Cum se utilizează acorns ca masă

Pași

2. Blocați justiția. Acornele uscate neprelucrate cuprind o concentrație ridicată de acid tanic, astfel încât acestea sunt amare și atunci când sunt utilizate în cantități mari pot fi toxice pentru oameni. Acidul de cultivare poate fi spălat, scufundând ghinimile în apă clocotită. Procesul de procesare prin spălare face ghindă cu picant și ușor dulce. Turnați mai multă acorni de apă caldă (așa-numitul Blange). Continuați să faceți acest lucru în timp ce apa nu va mai lua nuanța brună în timpul filtrării și înlocuirii.

3. Scoateți ghindele expirate din rezervor și lăsați-le să se usuce sau le reîmprospătați după uscare (opțional). Da, ghindă brută de otrăvire, dar pot fi stocați timp de câteva luni - aceasta crește dramatic valoarea lor ca "resurse alimentare necesare". Luați în considerare - utilizați-le numai după leșiere.

2. Face o făină accelerată dintr-o singură bucată sau o cere să îndepărteze fibrele pentru a-l strânge și a obține amidon! Utilizați făină pentru gătit, drift și așa mai departe.

3. A tăiat ghindele spălate în saramură. Le suge la fel ca măslinele. Acornele de rezervă sunt excelente medicină și delicatețe.

4. Înlocuiți piulițele de stomac prăjite și băuturile. Acornele zdrobite sau de sol pot înlocui multe nuci și leguminoase, de exemplu, mazăre, arahide, macadamia și așa mai departe. Urmați rețeta obișnuită, înlocuiți pur și simplu ingredientele dorite în Acorns. Ca majoritatea piulițelor, ele sunt hrănitoare și satisfăcătoare, ele pot fi libere să folosească.

cinci. Pradă pradă. După prăjitori, curățați-le și plângeți-le în sirop gros de zahăr.

6. Adăugați acorii în tocană ca fasole sau cartofi. Nucile lor, gustul ușor dulce va face ca tocul mai rafinat.

7. Adăugați ghindă în salată de piure sau cartofi. Îmbunătățește parfumul și ridică "starea de spirit" a felului de mâncare, care este mare pentru cina de familie și suflete vorbind.

• Sezonul de colectare gastrică din emisfera nordică, ca regulă, cade pentru luna septembrie și octombrie (sfârșitul verii).
• În Germania, Acorns sunt folosite pentru a pregăti "cafea acută", iar turcii le folosesc pentru "Rakaut", similar cu ciocolata fierbinte picantă.
• Dacă aveți o presă, faceți ulei academic. Proprietățile sale sunt similare cu uleiul de măsline și utilizate în Algeria și Maroc.
• Unii americani indigeni au numit Acorde de "boabe de copaci" în timpul gurii lor în făină și mâncare.
• Obțineți beneficii dietetice: Ca cele mai multe nuci, ghinde conțin proteine ​​și sunt high-calorii. Ele nu sunt atât de multe grăsimi, ca și în alte nuci, dar sunt o sursă bună de carbohidrați complexi, dacă le folosim în general, fără a se cerna și a conține niște vitamine și minerale.

• Unele studii au arătat că nuci au o proprietate pentru a normaliza nivelurile de colesterol și de zahăr din sânge.

• Colectați numai acorne puternice, puternice: stați sub un copac, ca un american nativ și ridicați ghicitorii. Găsirea de rău, aruncați-le în recipientul de gunoi, pentru a nu se poticni din nou. Și din nou ... păstrează acoarea unui copac (sau cel puțin un tip de stejar) separat de altele. La sfârșitul colecției, se toarnă ghinde într-o găleată cu apă și curățați de piulițele pop-up. Aruncați totul prea mult în gunoi sau, ceea ce este chiar mai bun, arde, pentru că în multe dintre ei au viermi care pot ieși. Mai puțini viermi înseamnă mai puțini adulți capabili să amâne ouă în acorne sănătoase! Dacă ghindele nu înoate, atunci sunt bune. Dacă sunt verzi, păstrați-le într-un loc uscat umbros până când devin maro.
• Găurile indică faptul că helminticul și praful și afectate de Haldu Acorns ar trebui evitată.

• Apa fierbinte
• Rezervoare pentru înmuiere
• Brazier, cuptor
• Râșniță de cafea