Cum să gătești lasagna vegetariană
Lazagna fără carne este atât de gustoasă și utilă încât nici măcar nu vegetarienii vor aprecia gustul său uimitor, chiar și în ciuda absenței cărnii. Serviți-l cu frunze de salată și bucurați-vă de un fel de mâncare delicioasă!
Ingrediente
- 1 Paste de ambalare pentru Lazagany
- 1 bancă (780 ml) de sos de roșii pentru paste sau alt sos la alegerea dvs
- 1 ambalaj (780 grame) brânză de vaci
- 3 ouă bicioase bune
- 1 ambalaj (250 de grame) Ciuperci tăiate
- 2 felii felii medii dovlecei
- 1 brânză de ambalaj (340 grame) Mozarella
- 220 de grame de parmezan de brânză rasă
- Măsline sau alte uleiuri vegetale la alegere
Pași
unu. În unele boluri, pregătiți următoarele:
- Adăugați 3 ouă bicioase la brânza de vaci și amestecați bine.
- Se amestecă mozzarella și brânză.
- Cut Zucchini
- Spălați și tăiați spanacul proaspăt
- Așezați ciuperci tocate într-un castron.

2. Lubrifiați traseul de copt23x33 cm ulei.

3. Gătiți pastele pentru lasagna până la moale. Clătiți-le cu apă rece pentru a îndepărta amidonul și puneți pe o foaie de copt cu un strat neted.

4. Așezați-l și sos de crumple pentru paste pe stratul de paste.

cinci. Luați o lingură mare și puneți un amestec de brânză de cabană și ouă pe un sos de pastă.

6. Puneți al doilea strat de paste pentru Lazăgany și repetați pașii până când așezați toate ingredientele, cu excepția brânzei. Brânza trebuie să fie ultima vârf a stratului.

7. Coaceți-vă în preîncălzit la 176 ° CDURU timp de 35-40 de minute până când brânza începe să fie bubble, dar nu va fi arsă.

opt. Gata.
sfaturi
- Cumpărați spanacul deja spălat și ambalat pentru a economisi timp. Frunzele proaspete de spanac pot fi toate în nisip, vor trebui să le spele pe frunze.
- Servi Lasagna, este necesar de la cuptor, dar o puteți încălzi. Și puteți colecta toate ingredientele în anticipați pentru coacere, acoperiți cu folie de alimente lasagna și puneți-l în frigider. Când vine timpul de cină, scoateți-o din frigider, coaceți și serviți.