Cum să gătiți o sărbătoare (gustare indiană)

Dracu `este o gustare delicioasă, simplă, care se pregătește de obicei în India Centrală. Se pregătește din orez plat. Aceasta este o gustare ușoară care este cea mai potrivită pentru micul dejun sau cu ceai de seară. Picking orez, amestecând condimentele drepte și adăugarea legumelor prăjite - acestea sunt pași pentru a pregăti acest fel de mâncare delicioasă.

Ingrediente

Ceapă
Roșii
Green Chile
Orez plat (EKA)
Arahide
Semințe mustice
Cartof
frunze de curry
Frunze de coriandru
Pulbere de curcan
Asezonare
Sare

Pași

unu. Înmuiați orez plat (pene) în apă timp de 3-4 minute.

Imagine intitulată face poha (gustare indiană) Pasul 2

2. Clătiți și scurgeți apa.

Imagine intitulată face poha (gustare indiană) Pasul 3

3. Adăugați cu atenție pudra de turmeric și sare.

Imagine intitulată face poha (gustare indiană) Pasul 4

4. Tăiați roșii, ceapă, chili și cartofi.

Imagine intitulată face poha (gustare indiană) Pasul 5

cinci. Luați tigaia de prăjire, adăugați ulei pe ea, apoi adăugați frunze de curry și arahide.

Imagine intitulată face poha (gustare indiană) Pasul 6

6. Cartofi prăjiți, apoi adăugați ceapa, chile verde (felii) și sare la gust.

Imagine intitulată face poha (gustare indiană) Pasul 7

7. După ce ceapa sunt răsucite, adăugați roșii, amestecați bine.

Imagine intitulată face poha (gustare indiană) Pasul 8

opt. Acum adăugați un amestec de orez plat și amestecați.

Imagine intitulată face poha (gustare indiană) Pasul 9

nouă. Așezați pene pe o farfurie. Puteți adăuga suc de lămâie sau tamarind.

Imagine intitulată face poha (gustare indiană) Pasul 10

10. Decorați frunzele tocate de cilantro și haw!

Imagine intitulată face poha (gustare indiană) intro

unsprezece. Gata.