină
  • 1/4 ceasca de lapte
  • 1/2 cană de parmezan ras
  • 1/2 cești de pesmere cu condimente

Ieșire: 32 buc | Timp de gătire: 40 de minute

CUCCOH PAGE

  • 3 cani de făină
  • 1 C.L. Sololi
  • 1 C.L. sifon
  • 1 C.L. Bazin
  • 3 C.L. Scorțișoară măcinată
  • 3 ouă
  • 1 ceasca de ulei vegetal
  • 2 1/4 CUPS SAHARA
  • 3 C.L. Extract de vanilie
  • 2 cești de zucchini rate
  • 1 ceașcă de nuci tocate

Ieșire: 2 pâine | Timp de gătit: 1 oră și 40 de minute

Pași

Metoda 1 din 3:
Primul mod: Zucchini prăjiți
  1. Imagine intitulată Cook Zucchini Pasul 1
unu. Ciorile fine de usturoi.
  • 2. Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie mare de prăjire pe căldură medie. Adăugați un usturoi tocat la el și gătiți aproximativ o jumătate de minut, amestecând interferabil. Îndepărtați usturoiul dintr-o tigaie de prăjire (nu este necesară).
  • 3. Așezați dovleacul în tigaie. Se amestecă dovleacii cu o lingură de lemn, astfel încât fiecare piesă să fie acoperită cu ulei.
  • 4. Pregătiți un zucchini pe fiecare parte la o crustă de aur constantă. Scoateți tigaia de prăjire din foc și sezonați dovleacul de sare și piper.
  • Imagine intitulată Cook Zucchini Pasul 5
    cinci. Puneți dovlecei pe placă și serviți imediat pe masă. Sprinkle parmezan.
  • Metoda 2 din 3:
    Al doilea mod: Zucchini în Breadcrumbs
    1. Imagine intitulată Cook Zucchini Pasul 6
    unu. Cuptor de căldură la 220 ° C.
  • 2. Tăiați dovlechini cu o paie mare: aproximativ 1,5 cm grosime și aproximativ 7-8 cm lungime.
  • 3. Trezește proteina și laptele. Într-un alt castron, amestecați brânza și pesamul.
  • Imagine intitulată Cook Zucchini Pasul 9
    4. Lubrifiați foaia de copt cu ulei vegetal sau închiderea foliei.
  • cinci. Uscați fiecare bucată de dovlecei în proteină, apoi tăiați-o în pesam. Puneți pe foaia de coacere.
  • Imagine intitulată Cook Zucchini Pasul 11
    6. Coaceți 20-25 de minute.Gatada Gata va fi maro de aur.
  • Imagine intitulată Cook Zucchini Pasul 12
    7. Îndepărtați bețișoarele dovlecei și serviți pe masă.
  • Metoda 3 din 3:
    În al treilea rând: pâine de zucchini
    1. Imagine intitulată Cook Zucchini Pasul 13
    unu. Cuptor de căldură la 160 ° C. Lubrifiați uleiul și presărați cu făină două forme pentru coacerea pâinii, dimensiunea de 13 cm cu 23 cm.
  • 2. Sutită zucchini pe glore. Scoateți pielea cu dovleacul.
  • 3. Se amestecă făină, sare, praf de copt, sodă și scorțișoară.
  • 4. Într-un castron separat, amestecați ouă, ulei, vanilie și zahăr.
  • cinci. Amestecați amestecul de ou și făină.
  • 6. Adăugați Zucchini și nuc în aluat. Se toarnă aluatul în formă pentru coacere.
  • Imagine intitulată Cook Zucchini Pasul 19
    7. Coaceți 40-60 de minute.Verificați disponibilitatea pâinii cu un dop: lipiți-l în centrul pâinii și dacă îl obțineți fără bucăți de aluat, pâinea este gata.
  • Imagine intitulată Cook Zucchini Pasul 20
    opt. Obțineți pâine din cuptor. Lăsați-l să se răcească timp de aproximativ 20 de minute și l-au eliberat de forma.
  • Imagine intitulată Cook Zucchini Pasul 21
    nouă. Mănâncă cu apetitul!
  • sfaturi

    • Alegerea unui zucchini în magazin sau pe piață, cumpărați un dovlecei cu coajă verde strălucitoare și nu mai mult de 25 de centimetri lungime.
    • Încercați diverse condimente și condimente cu dovleac prăjit.
    • Zucchini are o piele delicată, deci nu trebuie să fie curățată.
    • Zucchini poate deveni un excelent garnitură, salată sau fel de mâncare principală, dacă se adaugă la paste.

    Avertizări

    • Utilizați eticheta când obțineți o foaie de copt de cuptor fierbinte. Nu uitați să opriți aragaz după gătire.

    De ce ai nevoie

    Fried Zucchini

    • Tigaie
    • Cuţit
    • Lingura de lemn

    Zucchini în pesmet

    • Ulei vegetal
    • Bastard
    • Două boluri mici
    • Cuţit

    CUCCOH PAGE

    • Răzătoare
    • Bol mare
    • Little Bowl
    • Furculiţă
    • Două forme pentru pâine
    Publicații similare