Cum să gătiți Bouros (cu ilustrații)

Deși originea Burito nu este încă clară, dar este clar că Drito este o bucată de tratare seducătoare. Balanța de parfumuri formează Drth Perfect: un ingredient mai greu mai greu, cum ar fi carnea, orezul și fasolea sunt echilibrate de astfel de aditivi de lumină, ca orez cu verdeață, acoperită cu smântână acută și guacamol suculent. Burito poate arăta bine în mâna ta, dar va fi chiar mai bună "Simti-te" în stomacul tău.

Ingrediente

Pellet mare de făină
Fasole (în mod tradițional este fasole prăjită sau negru)
Mexican Fig
Carne în funcție de alegerea dvs. (a se vedea. Partea 1 pentru detalii)
Brânză scurtă
Chile Rahas sau alte conserve, felii verzi Chile (opțional)
Tomate, feliate
Ceapa verde, arcul obișnuit sau la grătar
Smântână
Pico de gallo sau alte salsa
Guacamole
Frunzele de salată tocate

Pași

Partea 1 din 2:

Selectarea cărnii

Ingredientul central al Burito este în mod tradițional carnea. Tradiția prelamatică este că există multe opțiuni delicioase din care puteți alege. Pentru o opțiune vegetariană, puteți reduce complet carnea și înlocuiți-o cu tofu sau ciuperci portobello. De asemenea, puteți refuza carnea mexicană tradițională și utilizați carne de vită americanizată.

unu. Încercați gătitul Carne Asada. Carne Asada este una dintre cele mai populare adăugiri de dr. Carne Asada este un pashin murat pentru o friptură, care este de obicei pregătită pe grătar pe un incendiu mare și ușor carryred. Este considerată una dintre cele mai scumpe tăieturi de carne, dar este destul de indulgent pe grătar. Ca majoritatea speciilor mexicane de carne, este disponibilă în Carniceria.

Imaginea intitulată face Burritos Pasul 2

2. Încercați să adăugați un pui la Budito. Deși puiul nu este un ingredient obișnuit de carne pentru uscător în Mexic, dar popularitatea ei crește în mod constant în America. Puiul este foarte universal. Iată doar trei moduri de ao pregăti pentru boom:

Fierte și zdrobite. Pui zdrobit - mai mult stil de gătit mexican.

Pui prăjit. Cel mai adesea pui de carne de culoare închisă prăjită și prăjit în bucăți mici, cu o cantitate mică de ulei și condimente mexicane.

Molie de pui. Mall-ul negru este înlocuirea perfectă pentru puiul suculent. Încercați dacă nu ați încercat niciodată variațiile acestui vas, care adoră 99% din mexicani.

Imaginea intitulată face Burritos Pasul 3

3. Încercați Birights a început Carnitas. Carnitas este o carne de porc tocată lentă a mexicanului. Carnea mai întâi tocată încet pentru a descompune colindenele și carnea de gătit, apoi prăjită pentru formarea texturii clare.

Imaginea intitulată face Burritos Pasul 4

4. A pregati Pastor. "Pastor" mijloace "În stilul unui păstor," și, de obicei, asociată cu interpretarea mexicană a șwarmei libaneze. Astăzi este o modalitate populară de a găti carne de porc și foarte gustos. Încercați carnea în drint. Fă-o!

Imaginea intitulată face Burritos Pasul 5

cinci. Încerca Chorizo. Chorizo este un cârnați de porc acută în coajă. Când se prăjește, nu apare un parfum incredibil. Este adesea folosit în Breetos pentru micul dejun, dar și în zgomotul obișnuit.

Imaginea intitulată face Burritos Pasul 6

6. Încerca Barbacoa. Barbacoa este numele din care cuvântul englez "Gratar." În Mexicul modern, Barbacoa se referă la carne (de obicei miel), gătită încet pe focul deschis.

Imaginea intitulată face Burritos Pasul 7

7. Experimentați cu alte specii de carne mai exotice. Mulți iubiți de Biruto nu sunt conștienți de tipurile experimentale de carne, dar sunt o pauză bună între bere și pui. Du-te la local Carniceria Și cereți măcelarului următoarele:

Lengua - Limba de carne de vită

Cabeza - Headomenul femeii

Tripa - Kiska

Imaginea intitulată face Burritos Pasul 8

opt. Pregătiți o carne de vită de carne de vită. Carne de vită cu condimente Taco este o umplutură foarte respectată pentru băutură. Dacă nu doriți să mergeți nebun pentru prima dată, încercați un stil mexican, încercați această rețetă.

Partea 2 din 2:

Colectăm Burito

Când decideți ce carne pe care doriți să o utilizați, atunci boom-ul de aur va fi aproape în mâinile voastre. Puteți pune ingrediente pe peleți așa cum doriți, - acoperind un ingredient altora - dar majoritatea iubitorilor de boraj preferă să o facă într-un anumit mod. Așa.

unu. Preîncălziți o pereche sau la foc o peletă de făină. Peletele de făină dobândesc elasticitatea unică și se înmoaie atunci când sunt încălzite. Dacă nu aveți un încălzitor cu aburi pentru o băutură, încercați să încălziți peletul în cuptorul cu microunde timp de 20 de secunde.

Nu uitați să alegeți un tort destul de mare. Întotdeauna doriți să gătiți o furie brută, dar încercați să pliați un drter într-un tort mic destul de dificil, iar acest lucru va duce doar la dureri de cap și ingrediente împrăștiate.

Imaginea intitulată face Burritos Pasul 10

2. Așezați tortul pe foaia mare de folie de aluminiu și puneți o porțiune sănătoasă de orez mexican într-un dreptunghi în mijlocul prăjiturilor. Formularul nu este atât de important dacă părăsiți locul din toate părțile să învețe. Dacă nu doriți să gătiți orezul mexican, puteți folosi întotdeauna orez alb sau chiar orez maro pentru o opțiune mai utilă.

Imaginea intitulată face Burritos Pasul 11

3. Puneți pe orez o fasole mică. Dacă ați ales fasolea neagră pentru a adăuga la drint, apoi apăsați toate excesul de lichid înainte de a adăuga. Din nou, porțiunile nu sunt fixe. Mulți oameni adaugă destul de puțin, dar puteți adăuga cât doriți.

Imaginea intitulată face Burritos Pasul 12

4. Adăugați o porțiune de carne în funcție de preferința dvs. Carnea este un spectacol de stele, așa că lasă-l să se încălzească în razele de glorie. La fel pentru versiunea vegetariană folosind tofu, ciuperci și t.D.

Imaginea intitulată face Burritos Pasul 13

cinci. Se presară o cantitate mică de brânză peste carne (opțional). Nu puteți adăuga brânză dacă nu doriți, dar majoritatea fanilor boom-l adăugați. Dacă cumpărați brânză în magazin, încercați să găsiți "Brânză mexicană 4". Dacă doriți să utilizați unul sau două tipuri de brânză, luați următoarele:

brânză Monterrey Jack

Cheddar

Asadero

Queso Blanco

Imaginea intitulată face Burritos Pasul 14

6. Adăugați chile verde și tomatinampler în proporții egale. Nici unul dintre aceste ingrediente nu este necesar, dar pot face o băutură bună chiar mai bună. Dacă intenționați să adăugați salsa sau pico de gallo, atunci nu exagerați roșiile.

Imaginea intitulată face Burritos Pasul 15

7. Adăugați o mică parte a arcului de pe peletă. Green sau la grătar, arcul este o adăugare excelentă a dritului, dar totuși gustul său nu ar trebui să fie prea pronunțat.

Imagine intitulată face Burritos Pasul 16

opt. Adăugați smântână, guacamole și salsa despre proporții egale. Se condimentează parfumul, dar, de asemenea, ajuta Drito nu este prea uscat.

Imaginea intitulată face Burritos Pasul 17

nouă. Acoperiți cu frunze de salată. Crispy, Frunzele de salată suculente Adauga parfum. Mai ales dacă conținutul lui Drinito cald, frunzele de salată pot să se estompeze puțin. Așadar, adăugați un pic mai mult decât mergeți.

Imaginea intitulată face Burritos Pasul 18

10. Twist Drito. Ori două margini ale dringului în centru. Ținând pliurile laterale la degete, trageți partea de jos a dritului și pliați spre centru. Țineți dritul în centru și pur și simplu răsuciți până când foldul superior este mai vizibil.

Completați dritul, înfășurați cu atenție folia. Folia va salva drito cald. Poate fi scos în timp ce veți mânca dritul.

sfaturi

O cantitate mică de salsa va face ca gustul băuturii să fie chiar mai bine.
Există multe opțiuni cookie, și vă puteți face propria dvs. Încercați să gătiți dritul umed când stăpâniți Normal versiune.

De ce ai nevoie

Folie de aluminiu
Cuptor