Cum să gătească fidea de făină de grâu

Paste mâncat în întreaga lume. În diferite țări sunt pregătite în moduri diferite și numite altfel. Cele mai populare specii de paste sunt spaghete, coarne și fidea. Majoritatea speciilor acestor macaroane diferă numai în formă, dar ingredientele rămân între ele.

Pași

  1. Imagine intitulată Faceți fidea din făină de grâu pasul 1
unu. Așezați 2 cani de făină pe o suprafață plană mare. Face în centrul cilindrului Torment Zhero, ca un vulcan (adică, trebuie să faceți o gaură în centru).
  • Imaginea intitulată face fidea din făină de grâu pasul 2
    2. Adăugați un vârf de sare.
  • Imagine intitulată Faceți fidea din făină de grâu pasul 3
    3. În centru a pus 1/2 cană de ouă sau 1/2 pahare de apă și aproape.
  • Imagine intitulată Faceți fidea din făină de grâu pasul 4
    4. Porniți ușor amestecați și interferați aluatul.
  • Imaginea intitulată Faceți fidea din făină de grâu pasul 5
    cinci. Dacă este necesar, adăugați mai multe ouă sau făină. Este necesar să se obțină un aluat suficient de dens, care nu se lipeste de degete.
  • Imagine intitulată Faceți fidea din făină de grâu pasul 6
    6. După aceea, puneți aluatul în pachet și lăsați-l cel puțin 30 de minute.
  • Imagine intitulată Faceți fidea din făină de grâu pasul 7
    7. Rulați bucăți mici de aluat sau tăiate în benzi. De asemenea, puteți profita de rola de aluat special.
  • Imagine intitulată Faceți fidea din făină de grâu pasul 8
    opt. Dissly. Fidea este gata - acum trebuie doar să gătească!

    • sfaturi

    • Proporția convențională pentru producția de testare - un ou pe făină de sticlă.
    • Puteți adăuga alte ingrediente, cum ar fi roșiile sau spanacul. În acest caz, pur și simplu adăugați mai multe făină sau ouă, dacă este necesar.
    • Amintiți-vă că temperatura afectează capacitatea făinii de a ține umiditatea. În consecință, într-o zi ploioasă veți avea nevoie de puțină făină, iar în vremea uscată și însorită - mai multe ouă.
    • Un astfel de aluat poate fi lansat pentru spaghete și pentru foi mai lungi și mai largi care sunt potrivite pentru Lazagania sau pentru Ravioli.
    • Un astfel de aluat este foarte pliabil, dacă puteți lucra cu el.
    • Puteți adăuga numai gălbenușuri de ou - astfel încât gustul lui Macaron va fi neobișnuit.

    Avertizări

    • Noutele proaspete nu pot fi păstrate mai mult de o săptămână.

    De ce ai nevoie

    • Ouă sau apă
    • Făină
    • Sare
    • Măsurarea cupelor (dacă este necesar)
    Publicații similare
    Cum să faci aluat pentru clătiteCum să faci aluat pentru clătite
    Cum să faci margele din făină și apăCum să faci margele din făină și apă
    Cum să faci o momeală pentru crapCum să faci o momeală pentru crap
    Cum să gătiți un tort simplu de ciocolatăCum să gătiți un tort simplu de ciocolată
    Cum să gătești un banalCum să gătești un banal
    Cum să coaceți coșurile de fructe cu gemulCum să coaceți coșurile de fructe cu gemul
    Cum să gătească pesti purium indianCum să gătească pesti purium indian
    Cum să gătești aluatul prăjitCum să gătești aluatul prăjit
    Cum de a face găluște de făinăCum de a face găluște de făină
    Cum să gătești aluatul pentru pizza fără drojdieCum să gătești aluatul pentru pizza fără drojdie
    Cum să pregătiți rothCum să pregătiți roth
    Cum de a preveni aluatul lipind la forma biscuițiCum de a preveni aluatul lipind la forma biscuiți
    Cum de a găti sandbreaker comestibileCum de a găti sandbreaker comestibile
    Cum să gătiți chapatiCum să gătiți chapati
    Cum să faci o pastă în maker de paineCum să faci o pastă în maker de paine
    Cum de a arunca aluatul pentru pizzaCum de a arunca aluatul pentru pizza
    Cum să gătești tăițeleCum să gătești tăițele
    Cum să faci aluatul de umplereCum să faci aluatul de umplere
    Cum să coaceți hot crosses bunsCum să coaceți hot crosses buns
    Cum se măsoară pastele uscateCum se măsoară pastele uscate