Cum se gătesc ouă într-un coș

Ouă într-un coș - o modalitate excelentă de a friga un ou, plasându-l într-o bucată de pâine. Această rețetă este cunoscută pentru multe alte nume, dar, deoarece nu se numește, se pare o farfurie de proteine delicioase și originale. Chiar și noi va trebui să gustez!

Ingrediente

Ouă clasice într-un coș

1 ouă
1 bucată de pâine
1 ulei de lingură
Piper negru sau roșu și alte condimente (opțional)

Ouă coapte într-un coș

4 ouă
4 bucăți de pâine
1 ulei de lingură
Baguette sau Bun Franceză (opțional)
Piper negru sau roșu și alte condimente (opțional)
Brânză (opțional)

Ouă de carbon cu emisii reduse într-un coș

10-12 Capete de varză de la Bruxelles
1 bataie
2 oua
1 lingură de ulei de nucă de cocos
1 ceașcă de varză sau spanac (opțional)
15 inflorescențe de broccoli sau conopidă (opțional)
Brânză (opțional)
Piper negru sau roșu și alte condimente (opțional)

Pași

Metoda 1 din 3:

Rețetă clasică

unu. Plimbare cu o gaură în pâine. Dimensiunea deschiderii ar trebui să fie de aproximativ 5 centimetri. Puteți tăia o gaură pătrată cu un cuțit.

Alegeți orice pâine care vă place. Alb, gri, secară, pâine neagră, baghetă - adică tot ceea ce vă va permite să gătiți un fel de mâncare delicioasă.
Gaura poate fi făcută dintr-un pahar, un castron sau un capac. Apăsați subiectul la pâine, iar mijlocul va fi ușor.
Pentru a răsfăța copii, puteți tăia o gaură cu matrițe speciale. Oferă copiilor să facă pâinea rămasă în gălbenuș.
Dacă doriți să faceți un mic dejun romantic, tăiați forma de bază sub forma unei inimi. Dacă nu aveți o astfel de formă, încercați să o faceți cu un cuțit.

Imaginea intitulată face ouă într-un coș Pasul 2

2. Pâine de fructe. Pune ulei pe tigaie. În timp ce se va topi, răspândiți uleiul de pe ambele părți ale pâinii. Pune pâinea în tigaie. Degetul de pâine pe căldură medie până când începe să fie răsucite. Întoarceți pâinea pe cealaltă parte. Aproape de crusta de aur.

Puteți să frământați cu nucleul de unt și să-l prăjiți cu oul. Mulți fac ca mijlocul rămase al găurii.

De asemenea, puteți utiliza ulei de legume, nucă de cocos sau de struguri în loc de cremoasă.

Imaginea intitulată face ouă într-un coș pas 3

3. Adăugați ouă. Înainte de a pune un ou într-o gaură în pâine, adăugați mai multe uleiuri în această gaură. Blide oul și o rupe în gaură.

Dacă doriți să fiți mai puțină proteină în vas, separați proteina din gălbenuș. Puneți gălbenușul în gaură și adăugați destul de puțin veveriță. Datorită acestui lucru, oul va fi prăjit mai repede.

Adăugați la baconul de ou sau șuncă sau puneți o bucată de brânză pe partea de sus.

Imaginea intitulată face ouă într-un coș Pasul 4

4. Închideți oul. Dați 1-2 minute de ou pentru a vă rog. Apoi întoarceți ușor pâinea pe cealaltă parte. Verificați dacă oul este bine încântat. Nu ar trebui să existe parcele lichide.

Înainte de a răsturna pâinea și oul, ridicați marginea lamei. Asigurați-vă că oul a devenit mai greu și a început să se întunecă. Când va veni proteina, oul se va lipi de pâine.

Dacă vă plac ouăle lichide, păstrați vasul pe aragaz mai puțin timp și dacă este solid - mai mult.

Înainte de a întoarce pâinea, introduceți-l cu ulei, astfel încât să nu adere la o tigaie de prăjire.

Adăugați sare, piper sau alte mirodenii la gust pe ambele părți.

Imaginea intitulată face ouă într-un coș Pasul 5

cinci. Serviți un fel de mâncare. Așezați oul în pâine pe o farfurie. Poate fi furculiță și cuțit sau mâini (ca un toast).

Metoda 2 din 3:

Ouă coapte într-un coș

unu. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Transportul de pergament sau stoarce ulei.

Imaginea intitulată face ouă într-un coș Pasul 7

2. Puneți pâinea în formă. Răspândiți pâinea cu ulei pe ambele părți și puneți-o în formă. Dacă formularul este mic, cu grijă cu atenție marginile.

Deoarece vasul nu este prăjită în această rețetă, dar copt, alimentele vor fi mai utile și nu foarte calorii. Pentru a reduce calorii și a obține un vas util, alegeți pâine cu conținut scăzut de calorii și scăzute.

Pentru a face un fel de mâncare și mai util, nu adăugați ulei. Puneți doar pâine în formă așa cum este.

Puteți tăia găuri în bunul francez și să nu schimbați pâinea în formă.Cu toate acestea, această metodă nu vă va permite să pregătiți un vas mai util și mai scăzut de calorii.

Imaginea intitulată face ouă într-un coș Pasul 8

3. Bug-uri. În fiecare matriță, împrăștie oul. Puneți pâine cu ouă în cuptor timp de 20 de minute sau până când proteina este pregătită. Dacă doriți gălbenușul se aprinde, țineți mai mult produsele din cuptor.

Imaginea intitulată face ouă într-un coș Pasul 9

4. Scoateți vasul de la cuptor. Dați mâncarea rece, apoi obțineți pâine și răspândiți la plăci. Dacă pâinea se lipeste de forma, separați-o cu un cuțit.

Suge, piper și stropiți cu condimente sau pudră de usturoi. De asemenea, puteți înțelege brânza de sus, puneți slănină, șuncă, roșii sau avocado.

Metoda 3 din 3:

Ouă de calorii scăzute într-un coș

unu. Fry legume. Tăiați varza de la Bruxelles cu bucăți mici sau tăiați capetele în jumătate. Starttail sau taie batjul cu bucăți mici. Fry legume pe ulei de nucă de cocos 3-5 minute.

Vă rugăm să adăugați condimente. Sare, piper negru, usturoi, paprika, curry, piper chili sau orice alte condimente se potrivesc.
Pentru a pregăti o versiune scăzută de calorii a acestui fel de mâncare, în loc de pâine, puteți folosi legume. Alegeți două legume cu compoziție diferită. Încercați să gătiți acest fel de mâncare cu varza de la Bruxelles, battoo, varza, broccoli, conopida, spanac sau orice alte legume care iti place.

Imaginea intitulată face ouă într-un coș Pasul 11

2. Gătiți ouăle. Faceți focul mai puțin și faceți găurile în legume pentru ouă. Spice un ou sau câteva ouă în găuri și prăjiți până la pregătire.

Imaginea intitulată face ouă într-un coș Pasul 12

3. Servi pe masă. Lopată pune felul de mâncare de pe tigaia de pe farfurie, adaugă mirodenii la gust.

Puteți presăra un fel de mâncare cu o cantitate mică de brânză sau șuncă sau adăugați-le în ou în timpul gătitului. Alegeți baconul de înaltă calitate fără aditivi și brânză naturală.

sfaturi

Păstrați uleiul la îndemână dacă trebuie să adăugați mai mult în tigaie.
Fry o pâine de colorant cu marginea unei tigaie când vă prăbușiți oul. Mijlocul va fi bun pentru sculp în gălbenuș.
Astfel încât felul de mâncare este mai gustos, puteți presăra sau ascunde ceva cu ceva. Încercați să adăugați brânză rasă, sos ascuțit sau usturoi, bucăți de roșii, fructe, sirop, condimente, șuncă sau slănină.
Astfel încât felul de mâncare a ieșit mai util și a pregătit repede, prăjiți pâinea în prăjitorul, și apoi se prăbușește rapid oul.
Depășind oul în gaura din pâine, lăsați-l să rămână la pâine. Dacă întoarceți prea devreme pâinea, oul va cădea, iar vasul va ieși urât.
Cel mai bine este să vă prăbușiți ouăle pe căldură medie, astfel încât să nu ardeți pâinea și petrolul.