Cum de a salva ceapă verde proaspătă

Ceapa verde, care este numită și un castron-chalot, pot fi o adăugare excelentă la o mare varietate de feluri de mâncare. Arcul proaspăt are un gust încântător, totuși, el poate strica dacă nu să o stocheze în mod corespunzător. Păstrați ceapa verde în frigider sau pe pervaz. Cu toate acestea, în oricare dintre aceste locuri este necesar să se creeze condiții adecvate, astfel încât ceapă să-și salveze prospețimea pentru o lungă perioadă de timp.

Pași

Metoda 1 din 3:

Păstrați ceapa verde în apă în frigider

unu. Umpleți geamul sau borcanul înalt cu apă cu 2,5-5 cm. Utilizați un pahar sau un borcan cu fundul greu pentru a face obiectul stabilității ușor reținute. Apa ar trebui să fie la rece sau la temperatura camerei, dar nu este caldă.

Un pahar sau o bancă ar trebui să fie suficient de mare pentru a menține un arc verde într-o poziție verticală. De exemplu, un pahar de 0,5 litri sau o bancă mare pentru conservare este perfect adecvat.

Imagine intitulată Păstrați ceapă verde Pasul 2

2. Așezați rădăcinile arcului în apă. Având în vedere că ceapa verde este de obicei vândută împreună cu rădăcini, ele pot fi folosite pentru a menține prospețimea verdeață. Când scufundați rădăcinile arcului în apă, el continuă să-l absoarbă, astfel încât să nu devină suficient și rămâne proaspătă.

Chiar dacă rădăcinile în sine au fost cultivate, dar capătul rădăcinii a rămas, planta va lăsa noi rădăcini în apă.

Imagine intitulată Păstrați ceapă verde Pasul 3

3. Acoperiți ceapa și partea superioară a rezervorului cu o pungă de plastic. Pentru a menține nivelul adecvat de umiditate în jurul ceapa verde din frigider, trebuie să o acoperiți cu un pachet de polietilenă. Potrivit oricărui pachet pe care îl aveți la îndemână (ambalare sau cu un dispozitiv de fixare).

Poate fi mai ușor să folosiți pachetul de ambalare în care ați adus acasă.

Imagine intitulată Păstrați ceapă verde Pasul 4

4. Asigurați pachetul de polietilenă pe partea superioară a rezervorului. Dacă ați acoperit ceapa verde cu un pachet de umplere, puteți utiliza o farmacie elastică sau fir pentru a repara acest pachet pe rezervor. Dacă ați folosit un pachet cu o clapetă, puteți să-l fixați cât mai aproape de marginea rezervorului.

Pachetul de polietilenă nu trebuie să etanșă complet recipientul, deoarece aerul trebuie să vină acolo. Trebuie doar să fiți lăsați un pic de evaporare din apă. În absența unei pungi de plastic, frigiderul ar lua toată umiditatea.

Imagine intitulată Păstrați ceapă verde Pasul 5

cinci. Puneți sticla în frigider. Așezați paharul cu un arc pe raftul superior din frigider. Poziționați-o astfel încât să nu-l rănească adesea și astfel că păstrează poziția constantă, altfel poate cădea și apa va izbucni în frigider.

Când doriți să utilizați ceapă, obțineți recipientul, scoateți pachetul, luați cantitatea necesară a arcului, purtați din nou pachetul și întoarceți rămășițele în frigider.

Imagine intitulată Păstrați ceapă verde Pasul 6

6. Schimbați apa la fiecare câteva zile. La arcul a rămas proaspăt, este necesar să schimbăm în mod regulat apa. În caz contrar, mucegaiul va începe să se acumuleze pe suprafața apei, iar ceapa poate începe să putrezească.

Când înlocuiți apa, puteți spăla și rădăcinile cepei verzi. Acest lucru va ajuta la eliminarea oricărei bacterii sau mucegai care pot fi formate pe ele.

Metoda 2 din 3:

Plasați ceapa verde pe ferestre

unu. Selectați capacitatea. Ceapa verde poate fi stocată în apă sau în amestecul de sol la temperatura camerei și va continua crește. Dacă doriți să o păstrați în apă, atunci va trebui să găsiți un pahar sau un borcan, suficient de mare și greu pentru arcul pentru a păstra poziția verticală. Dacă doriți să depozitați ceapa în amestecul de sol, aveți nevoie de o adâncime de flori de cel puțin 15 cm, care se va potrivi pe pervazul dvs.

Ceapa verde pentru o lungă perioadă de timp vor păstra prospețimea atunci când se depozitează atât în apă, cât și în amestec de sol. Alegerea dintre aceste opțiuni se bazează în principal pe preferințele personale.

Imagine intitulată Păstrați ceapă verde Pasul 8

2. Pregătiți recipientul. Dacă utilizați un pahar, turnați apă în ea la 2,5-5 cm. Ca și în cazul frigiderului, acesta va permite rădăcinile ceplei verzi să absoarbă apa și să saturați planta. Dacă utilizați un vas de flori, se toarnă amestecul de sol de sol cel puțin 13 cm. Astfel, ceapa verde poate fi suficientă pentru a planta destul de adânc astfel încât să poată sta în mod independent.

Imaginea intitulată Păstrați ceapă verde Pasul 9

3. Plasați ceapa în apă sau în amestecul de sol. Scufundați rădăcinile cepei verzi în rezervorul de apă. Dacă depozitați ceapa în amestecul solului, introduceți rădăcinile în sol și apoi scufundați solul în jurul arcului, astfel încât să poată sta.

Dacă puneți ceapa verde în amestecul solului, plasați-o la o distanță de 5 cm unul de celălalt.

Imagine intitulată Păstrați ceapă verde Pasul 10

4. Puneți tăietorul pe ferestre sau un alt loc solar. Pentru ca ceapa verde să continue să crească, trebuie să fie expusă la lumina soarelui. Așezați recipientul sau vasul de flori într-un loc însorit în care lumina merge 6-7 ore în fiecare zi.

Un bonus frumos al acestei metode este că arcul va continua să crească. Verzii stocați în frigider nu vor crește.

De regulă, un loc excelent pentru a stoca ceapa verde este o fereastră în bucătărie (dacă ferestrele au vedere la partea însorită). Deci, cu siguranță nu uitați să folosiți când gătiți.

cinci. Schimbați apa într-un pahar sau la ceapă de apă la fiecare câteva zile. Ceapa verde stocată în afara frigiderului are nevoie de o mică plecare. Dacă ceapa verde este stocată în apă, asigurați-vă că schimbați apa la fiecare câteva zile. Astfel, mucegaiul nu se va acumula cu siguranță pe suprafața apei. Dacă ceapa verde este stocată în amestecul de sol, imperativă atunci când începe uscarea.

Ceapa verde trebuie depozitate într-o țară umedă, dar nu prea brută.

Imagine intitulată Păstrați ceapă verde Pasul 12

6. Utilizați pene de ceapă, dar nu atingeți rădăcinile. Dacă arcul verde este stocat nu în frigider, acesta va continua să crească. Tăiați noul proces cu foarfece și lăsați zona rădăcină albă neatinsă. Dacă faceți asta, atunci arcul va continua să crească infinit.

Dacă unele secțiuni de ceapă verde sunt estompate sau încrețite, tocmai le tăiați sau plecați. De îndată ce veți face pene de decolorare, la Luka va apărea un nou proces verde.

Metoda 3 din 3:

Înfășurați ceapa verde cu prosop de hârtie umedă

unu. Obțineți pe deplin ceapa din ambalaje. Ceapa verde sunt adesea vândute în pachetele Celofan sau în grinzi înfășurate de o bandă de cauciuc farmacie. Îndepărtați totul de la Luke pentru ao elibera.

Fără ambalarea cepei, va fi mai ușor să ajungeți de la fascicul și va minimiza probabilitatea ca acesta să fie deteriorat din cauza gumului de farmacie.

Imagine intitulată Păstrați ceapă verde Pasul 14

2. Înfășurați ceapa cu prosop de hârtie umedă. Astfel încât ceapa verde nu se estompează, trebuie să fie stocată în condiții umede. Scutură ușor un prosop de hârtie și o ceapa înfășurată, veți furniza verdeață cu umiditatea necesară. În același timp, umiditatea nu va fi mult astfel încât arcul să înceapă să putrezească.

Pentru a vă asigura că prosopul de hârtie nu este prea umed, puteți înfășura ceapa cu un prosop de hârtie uscat și apoi se presară puțin apă pe prosop.

Imagine intitulată Păstrați ceapă verde Fresh Pasul 15

3. Așezați ceapa înfășurată de ceapă învelită într-un pachet Celofan. Pentru a menține umiditatea în jurul unui arc verde, un pachet ar trebui să fie plasat într-un pachet Celofan. Astfel, frigiderul nu va lua umiditatea creată de un prosop de hârtie umezit.

Pachetul Celofan Puteți să vă înfășurați în jurul fasciculului. El nu ar trebui să fie complet sigilat.

Imagine intitulată Păstrați ceapă verde Pasul 16

4. Plasați pachetul în frigider. Un loc bun pentru depozitarea cepei verzi este un compartiment pentru legume. Pe de altă parte, ceapa verde învelită de un pachet celofan pot fi stocate în orice compartiment al frigiderului.

Pe măsură ce cele ceapa verde sunt folosite, fiți cu siguranță re-umeziți prosopul de hârtie dacă se usucă. Apoi, din nou, scoateți pachetul în pachetul Celofan și întoarceți totul înapoi la frigider.

sfaturi

De asemenea, puteți instala un arc verde de cumpărare în grădina dvs. Când aveți nevoie de ceapă verde, puteți tăia penele și lăsați sistemul rădăcină să crească din nou.