Cum să utilizați o lingură pentru pepene
Pentru prima dată linguri pentru pepenești au apărut în secolul al XIX-lea în Franța și au fost folosiți exclusiv oameni bogați să-i laudă oaspeților și să nu împacheteze mâinile. Pentru a respecta această tradiție, este necesar să arătăm acest articol Butler-ului tău să-i dai bucătarului tău.
Pași
Metoda 1 din 2:
Scoateți pepenelul de bazăunu. Spălați pepene galben, cuțitul și lingura pentru pepene. Clătiți cu atenție pepeniul sub apă curentă folosind peria. Dacă ignorați acest pas, atunci bacteriile de pe coajă pot intra cu ușurință în carne când tăiați un pepene galben. Spălați cuțitul și o lingură pentru pepene galben în apă cu săpun fierbinți.
- Nu spălați pepene galben dacă nu intenționați să o tăiați, deoarece coaja umedă ajută aspectul matriței.
- Nu utilizați detergenți sau săpun care pot pătrunde în carne. Aceste produse sunt inofensive, dar nu le folosesc.

2. Tăiați pepene galben în jumătate și scoateți semințele. Sucul nu va urma dacă ați tăiat un pepene galben în jumătate. Cu toate acestea, nu contează când o tăiați pe cantitate sau felii. Dacă există o mulțime de semințe în centrul pepenei, scoateți-le cu o lingură mare și aruncați-vă.

3. Rulați o lingură pentru pepeni direct în carne. Păstrați o lingură sub un unghi mic. Apăsați până când lingura pătrunde în carne. Dacă o parte din lingură rămâne pe suprafață, atunci în loc de bilele, veți avea bucăți inegale.

4. Luați lingura pentru 180 de grade. Rotiți lingura până când face întoarcerea în jurul axei de 180 de grade. Deci, trebuie să obțineți mingea perfectă pepenească.

cinci. Faceți bile de diferite dimensiuni utilizând alte instrumente. Multe linguri de pepenețe au vane de diferite dimensiuni la ambele capete. Încercați să utilizați linguri de metale rotunde pentru a obține bile de diferite dimensiuni.
Metoda 2 din 2:
Alte modalități de utilizareunu. Fructe cu nuclee. Tăiați mărul, pere sau alte fructe în jumătate. Plasați o lingură mare pentru pepene galben în centrul fructelor pentru a îndepărta miezul rigid.
- Tăiați castravetele de-a lungul a două jumătăți. Apoi scoateți semințele de la ea cu o lingură pentru pepene.

2. Eliminați petele cu fructe. Tăiați piersicul în jumătate și scoateți pata. Dacă carnea din jurul petelor este uscată sau mucegăită, scoateți-o folosind o lingură mică pentru pepene. Eliminați alte defecte mici din alte fructe rotunde pe care vă aflați inconvenient să utilizați un cuțit.

3. Utilizați o lingură pentru alte produse. De la cookie-uri la bile de carne pentru găluște, orice substanță groasă poate fi dată forma mingelor folosind acest instrument. Asigurați-vă că utilizați dimensiunea potrivită pentru pepene. Dacă în rețetă sunt indicate bile mari, atunci micul poate fi ars în timpul gătitului.

4. Curățați fructele mici într-o lingură dințată. Unele linguri pentru pepene au o margine servită pentru o aderență mai bună. Utilizați-l pentru a elimina tulpina Stabel sau tomate de cireșe pentru sos de gătit.
sfaturi
- Cele mai multe linguri pentru pepene galben au o gaură prin care aerul trece și curge sucul. În linguri fără o astfel de gaură, bilele nu sunt destul de frumoase.