Cum să gătești săpat: 6 pași (cu ilustrații)

Gayage este principala componentă a multor preparate din bucătăria africană, în special în zonele sudice și estice ale Africii. Numit, de regulă, constă din două componente - apă și făină de porumb (sau un ciocan de porumb), dar poate avea o consistență diferită - o consistență de aluat sau cereale. Dacă Fed se pregătește de la un alt tip de amidon, are un alt nume local. Acesta este un fel de mâncare foarte saturat, deci nu veți simți un sentiment de foame până la următoarea masă. Bucurați-vă de gustul neobișnuit și interesant. poftă bună!

Ingrediente

Faina de porumb
950 ml de apă
Carne sau legume

Pași

unu. Se toarnă într-o cratiță și aduceți 950 ml de apă la fierbere.

2. Treptat, introduceți făina, amestecând în mod constant lama de lemn. Pentru a introduce toată făină, puteți scăpa de la 10 la 20 de minute.

3. Adăugați făină până când obțineți o masă groasă. Nu uitați să amestecați.

4. Obțineți densitatea dorită, dar asigurați-vă că greutatea rezultată este mai groasă decât, de exemplu, cartofi piure de cartofi. Gătiți până când începe să se scurgă din tigaie, să rețineți că masa va fi foarte caldă.