Cum să taie portocaliu

Dacă trebuie să tăiați portocaliu, faceți destul de ușor. Există un număr mare de opțiuni de tăiere portocalie, totul depinde de ce ultimul doriți să obțineți. Deci, mai întâi decideți ce metodă de tăiere pe care o veți folosi. De exemplu, portocalele pot fi tăiate de felii, inele sau cuburi. Portocalele tăiate de felii - o opțiune excelentă pentru gustări, inele - pentru decorarea băuturilor și cuburile sunt de obicei folosite pentru a pregăti salate. Folosind un cuțit ascuțit și alegerea unei metode de tăiere adecvate, puteți tăia portocalele rapid și eficient.

Pași

Metoda 1 din 3:

Tăierea felii de tăiere

unu. Așezați portocala pe placa de tăiere și păstrați-o strânsă. Cu degetele tăiate strâns portocaliu, astfel încât să nu alunece în timpul tăierii.

2. Tăiați portocala în jumătate folosind un cuțit ascuțit. Tăiați marginile portocalii - baza sa (partea superioară a fătului, pe care a fost atașată la ramură) și partea de sus (partea de jos a fătului).

Imagine intitulată Tăiați o pas cu pas 3

3. Așezați jumătățile portocalii pe placa de tăiere. Așezați fileurile pulpei fătului în jos.

4. Luați cuțitul și tăiați la fiecare jumătate în trei lobi egali. Tăiați fiecare jumătate în trei părți, întorcându-vă cuțitul în procesul de tăiere în centrul portocalii. Fiecare parte trebuie să aibă o felii.

Dacă doriți să aveți mai multe coacere portocalii, faceți trei tăieturi în loc de două. Cu toate acestea, rețineți că vor fi mai subțiri.

Metoda 2 din 3:

Inele de tăiere

unu. Așezați portocala asupra plăcii de tăiere în așa fel încât părțile laterale ale fătului - partea superioară și a bazei - nu au atins placa. Țineți portocala la degete, astfel încât să se potrivească strâns la placa de tăiere și să rămână la fața locului.

2. Tăiați partea superioară și baza portocaliei cu un cuțit ascuțit. Trebuie să taie un astfel de coajă, astfel încât pulpa fătului să fie vizibilă.

3. Tăiați primul inel de portocale. Așezați lama cuțitului deasupra coajei portocalii la o distanță de 0,6 cm de margine și faceți o tăietură verticală până când cuțitul atinge placa de tăiere. Primul inel al portocalii ar trebui să cadă pe placa de tăiere.

4. Continuați să tăiați portocaliu până când ajungeți la capătul opus. Tăiați portocala asupra inelelor subțiri de aceeași grosime.

Nu apăsați prea mult cuțitul când ați tăiat portocaliu, astfel încât inelele tăiate să nu-și piardă forma.

Metoda 3 din 3:

Tăierea cuburilor

unu. Utilizați un cuțit ascuțit pentru curățarea legumelor pentru a tăia partea superioară și a bazei portocalii. Trebuie să taie un astfel de coajă, astfel încât pulpa fătului să fie vizibilă.

Imagine intitulată Tăiați o pasul portocaliu 10

2. Așezați portocala asupra tabloului de tăiere, astfel încât una dintre marginile sale să se așeze la placă, iar cealaltă a fost pusă la pulpă în sus.

3. Utilizați un cuțit pentru curățarea legumelor pentru a tăia coaja. Așezați fructele pe placa de tăiere și tăiați ușor pielea la cuțitul ascuțit într-un cerc, încercând să capturați cât mai puține topituri. Tăiați coaja până când este complet îndepărtată din portocaliu.

Imagine intitulată Tăiați un pas de portocale 12

4. Luați o portocală decojită într-o mână și păstrați-vă peste misiune. Ia cuțitul într-o altă mână.

cinci. Tăiați cuburile portocalii, concentrându-se pe liniile fetale albe (membrane). Aceste linii albe sunt situate în interiorul fătului. Datorită prezenței membranelor, fiecare slot este separat unul de celălalt.