Cum să gătești sosul alb într-un cuptor cu microunde
În acest articol veți găsi o rețetă de sos alb care poate fi preparată într-un cuptor cu microunde. În plus, după această rețetă, nu trebuie să măsurați cantitatea de ingrediente la miligrame
Ingrediente
- Făină
- Ulei
- 1 litru de lapte
Pași
unu. Topi o bucată de ulei într-un castron, punându-l un minut într-un cuptor cu microunde. Dacă luați aproximativ 50 g de ulei, puteți pregăti un litru de sos.

2. Scoateți un castron cu microunde și adăugați făină. Trebuie să aveți o masă de consistență de pastie (cum ar fi untul de arahide). Raportul de ulei și făină: 1 până la 1-50 g de făină: 50 g de unt.

3. Puneți un castron într-un cuptor cu microunde și continuați sosul de gătit, amestecați periodic amestecul cu o pană. Un amestec de făină cu ulei trebuie să aibă o consistență de nisip mare. Ar trebui să obțineți făină prăjită în ulei.

4. Adăugați cea de-a patra parte a laptelui - nu vă faceți griji dacă vor fi bulgări în amestec, continuați să se amestece bine.

cinci. Puneți un castron într-un cuptor cu microunde și continuați să gătiți cu un interval într-un minut până când veți obține o mulțime de consistență groasă cu bulgări.Folosind o lovitură, obțineți un amestec bine pentru a elimina toate bucățile.

6. Adăugați un mic lapte și continuați să bateți.

7. Puneți un castron într-un cuptor cu microunde și continuați să gătiți cu un interval de un minut. Îndepărtați periodic amestecul și continuați să gătiți până când sosul se fierbe.

opt. Adăugați mai mult lapte dacă este necesar.

nouă. Sosul este gata.
sfaturi
- Dacă doriți să gătiți sos de brânză, adăugați un pic de brânză după sosuri sos, rotiți până când brânza se topește - nu mă încurajați din nou.
- Sosul trebuie să se fierbe la sfârșit. Datorită acestui fapt, el va avea o consistență cremoasă omogenă.
De ce ai nevoie
- Cuptor cu microunde
- Misch pentru cuptorul cu microunde
- Venchik