Cum să mănânci salată (cu ilustrații)

Salatele sunt incredibil de gustoase și utile modalități de a face un număr mare de legume în dieta lor. Există atât de multe rețete de salată și specii de depunere a acesteia, că chiar și cel mai arogant eater poate găsi un fel de mâncare la gust. Salatele sunt o mâncare apetisantă și satisfăcătoare, minerale complete, dar sunt relativ greu de mâncat. În restaurantul gourmet, o salată cu felii mari de o cheltuială și legume poate fi confundată de un vizitator, mai ales dacă există multe varietăți într-un fel de mâncare, o varietate de combustibil sau verdeață uscată. Complexitatea sarcinii constă, de asemenea, în faptul că există sute de rețete de salată și diverse reguli etichete, în funcție de nivelul instituției de catering. Dar există, de asemenea, o veste bună: În acest articol, principalele moduri sunt selectate, ceea ce nu numai că vor simplifica mesele, ci vor ajuta din punct de vedere cultural orice salată, oriunde te afli.

Pași

Partea 1 din 4:

Explorați baza etichetei salatei de mâncare corectă

unu. În timpul serviciului tabelului chelnerului, stați calm și ușor. Regulile etichetei de tabel sunt cele mai importante în setarea oficială. În special, ei au o importanță deosebită atunci când luați un interviu sau mergeți la o întâlnire de afaceri, încercând să faceți o impresie pe cineva și să mâncați în restaurantul unei bucătării rafinate sau o altă instituție în care este instalată o etichetă adecvată.

În setarea formală, este obișnuit să serviți o salată înainte de gustări (stil american) și după vasul principal (stil european).
La prânzul de afaceri, trebuie să comandați salata principală, de exemplu, o salată verde sau o Caesar dintr-o combinație a unui punct de referință, legume, crotoni, realimentare și, eventual, carne sau brânză.
Nu împingeți înapoi sau deoparte atunci când chelnerul aduce o salată și pune o placă în fața ta.

Imagine intitulată mănâncă salată pasul 2

2. Decideți cu alegerea brânzei sau a piperului. Chelnerul vă va sugera doar brânză rasă sau piper proaspăt măcinată. Admisibilă pentru a răspunde "da" una sau imediat ambele opțiuni, dar asigurați-vă că ați spus chelnerului când vă opriți.

Nu adăugați niciodată sare sau piper în salata (sau orice fel de mâncare), până când încercați să o încercați.

3. Tacâmuri clare corect. Porțiunea dvs. va fi încadrată de dispozitive de luat masa adecvate prevăzute în cursul corespunzător de feluri de mâncare care vor fi furnizate. Dacă nu sunteți sigur că dispozitivele utilizate pentru o anumită fel de mâncare, luați o regulă simplă: treceți de la marginea exterioară la internă.

Când ai adus o salată, luați un cuțit și o furculiță din marginea exterioară a felului tău. După ce ați luat alimente, acestea vor fi efectuate și veți merge la următorul set de tacâmuri.

Imagine intitulată mănâncă salată Pasul 4

4. Purtați o salată cu o furculiță și cuțit. Dacă zăvorul și legumele nu sunt împărțite în bucăți mici confortabile, trebuie să utilizați cuțitul și furculița pentru a mânca salata. Dacă salata este tăiată în bucăți mici, atunci puteți utiliza numai furculița.

Rotiți dopul de pe partea laterală și împărțiți cercurile și legumele pe bucăți mai mici înainte de a mânca.

Imagine intitulată mănâncă salată Pasul 5

cinci. Separați și mâncați o singură bucată la un moment dat. Nu separați imediat întreaga salată și mâncați o bucată de plăcintă, de îndată ce o separă. Fiecare piesă ar trebui să fie destul de confortabilă și mică, pentru a nu umple alimentele pentru obraji și furculița cu o salată se potrivește în gură.

6. În timpul meselor, nu vă sprijiniți înainte. Mergând să gustați o bucată, aduceți ștecherul la gură și înclinați ușor capul înainte pentru a începe să mănânce. După aceea, puneți imediat furculita și cuțitul înapoi la farfurie.

Partea 2 din 4:

Examinați eticheta americană de tabel

unu. Verificați eticheta americană. În modul american, vasul este împărțit în bucăți și mănâncă numai cu ajutorul mâinii drepte, astfel încât în procesul de alimente, ștecherul și cuțitul trebuie să fie șocate alternativ.

Pentru a tăia o bucată, scoateți cuțitul în mâna dreaptă și dopul în stânga. Țineți pe site-ul salatei cu un ștecher și tăiați un cuțit cu un cuțit.
Puneți cuțitul înapoi la placă, scoateți conectarea în mâna dreaptă și scorați o bucată pe ea.
Când sunteți gata pentru următoarea piesă, deplasați fișa în mâna stângă, luați cuțitul spre dreapta și repetați pașii.

Imagine intitulată mănâncă salată pasul 8

2. Să ia în funcțiune regulile ilegale ale serviciului folosind șervețele pentru acest lucru. Regulile de servicii durabile sunt o modalitate pentru oaspeții și personalul personalului să interacționeze fără cuvinte. Vizitatorii folosesc tacâmuri și un șervețel pentru a hrăni anumite semne în timp ce mănâncă.

Dacă te-ai ridicat din cauza mesei și intenționați în curând să vă întoarceți, puneți șervețele pe scaun. Dacă ați terminat cu un fel de mâncare și nu vă întoarceți la el, puneți un șervețel pe masă în partea stângă a plăcii. Acest semn intră atât pe eticheta mesei americane, cât și europene.

Imagine intitulată mănâncă salata Pasul 9

3. Așezați-vă în cursul regulilor ilegale de serviciu cu tacâmuri. Dacă doriți să rămâneți din masă sau doriți să semnați un semn care ați terminat cu un fel de mâncare, puneți un cuțit și o furculiță alături de poziția 10-Ki și 4-ki pe placa dvs. (imaginați-vă că placa este un cadran de ceas, Apoi vârful cuțitului și furcilor indică 10-KU, iar partea inferioară a acestora este pe 4-K).

Dacă doriți să faceți o mică pauză, puneți fișa prin partea feței în jos. Situația facială localizată Plugul va indica faptul că ați terminat cu o masă.

A terminat cu vasul, puneți ștecherul pe placă și cuțitul, chiar dacă nu le-au folosit deloc.

Partea 3 din 4:

Examinați eticheta tabelului european

unu. Lăsați metoda potrivită de tăiere și consumare a alimentelor. În eticheta tabelului european, cuțitul și furculița nu pot fi mutați de la mână în mână. În schimb, pe tot parcursul mesei, este necesar să păstrați cuțitul în mâna dreaptă și ștecherul este în stânga.

Ținând salata pe loc pentru o furculiță, tăiați piesele din el cu un cuțit.
Cu ajutorul unui cuțit împingând piesele de salată, aceeași brânză sau legume, mai aproape de furcă. Dacă porțiunea include crotonii mici pentru supă sau fasole, lipiți-le la vârf.
Cântați o bucată, puneți mâna dreaptă a încheieturii mâinii la marginea mesei. Puneți mâna stângă în același mod și lăsați-i să fie în această poziție până când termini mâncarea de mestecat. Apoi mergeți la următoarea piesă.

Imagine intitulată mănâncă salată Pasul 11

2. Dați-mi voie să știu dacă doriți să uscați. În stilul european, capetele încrucișate ale cuțitului și dopurilor de pe placă semnalează că vizitatorul va continua la masă, iar în timp ce am luat o pauză pentru a vorbi sau a bea.

Imagine intitulată mănâncă salată Pasul 12

3. Trimiteți un semn atunci când terminați cu un fel de mâncare. Pentru a raporta la sfârșitul mesei, în tabelul european de etichetă, trebuie să puneți un cuțit și o furculiță alături pe o placă în poziția 10-Ki și 4-Ki. Furca dinților trebuie să fie desenată.

Partea 4 din 4:

Cum să mănânci salate exotice

unu. Încercați salata "Taco". Salată "Taco" - Este un fel de mâncare din bucătăria mexicană sau texană-mexicană. Salată făcută din latine, fasole, roșii, brânză, condimente și alte feluri de mâncare, este obișnuită să serviți cu așchii de porumb pe o placă sau într-un castron comestibil de prăjituri. Astfel de salate sunt de obicei inadecvate la o seară solemnă sau formală, deci aici nu sunteți atât de limitat de reguli.

Puteți zdrobi jetoanele de porumb sau o placă, amestecați totul cu o salată și apoi mâncați-o pentru o furculiță.
Sau utilizați bucățile de prăjituri pentru a câștiga salată în ele și pentru a aplica ca o lingură comestibilă.

Imagine intitulată mănâncă salată Pasul 14

2. Face o sandwich de salată. Salatele tunky, ouă și pui sunt considerate cremă, deoarece sunt făcute dintr-un singur ingredient și maioneză. Fără îndoială, ele pot fi amestecate cu alte produse cum ar fi condimente, țelină, nuci și luke. Astfel de salate pot fi folosite atât cu o furculiță, cât și sub formă de sandwich-uri.

Luați două bucăți de pâine proaspătă sau fixați-le într-un prăjitor de pâine în preferințele dvs.

Aplicați un strat dens de salată Tuntin, ou sau de pui pentru un pic de pâine și acoperiți partea de sus de sus. Opțional, puteți decora o sandwich latob, roșii sau castraveți de murături.

În loc de pâine, o astfel de salată poate fi murdară pe biscuiți. Luați un cuțit pentru a aplica o cantitate mică de salată pe fiecare cracker.

Imagine intitulată mănâncă salată pasul 15

3. Încercați salată de cartofi sau paste. În timp ce salata de cartofi, împreună cu Tong sau ou, este considerată cremă, apoi paste, de regulă, vine cu combustibil de ulei de gunoi. Atât salata de care aveți nevoie pentru a mânca furculiță și pot fi furnizate atât calde cât și reci.

Salata de cartofi este preparată din cartofi fierți pentru a fi tăiați pe bucăți confortabile pentru o mușcătură. De multe ori este impregnat cu maioneză sau alt sos cremos și se amestecă cu cea de uzură verde, ouă, bacon sau condimente.

Salata de paste este preparată din paste fierte, de exemplu, sub formă de fluture sau macaroni penne, care amestecat cu ulei vegetal, condimente, legume și verdeață.

4. Asumă-ți un risc. Această salată italiană este pregătită din mozzarella proaspătă, cercuri de roșii în coajă, busuioc proaspăt și alimentarea cu uleiul balsamic sau de măsline. Brânza și roșiile sunt de obicei stabilite cu straturi și sunt folosite în alimente folosind un cuțit și o furculiță. Mai întâi tăiați o bucată de cuțit care conține brânză, roșii și busuioc, apoi înainte de a mânca, mockup în sos.