Cum se face un jeleu sub formă de pepene verde

Watermelon Jelly, turnat în coaja de la Lyme - desert frumos pentru masa festivă!

Ingrediente

Opțiunea de jeleu pepene verde

Porțiuni: 40 de mini-porțiuni

  • 10 Limes nebun în jumătate
  • 85 g jeleu pepene verde
  • 240 ml de apă
  • 240 ml Vodka

Opțiunea de lichior pepenelon

Porțiuni: 40 de mini-porțiuni

  • 10 Limes nebun în jumătate
  • 85 g gelatină
  • 240 ml de apă
  • 240 ml vodka gri gâscă
  • 240 ml de lichior de pepene verde (de exemplu, schnaps)
  • 1/4 pepene verde

Pași

Metoda 1 din 2:
Jeleu de jeleu pepene verde
  1. Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 1
unu. Folosind sucul, strângeți sucul de la limes. Prin sită, turnați-l în borcan pentru a selecta semințe.
  • Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 2
    2. Lăsați sucul pentru o altă rețetă.
  • Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 3
    3. Scoateți pielea de var.
  • Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 4
    4. Separați ușor carnea din coajă, dacă este necesar, folosind un cuțit pentru curățarea legumelor.
  • Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 5
    cinci. Scoateți coaja înapoi pentru a face rezervoare rotunde.
  • Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 6
    6. Răspândiți jumătate din var pe o tavă, astfel încât acestea să atingă marginile reciproce. Le va oferi stabilitate până când jeleu.
  • Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 7
    7. Capturați 240 ml de apă pe aragaz într-o cratiță mică.
  • Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 8
    opt. Adăugați jeleu pepene verde în apă fierbinte și agitat pană până când este complet dizolvată.
  • Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 9
    nouă. Adăugați Vodka.
  • Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 10
    10. Umpleți amestecul de gelatină în jumătățile de var.
  • Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 11
    unsprezece. Puneți tava la frigider timp de 2-4 ore până la înghețarea jeleului.
  • Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 12
    12. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați fiecare linom jumătate în 4 părți egale.
  • Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 13
    13. Puneți "Watermelocks" pe vas și serviți.
  • Metoda 2 din 2:
    Jelly de lichior de pepene verde
    1. Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 14
    unu. Folosind sucul, strângeți sucul de la limes. Prin sită, turnați-l în borcan pentru a selecta semințe. Lăsați sucul pentru o altă rețetă.
  • Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 15
    2. Scoateți pielea de var.
  • Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 16
    3. Separați ușor carnea din coajă, dacă este necesar, folosind un cuțit pentru curățarea legumelor. Scoateți coaja înapoi pentru a face rezervoare rotunde.
  • Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 17
    4. Răspândiți jumătate din var pe o tavă, astfel încât acestea să atingă marginile reciproce. Le va oferi stabilitate până când jeleu.
  • Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 18
    cinci. Lingura Alegeți de la Pulp pepenelon.
  • Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 19
    6. Puneți carnea pepene verde în recipientul unde puteți fi confundat cu alte ingrediente. Puteți utiliza un rezervor de mixer sau doar un castron mare.
  • Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 20
    7. Adăugați vodcă și lichior.
  • Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 21
    opt. Cu atenție depășirea pepenei cu alcool. Acest lucru se poate face cu un instrument sau cu orice aparat de masă cu un capăt plat (de exemplu, o lingură curbată).
  • Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 22
    nouă. Capturați 240 ml de apă pe aragaz într-o cratiță mică.
  • Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 23
    10. Se adaugă gelatină la apă caldă și se agită pană până când este complet dizolvată.
  • Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 24
    unsprezece. Se toarnă amestecul de pepene verde-alcool.
  • Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 10
    12. Umpleți amestecul de gelatină în jumătățile de var.
  • Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 11
    13. Puneți tava la frigider timp de 2-4 ore până la înghețarea jeleului.
  • Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 12
    paisprezece. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați fiecare linom jumătate în 4 părți egale.
  • Imagine intitulată Make Watermelon Jello Shots Pasul 13
    cincisprezece. Puneți "Watermelocks" pe vas și serviți.
  • sfaturi

    • Mirosul de jeleu poate fi schimbat prin adăugarea de diferite tipuri de schnapps.
    • În scopuri dietetice, gelatina poate fi înlocuită cu agar-agar.
    • Scapă de pulpa de var mult mai ușor dacă stoarceți sucul din ea. Dacă pulpa nu este îndepărtată, va fi vizibilă sub jeleu în desertul finit.
    • Nu știu unde ai primit sucul de lime de la limes? Pentru fiecare 240 ml de suc, adăugați 1,4 litri de apă, 100 g de zahăr și 3 ore.L. Dragă, amestecați totul și serviți o băutură împreună cu jeleu. Opțional, o parte a apei poate fi înlocuită cu vodcă.
    • Utilizați semințe de susan sau sare de mare negru pentru a face semințe în "ARMBUS".

    Avertizări

    • Jelly conține vodcă (alcool). Dacă o pregătiți pentru copii, înlocuiți alcoolul cu apă.

    De ce ai nevoie

    • Sită
    • Un castron
    • Storcator
    • Cuțit de curățare vegetală
    • Tavă
    • Cuțit acut
    • Motocwork pentru întârzierea pulpei cu pepene verde cu alcool
    Publicații similare