Cum ar fi salata de salată de tocare (cu ilustrații)

Frunzele de salată zdrobite sunt o completare excelentă la o mulțime de alimente, atât ca înlocuitor de orez în feluri de mâncare, aromate cu sos și ca un fel de mâncare laterală, cum ar fi enchilada. Frunzele de salată sunt de obicei filmate cu felii mari, deci este necesar să se aplice tehnici speciale pentru a tăia cu bucăți subțiri și mici.

Pași

Metoda 1 din 2:

Shinakovka dungi subțiri

Salata-zăpadă poate fi ușor tocată cu dungi lungi subțiri pentru masă, unde este de dorit să adăugați mai multă salată sau pentru alimente cu sosuri grele, când doriți să adăugați ceva mai puțin calorii, astfel încât sosul să fie învățat.

unu. Tăiați capul de salată la jumătate din cuțitul de pâine sau un alt cuțit mare, servit.

Imagine intitulată Salata de salată Pasul 2

2. Puneți fiecare jumătate din salată feliată pe o placă de tăiere.

Imagine intitulată Salata de salt Pasul 3

3. Plasați cuțitul la departe, marginea dreaptă a salatăi și începeți să tăiați înapoi și mergeți înainte de mișcarea de tăiere până când ajungeți la bord.

Imagine intitulată salata de salată Pasul 4

4. Promovați aproximativ 8 mm și începeți să tăiați din nou.

Imagine intitulată Salata de salt Pasul 5

cinci. Repetați acțiunile până când ajungeți la kernelul salatăi.

Imagine intitulată Salata de salt Pasul 6

6. Rotiți capul salatei și începeți să tăiați pe cealaltă mână până când toate frunzele de salată nu vor fi tăiate.

Imagine intitulată Salata de salt Pasul 7

7. Du-te la o altă parte a salată dacă ai nevoie de o mai mare.

Metoda 2 din 2:

Shoving mici bucăți

Dacă preferați o salată de salată foarte tocată, atunci poate fi foarte ușor de făcut cu un cuțit ascuțit de tăiere.

unu. Puneți capul de salată de partea superioară în jos pe placa de tăiere, baza pentru dvs.

Imagine cu denumirea salată de mână Pasul 9

2. Montați cuțitul pe marginea capului de salată și tăiați dreapta prin linii lungi.

Imagine intitulată salata verde Pasul 10

3. Repetați acțiunea până când ajungeți la kernelul salatei.

Imagine intitulată Salata de salt Pasul 11

4. Întoarceți capul salatei și continuați să tăiați pe de altă parte până când ajungeți la kernel.

Imagine intitulată Salata de salt Pasul 12

cinci. Puneți capul de salată pe o parte și tăiați-l cu partea superioară cu kernelul.

Imagine intitulată salată de salată Pasul 13

6. Împrăștiați bucăți de salată tocată pe o placă de tăiere, astfel încât acestea să acopere întreaga suprafață.

Imagine intitulată salata de salt Pasul 14

7. Utilizați cuțitul pentru a tăia prin rânduri apropiate de salată, deplasându-se de la stânga la dreapta în toate direcțiile.

Imagine intitulată salata de salt Pasul 15

opt. Rotiți placa de tăiere cu 90 de grade și tăiați rândurile de salată apropiate din noua direcție.

Imagine intitulată salata verde Pasul 16

nouă. Repetați de 2 ori dacă aveți nevoie de salată foarte zdrobită și tăiată.

Imagine intitulată salată de salată Pasul 17

10.

sfaturi

Dacă nu aveți nevoie de o mulțime de salată felie, încercați să tăiați salata pe cele 4 părți până la 4 părți înainte de a le umple pe benzi sau tăiați numai pe o parte a capului în bucăți mici.
Kernel-ul salatei este palid și solid, veți ști când au ajuns, pentru că nu puteți tăia salata de salată ușor și ceea ce veți face, nu va fi ușor să se despartă de frunze.
Kernel-ul este de obicei aruncat, deoarece de obicei are un gust amar.

Avertizări

Cuțite ascuțite cele mai eficiente pentru o salată de tăiere ușoară și cu îndrăzneală corectă. Cuțitul prost poate să alunece mai repede și să vă supună rănilor deschise. Utilizați metode de tăiere securizate atunci când utilizați un cuțit.

De ce ai nevoie

Bord de tăiere
Pâine sau cuțit jagged
Cuțit de tăiere acută