Cum să reduceți pepene verde

Pepene verde este una dintre cele mai populare fructe de vară. Acest rege răcoritor de fructe de fructe la orice altceva este, de asemenea, extrem de util. Puteți să-l cumpărați felii în supermarket, dar va fi mult mai parfumat dacă cumpărați o pepene verde și tăiați-o singură. Acest articol vă va oferi instrucțiuni pentru tăierea pepene verde - pas cu pas, de la început până la sfârșit.

Pași

Metoda 1 din 3:

Tăiați coaja și tăiați felii

unu. Spălați coaja pepene verde cu săpun obișnuiți sau o sculă pentru spălarea fructelor și legumelor. În caz contrar, murdăria de pe peel în timpul tăierii va cădea în interiorul pepenei, pe carnea lui.

2. Cuțit de abur tăie cu grijă partea superioară și partea inferioară a pepenei. Cuțitul cu dinți este cel mai potrivit pentru produsele cu coajă exterioară rigidă și interioare moi - pepene galben, roșii, pâine și takalaned. Cuțitul ar trebui să fie mai lung decât fructul pe care doriți să îl tăiați.

3. Puneți pepene verde la capătul tăiat și tăiați ușor spre centru.

4. Rețineți că, dacă tăiați coaja de-a lungul benzilor întunecate, semințele fracțiunilor primite vor ieși la suprafață și vor fi mai ușor să le extragăm.

Imagine intitulată Tăiați un pas cupenei 5

cinci. Reduceți fiecare jumătate din sector.

6. Ține mâna la o mână, iar al doilea a tăiat ușor coaja.

7. Tăiați fiecare sector pornind de sus și trecerea la coajă, pe lobii egali. Continuați în acest fel până la fiecare sector.

opt. Puneți felii tăiate de pepene verde într-un castron.

nouă. Încercați să le puneți pe un vas de fructe, servind delicatețea gustoasă, răcoritoare și utilă.

Metoda 2 din 3:

Tăiat de pene și apoi pe felii

unu. Găsiți mijlocul pepenei și tăiați linia la marginea de jos a fructului.

2. Luați o bucată mai mare de pepene și puneți-o cu o coajă în jos, pulpă la etaj.

3. Tăiat în mijloc.

4. Luați una din jumătăți și tăiați CIN-urile cu o grosime de 1-2 centimetri.

cinci. O altă piesă pe care nu ați tăiat-o încă, tăiați în lobi rotunde cu o grosime de 1 cm.

6. Tăiați pe pătrate / dreptunghiuri și tăiați coaja, dacă doriți.

Metoda 3 din 3:

Tăiat în cuburi

unu. Tăiați pepene verde în jumătate. Trebuie să tăiați pepene verde pe jumătăți egale pentru a facilita prelucrarea ulterioară.

2. Puneți unul din jumătățile din piele pe placa de tăiere. Această metodă este potrivită nu numai pentru separarea pepene verde, este, de asemenea, mult mai sigură.

3. Fantă pe felii direct cu coaja, variind de la baza pepene verde (care este mai aproape de placa de tăiere).

Mișcările dvs. ar trebui să fie direcționate de sus în jos pentru a obține felii triunghiulare.

4. Întoarceți pepene verde la carne și poziționați-vă vertical. Spălați lichid extins cu prosop de hârtie.

Acum repetați procesul în direcția din spate, astfel încât să aveți un cub. Nu uitați că tăiați pepene verde cu pielea.

Încercați în procesul de tăiere pentru a ține felii împreună, ceea ce este oarecum dificil.

Imagine intitulată Tăiați o pepene verde Pasul 20

cinci. Servi așa sau poate tăia coaja. Pentru a scoate coaja, rotiți fiecare bucată de bucăți și tăiați coaja de pe placa de tăiere. În același timp, puteți elimina și osul.

sfaturi

Încercați cocktailul de lapte pepene verde! Sună ciudat, dar este incredibil de gustos. Veți avea nevoie de piure de pepene și de înghețată de vanilie. Proporțiile sunt după cum urmează: o treime din pepene verde și două treimi din înghețată - raportul poate varia în funcție de modul în care a saturat gustul pepene verde pe care doriți să îl obțineți. Puneți pepene verde într-un blender bun sau un procesor de alimente și se amestecă la starea de cashitz. Pliați-l într-un recipient separat, iar într-un blender, luați înghețată de vanilie până când obțineți consistența dorită. Apoi adăugați pepene verde în înghețată și bateți totul împreună. Puneți-vă într-un pahar și serviți.
În timpul mesei, pepene verde cu gustul său dulce și delicat va ajuta la "resetarea" gustului vasului anterior, pentru a se bucura pe deplin de arome și nuanțe ale următoarei feluri de mâncare.
Pentru a curăța cu ușurință și rapid după tăierea pepene verde, puneți o placă de tăiere într-un pachet mare de gunoi din polietilenă. Adăugați câteva prosoape de hârtie sau ziare - vor absorbi umiditatea, care ar putea curge, dacă gaura detectează brusc găurile. După ce ați terminat tăierea pepenei, scoateți placa din ambalaj, îndoiți coaja în ea, legați un pachet și aruncați-l în spațiul de gunoi corespunzător. Sau chiar mai bine - utilizați coaja pentru compost, iar pachetul este pentru gunoiul real.
Unii preferă să strângă felii de pepene verde cu suc de citrice (de exemplu, var), - pregătiți o delicatețe deosebit de răcoritoare.
Grind pepene verde într-un amestecător sau bucătărie combină (fără coajă și semințe) - gătiți o băutură de vară frumoasă!
Pranzul delicios de vară poate fi preparat din pepene verde cu sare, brânză de vaci, feta și / sau frunze de salată. Dacă doriți să încercați ceva neobișnuit, adăugați câteva picături de sos acut.
În loc să tăiați pepene verde pe felii, încercați să tăiați pielea: 1) tăiați o margine, așa cum am menționat mai sus, apoi împingeți cuțitul timp de 7-10 cm până la mijlocul pepenei și tăiați o bucată mare de grosime pe întreaga lățime din pepene verde - 2) Puneți o bucată pe tăierea fiicei și începeți să tăiați coaja, în jurul unei bucăți - 3) Trebuie să obțineți o bucată mare de pulpă curată fără coajă - 4) Acum faceți tăieturi paralele în 2,5 - 3,5 cm peste pepene verde - 5) Extindeți 90 de grade și realizați din nou tăieri similare pentru a obține bucăți individuale - 6) Repetați pașii 2.4-5, făcând 7-10 cm bucăți de-a lungul restului pepene verde - 7) Acum puteți tăia rapid întregul pepene verde la aceleași piese, fără a face tăieturi curbate.
Oamenii neexperimentați susțin că cele mai multe răniri apare atunci când împingeți cuțitul de la dvs. și pierdeți brusc controlul. Orice mișcare de cuțit ar trebui să fie cu mare grijă. Metoda de tăiere pe care o vedeți în imagine este nesigură. Amintiți-vă că nu va folosi niciodată această metodă. Dacă nu există altă cale, trebuie, cel puțin, să protejați mâna a doua cu o mănușă cu un fir de oțel sau un prosop gros pentru a preveni rănirea. Pentru a estima riscurile, imaginați-vă că cuțitul se mișcă pe planul tăieturii nu în pepene verde, dar liber în aer. Dacă mișcarea lamei se termină undeva în apropierea părții neprotejate a corpului, atunci o modalitate de tăiere este periculoasă.
Un mod bun de tăiere este cel în care coaja rămâne neatinsă și puteți păstra o bucată cu mâinile.
Calea convenabilă fără a veni: Împărțiți pepene verde în două părți și scoateți carnea cu o lingură pentru înghețată. Păstrați într-un castron în frigider. Bucurați-vă de o gustare excelentă la fast-food rapid!

Avertizări

Cuțitele stupide necesită mai mult efort atunci când pepene verde este separată, deoarece lama cuțitului poate aluneca. Mai sigur să folosească cuțite ascuțite.
Cuțit - subiect acut și mare. Asigurați-vă că îl contactați cu atenție, nu doriți să vă faceți daune.