Cum să gătești sosul de brânză într-un cuptor cu microunde

Dacă sunteți obosit de paste cu brânză și doriți să vă dați vasul dvs. un nou gust, pregătiți sos delicios de brânză. Nu trebuie să petreceți mult timp pentru a pregăti acest sos, dar, în ciuda acestui lucru, veți obține un fel de mâncare incredibil de gustoasă.

Ingrediente

1-2 linguri de amidon de porumb
Lapte
Brânză (Sharp, Cheddar sau Parmezan sunt o alegere bună)
Sarat la gust

Pași

unu. Luați un castron larg de mică adâncime de cuptor cu microunde cu dimensiuni medii. Sticlă de sticlă sau forma de tort va fi opțiuni destul de bune. Vasele alese ar trebui să aibă laturi mari, astfel încât placa nu va fi cea mai bună alegere.

2. Urmăriți brânza într-un castron. Nu aveți nevoie să măsurați cantitatea de brânză. Doar asigurați-vă că partea inferioară a castronului este complet acoperită cu brânză.Cantitatea de brânză pe care ar trebui să o luați va depinde de cât de mult sos doriți să gătiți și pe mărimea castronului.

3. Turnați laptele de sus la brânză, astfel încât brânza să fie acoperită cu lapte complet.

4. Contrazice modul de adăugare a amidonului de porumb, adăugați câteva linguri de lapte în amidonul de porumb și amidonul de porumb bine amestecat trebuie să se dizolve complet în lapte, după care amestecul obținut poate fi adăugat la un castron.

cinci. Se amestecă toate ingredientele împreună cu ajutorul ștecherului. Încă o dată, acordați atenție faptului că amidonul trebuie să se dizolve complet.

6. Furnizat la cuptorul cu microunde și se pregătește timp de două minute. Acoperiți castronul capacului cu microunde pentru a fi curat.

7. Se amestecă din nou furculita. Toate piesele de legătură de brânză sau cele care se lipesc de partea de jos, trebuie să curățați.

opt. Repetați acest proces: Puneți un castron într-un cuptor cu microunde, se amestecă până când sosiți sosul. Sosul trebuie să fie într-un castron timp de aproximativ două minute, nu uitați să se amestece periodic.Toate procesele de aproximativ 2-4 cicluri biminoase, în funcție de cuptorul cu microunde, pe care îl utilizați și pentru că cât de mult sosiți să gătiți.

nouă. Adăugați sare la gust. O mică sare va accentua gustul brânzei.

10. Serviți sos fierbinte. Se toarnă produse de sacimatice, legume sau orice alt fel de mâncare pe care îl gătiți pentru a da un gust delicios cremos.

sfaturi

Cheddar este o opțiune bună pentru acest fel de mâncare, dar puteți utiliza alte tipuri de brânză. Puteți utiliza mai multe tipuri de brânză. Este foarte practic, deoarece puteți adăuga piesele rămase de brânză care au fost plăcute în frigider.
Utilizați brânză ascuțită pentru acest sos. Gustul acut va scădea ușor în timpul gătitului.Vermont Cheddar - va fi o opțiune excelentă pentru această rețetă, deoarece oferă un gust plăcut.
Pentru Nachos, adăugați un piper roșu cu multă pulbere.Puteți adăuga fasole Pinto, guacamol, salsa, smântână, ceapă verde, măsline și alte ingrediente.
Pregătiți prima paste înainte de sosul de gătit sau pregătiți mai întâi sosul înainte de pregătirea.
Dacă vă decideți să vă coaceți vasul, puneți orez sau paste într-un castron, adăugați legume și carne. Se presară cu prăjituri de pâine sau pesmete și brânză de sus, coaceți până la pregătire. Ar trebui să obțineți un fel de mâncare parfumată cu o crustă apetisantă.
Dacă doriți să vă dați sosul un gust picant, adăugați un sherry uscat uscat sau alt vin alb uscat. Cu toate acestea, nu ar trebui să faceți dacă acest sos va avea copii.
De asemenea, puteți găti acest sos pe sobă, dar faceți-o pe o căldură slabă și aveți grijă ca sosul să nu fie ars și nu adeziv la fund. Adesea amestecați.

Avertizări

Nu puneți în aragazul cu microunde.
Aveți grijă când atingeți castronul fierbinte.
Amintiți-vă că sosul se poate rupe în cuptorul cu microunde și o pată.