Cum se gătește SPEM MUSUBI: 13 pași

SPEM MUSUBI este una dintre cele mai populare gustări din Hawaii. Îi plac copiii de pe plaje, sunt potriviți pentru gustări rapide în centrele comerciale și în pauze între muncă.

Ingrediente

Alge marine (Nori), Nori poate fi, de asemenea, folosit pentru sushi
Conserve de carne
Orez
Furikaka (opțional).
Sos de soia

Pași

Partea 1 din 3:

Gatit orez

unu. Clătiți orezul în avans. Rice clătire sau spălare în general, procedura tradițională în pregătirea orezului japonez, dar spălați substanțele nutritive că crupa absoarbe în acest proces.

2. Pregătiți orezul în aragaz de orez. Aragazul tipic de orez de 3 litri găzduiește orez aproximativ 10 - 12 porții de spemus musubis, în funcție de cantitatea de orez de care aveți nevoie pentru o porțiune.

Va trebui să descompune 1,2 centimetri pe fiecare parte a SPEM MUSUBI, deci încercați să calculați aproximativ suma necesară.

Partea 2 din 3:

Pregătirea algelor marine și a conservată a cărnii

unu. Tăiați algele plăcii în jumătate. Puneți-o cu o latură strălucitoare în jos (partea Schelly la tine). Loc pe această parte.

2. Cut carne de conservată. Urmăriți banca cu susul în jos, astfel încât carnea să poată cădea. Puneți carne orizontală și tăiați-o în bucăți.

Puteți tăia cu un cuțit ascuțit în jurul marginilor pentru a facilita trage carne de la bancă.

3. Pregătiți carnea. Încercați diferite metode, cum ar fi piesele de prăjire, coacere sau fierbere. Deoarece carnea conservată este pre-găcută, nu trebuie să o gătiți pentru o lungă perioadă de timp, spre deosebire de alte tipuri de carne.

Cuptor cu microunde: Puneți carnea acolo și pregătiți aproximativ un minut - una și jumătate.

Prăjirea / coacerea: prăjiți până când devine maro sau arata clare.

Racking: carne de masă într-un amestec de 1/2 din sos de soia, 1 parte din apă și o cantitate mică de zahăr sau îndulcitor timp de aproximativ 5 minute.

4. Creați sosul "marinadă". Amestecați părți egale de sos de soia și zahăr brun într-un castron mic și lăsați carnea să fie înmuiată pentru o vreme.

Partea 3 din 3:

SPEM MUSUBI

unu. Plasați o bucată de alge marine pe verticală pe o placă de tăiere. Răcoroasă sau ușor de umezeală partea inferioară a formei Musubi și pune-o în mijlocul algelor marine. Nu faceți prea umede, altfel algele de alge vor deveni crude și adezive pe o parte.

2. Plasați orezul în formă. Adăugați aproximativ 1/4 inci (0.64 cm) - 1/2 inci (1.27 cm) orez, în funcție de înălțimea formularului dvs. Știți că puteți comprima și vedeți cât de mult este orezul în ea.

Se presară orezul Fuchkkak dacă se dorește.

3. Puneți spamul din partea de sus a orezului.

Dacă intenționați să puneți carne pe partea de sus a musubilor, completați forma unei cantități mari de orez și apăsați-o uniform pe ea. Presărați Fuchkkak, puneți o bucată de carne pe partea de sus și înfășurați-vă în alge marine.

4. Luați o altă lingură de orez și puneți pe partea de sus a cărnii. Umeziți lingura sau partea superioară a formei Musubi pentru a netezi.

cinci. Trageți musubii de la formular. Apăsând pe partea de sus în orez, scoateți cu atenție formularul. Încercați să scoateți formularul și să salvați orezul fixat.

6. Înfășurați ambele părți ale algelor. Această acțiune este foarte asemănătoare cu înfășurarea copilului în pătură. Un pic umeziți marginea algelor cu apă pentru a le purta.

7. Servesc spemus musubis fierbinte sau cald. Rețineți că orezul ar trebui să fie fierbinte. Dacă utilizați orezul răcit sau orezul de la frigider, este necesar să o încălziți pentru câteva minute în cuptorul cu microunde.

sfaturi

Pentru a salva aceste gustări, împachetați fiecare în ambalajul individual de plastic și puneți-l în frigider. Când vrei să le mănânci, atunci doar să le rănească în cuptorul cu microunde.
Spălați forma apei de fiecare dată. Acesta vă va simplifica munca, iar orezul nu va rămâne de fiecare dată.
Algele de mare poate, de asemenea, să taie în benzi groase în loc de jumătate. Așezați trupa verticală, astfel încât forma este în mijlocul benzii.
Dacă nu găsiți un formular pentru a face MUSUBI, găsiți ceva similar care va păstra orez împreună. De exemplu, puteți tăia partea de jos și de sus din staniu, și utilizați-o în loc de formular. Aveți grijă să nu tăiați marginea.
Nu este nevoie de orez sezon. Acest lucru nu este sushi, deci nu adăugați oțet de orez la aragazul de orez.
Puteți adăuga niște brânză cremă pentru a conserve carnea pentru a îmbunătăți aroma.

Avertizări

În funcție de varietatea de orez, este posibil să nu doriți să îl împiedicați în frigider, deoarece poate deveni solid. Deși puteți face față boabelor medii de orez. Sau, explorați cum să încălziți orezul de la frigider.

De ce ai nevoie

Formă sau container (astfel încât orezul deține împreună) pentru SPEM MUSUBI.
Rice aragaz.
Bord de tăiere.
Cuţit.