Cum să taie un pepene galben pe bucăți

Pepeniul Musky are o coajă verzui și carne portocalie strălucitoare. Este bogat în vitaminele A, B, C și K, precum și fibrele de potasiu, magneziu și alimente. Pepeniul este ușor de tăiat, totuși, înainte de a mânca, ar trebui să elimine și semințele. Pepene galben poate mânca crude (felii, felii și așa mai departe), faceți o smootie de la ea, adăugați la supe și alte feluri de mâncare.

Pași

Metoda 1 din 3:

Tăiați felii de pepene galben

unu. Spălați și spargeți pepene. Așezați pepene galben sub apa de curgere și cum este necesar să-i zdrobi suprafața cu o perie pentru spălarea legumelor. Este necesar să se spele bine pepene galben: la urma urmei, ea a crescut pe pământ, iar microorganismele dăunătoare ar putea rămâne pe ea, de exemplu Salmonella.

Nu este nevoie să spălați toate fructele și legumele cu săpun sau alt detergent, iar unele nu sunt recomandate pentru a face acest lucru. Este suficient să puneți un pepene galben în apă curată și un rutier destul de înlăturat pentru a îndepărta murdăria și microbii de pe suprafața ei.

2. Tăiați pepene galben în jumătate. Puneți pepene galben pe o placă de tăiere sau o suprafață solidă netedă. Țineți pepeniul în poziție și tăiați-l în jumătate de cuțit ascuțit. Înainte de aceasta, nu puteți curăța pepeniul de pe peel.

Pepeniul are o coajă incredibilă, dar dacă îl deșerele felii confortabile, puteți mânca carnea și lăsați coaja.

Imagine intitulată Tăiați o etapă de cantalupă 3

3. Îndepărtați semințele. Decupați jumătățile de pepeni cu pulpă în sus. Luați o lingură și obțineți semințe de la mijlocul fiecărei jumătăți. Încercați să eliminați împreună cu semințele cât mai mici, cât mai puțin pulpă portocalie - în mijloc este cel mai suculent și dulce.

Aruncați semințele din coșul de gunoi sau curățați-le de la celuloză și urâți la fel ca și semințe de dovleac - Veți deveni gustos și nutritiv.

4. Tăiați fiecare jumătate pe felii. Rotiți jumătățile de pepene galben în jos și tăiați-le în jumătate. Ca rezultat, veți avea patru bucăți. Încă o dată, le tăiați ușor în jumătate, astfel încât aveți opt felii subțiri.

Dacă doriți să tăiați un pepene galben sau să-l tratați un număr mare de oameni, tăiați felii din nou în jumătate, astfel încât aveți 16 bucăți.

Imagine intitulată Tăiați o etapă de cantaloupă 14

cinci. Serviți un pepene galben împreună cu pielea. După ce aplicați un pepene galben cu felii, îl puteți servi pe masă. Astfel de felii sunt confortabile: păstrați-le pentru coajă și muscați pulpa de la mijloc. Nu mâncați pulpa verzui lângă coadă.

Aruncați pielea când nu rămâne pulpă portocalie.

Metoda 2 din 3:

Tăiați cuburile de pepene galben

unu. Melon uscat. Așezați pepene galben sub apa de curgere și cum este necesar să-i zdrobi suprafața cu o perie pentru spălarea legumelor. Deci, scoateți murdăria și microbii nocivi de la ea.

2. Reduce atât Upshushki. Puneți pepene galben pe o placă de tăiere. Ținând un pepene galben, tăiat aproximativ 1-2 centimetri la ambele capete pentru a îndepărta urmele din tulpină. În plus, după aceea, capetele vor deveni plat, și puteți pune pepeni pe ele și este mai ușor să tăiați coaja.

3. Tăiați coaja. Extindeți pepene galben și puneți pe capătul plat pe care tocmai l-ați tăiat. Luați un cuțit ascuțit și scoateți cu grijă pielea cu pepene. Sut de pe benzile de carcasă de sus în jos de-a lungul laturilor de pepene galben rotunjite. Transformați pepene galben și continuați să tăiați coaja până când îl ștergeți complet. După aceea, inspectați încă o dată pepene galben și tăiați zonele verzi rămase.

Încercați să tăiați numai coaja și verde, și nu carne de portocală comisioasă.

Imagine intitulată Tăiați o etapă Cantaloupe 9

4. Îndepărtați semințele. După ce scapi de coaja și pulpa verde, tăiați pepene galben în jumătate. Decupați jumătățile de pepeni cu pulpă în sus. Luați o lingură și obțineți semințe de la mijlocul fiecărei jumătăți. Încercați să eliminați împreună cu semințele cât mai mici, cât mai puțin pulpă portocalie - în mijloc este cel mai suculent și dulce.

Aruncați semințele în coșul de gunoi sau curățați-le de la celuloză și rotați la fel ca și semințele de dovleac.

cinci. Tăiați pepeniul cu bucăți mici. Rotiți jumătățile de pepene galben, astfel încât locul tăierii să fie pe placa de tăiere și să le tăiați pe benzi groase de 2-3 centimetri. Apoi tăiați benzi la bucăți de 2-3 centimetri lungime.

Tăiați cuburile de pepene galben puteți mânca furculiță sau adăugați la alte feluri de mâncare.

Imagine intitulată Tăiați o etapă de cantaloupă 11

6. Salvați rămășițele pepenei. Achiziționați piesele rămase de pepene galben într-un recipient strâns de închidere. Păstrați-le în frigider până la trei zile. Dacă doriți să păstrați un pepene galben, puneți-l în congelator - acolo poate merge tot anul.

Metoda 3 din 3:

Bucurați-vă de pepene galben

unu. Mănâncă pepeni în sine sau cu alte fructe. Pentru a ajunge la pulberea parfumată, delicioasă și suculentă, pepeniul poate fi tăiat în felii sau cuburi. De asemenea, puteți tăia un pepene galben cu bucăți mici și împreună cu alte fructe, utilizați-le pentru cocktailuri de gătit. Pepeniul poate fi mâncat cu alte fructe, cum ar fi:

Afine, căpșuni și Blackberry;
banane;
Ananas și mango;
pepeni;
piersici;
kiwi.

Imagine intitulată Tăiați o etapă de cantaloupă 13

2. Adăugați pepene galben în salate. Pepeniul poate mânca cu salate verzi, se combină bine cu diferite legume. Adăugați un pepene galben la alte legume și faceți salate de la ea. De exemplu, puteți pregăti o salată de următoarele ingrediente:

piese de pepene galben;

felii subtile de castravete;

Ceapă roșie tocată;

Semințe de susan prăjite;

un pic de ulei de măsline și oțet;

Sare și piper la gust.

3. Pregătiți-vă de la Smoothie pepenească. Melonul Juicy este perfect pentru diverse cocktailuri și smooturi. Puneți pe bucăți de pepeni cu alte fructe și să le mănânce pentru a obține o băutură delicioasă. În timpul verii puteți adăuga mai multe cuburi de gheață. Pentru a pregăti o valoare mai brută pentru micul dejun, adăugați următoarele ingrediente:

lapte (normal sau soia) sau iaurt;

nuci;

semințe (de exemplu, cânepă);

Pudră de proteine.

Imagine intitulată Tăiați o pas cu cantalupă 15

4. Pregătiți-vă din supa de pepene galben. Supa din pepene galben sau mustare are un gust excelent și este potrivit ca o primă masă în căldura de vară, așa cum este servită la rece. O astfel de supă poate fi luată cu dvs. pe un picnic sau gratar.

Imagine intitulată Tăiați o etapă de cantaloupă 16

cinci. Faceți un salsa de pepene. Mulți pregătesc Salsa de la roșii și chiar adaugă ananas și mangouri la sos. Pepeni devine delicios Salsa, Care pot fi folosite ca condimente la următoarele feluri de mâncare:

Taco;

burgeri;

câini calzi și sandvișuri;

Nachos;

peşte.

sfaturi

Melon coapte are un miros dulce și coaja palidă. Ar trebui să fie destul de greu și ușor de presat, dacă apăsați ușor un deget mare pe pistă din tulpină.
Alegeți pepeni tare și nu cumpărați prea moale, verde, acoperit cu pete întunecate și fructe "vânătăi".